レシピ数 : 1956 品
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なすの田舎煮
- 119 kcal
- 食塩 1.7 g
ピリリとした辛みと甘辛い味付けで、なすのおいしさを存分に味わえます。エネルギー119 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.0 g脂質9.1 g炭水化物9.0 g糖質6.8 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム267 mgカルシウム22 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.0 g脂質9.1 g炭水化物9.0 g糖質6.8 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム267 mgカルシウム22 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgなす、赤とうがらし、砂糖、しょうゆ、サラダ油、水…材料: なす、赤とうがらし、砂糖、しょうゆ、…-
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なすとピーマンのみそ炒め
- 90 kcal
- 食塩 1.7 g
甘辛いみそだれをからめて炒めた、なすとピーマン。野菜が主役のうれしいおかずです。エネルギー90 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.9 g脂質4.0 g炭水化物12.5 g糖質9.4 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム285 mgカルシウム31 mgリン54 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸43 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.9 g脂質4.0 g炭水化物12.5 g糖質9.4 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム285 mgカルシウム31 mgリン54 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸43 µgなす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、ごま油材料: なす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、…-
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味付たまご
- 108 kcal
- 食塩 1.6 g
黒酢が味の決め手。黄身をとろりと半熟状に仕上げます。エネルギー108 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質7.0 g脂質5.1 g炭水化物6.1 g糖質6.1 g食物繊維0.0 gコレステロール185 mgカリウム109 mgカルシウム27 mgリン106 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質7.0 g脂質5.1 g炭水化物6.1 g糖質6.1 g食物繊維0.0 gコレステロール185 mgカリウム109 mgカルシウム27 mgリン106 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸28 µg卵、A黒酢、Aしょうゆ、Aみりん、A水材料: 卵、A黒酢、Aしょうゆ、Aみりん、A水-
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ふろふき大根
- 96 kcal
- 食塩 1.6 g
お箸ですっと割れるほどやわらかく煮た大根に、コクのある甘辛い黄身味噌がよく合います。エネルギー96 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質2.8 g脂質2.2 g炭水化物14.8 g糖質12.7 g食物繊維2.1 gコレステロール60 mgカリウム462 mgカルシウム45 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸46 µgエネルギー96 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質2.8 g脂質2.2 g炭水化物14.8 g糖質12.7 g食物繊維2.1 gコレステロール60 mgカリウム462 mgカルシウム45 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸46 µg大根、だし汁(昆布)、酒、うす口しょうゆ、塩、米…材料: 大根、だし汁(昆布)、酒、うす口しょ…-
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茎わかめとエリンギの甘辛きんぴら
- 54 kcal
- 食塩 1.6 g
茎わかめは若布の中芯(茎)の部分で、コリコリとした食感が楽しめます。体内の余分なナトリウムを排泄するアルギン酸が豊富!エネルギー54 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質1.7 g脂質3.0 g炭水化物5.5 g糖質3.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム149 mgカルシウム32 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエネルギー54 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質1.7 g脂質3.0 g炭水化物5.5 g糖質3.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム149 mgカルシウム32 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸26 µg茎わかめ(生)、エリンギ、生姜(すりおろし)、醤…材料: 茎わかめ(生)、エリンギ、生姜(すり…-
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ナムル
- 148 kcal
- 食塩 1.6 g
シャキシャキとした食感のもやしと、にんじんのナムル。にんにくとごまの香りが食欲をそそります。エネルギー148 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質3.8 g脂質11.4 g炭水化物6.7 g糖質3.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム123 mgリン85 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸42 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質3.8 g脂質11.4 g炭水化物6.7 g糖質3.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム123 mgリン85 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸42 µg豆もやし、にんじん、酒、塩、酢、にんにくすりおろ…材料: 豆もやし、にんじん、酒、塩、酢、にん…-
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たまご豆腐カニカマあんかけ
- 68 kcal
- 食塩 1.5 g
つるりとした食感で食欲がない日にも食べやすい一品です。あんかけをかけることで、口当たりがさらにやさしくなります。エネルギー68 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.0 g脂質3.3 g炭水化物3.9 g糖質3.9 g食物繊維0.0 gコレステロール117 mgカリウム84 mgカルシウム35 mgリン74 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー68 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.0 g脂質3.3 g炭水化物3.9 g糖質3.9 g食物繊維0.0 gコレステロール117 mgカリウム84 mgカルシウム35 mgリン74 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgたまご豆腐、かに風味かまぼこ、めんつゆ(3倍濃縮…材料: たまご豆腐、かに風味かまぼこ、めんつ…-
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レンコン団子のすり流し
- 195 kcal
- 食塩 1.5 g
すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。<おいしい健康栄養士より>エネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgレンコン、ヤマト芋(または山芋)、カツオだし(ま…材料: レンコン、ヤマト芋(または山芋)、カ…-
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棒々鶏風 鶏肉とキュウリの甘味噌和え
- 119 kcal
- 食塩 1.5 g
たっぷりごまが香ばしい、みそだれでいただきます。ご飯に合う味付けです。エネルギー119 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.0 g脂質3.3 g炭水化物7.4 g糖質6.3 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム319 mgカルシウム54 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.0 g脂質3.3 g炭水化物7.4 g糖質6.3 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム319 mgカルシウム54 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸25 µg鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、塩、A(鶏肉下味用…材料: 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、塩、A…-
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昆布とミニトマトのマリネ
- 100 kcal
- 食塩 1.4 g
水だしを使ったさっぱりマリネレシピ。だしの風味がミニトマトの甘みを引き出してくれます。エネルギー100 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質1.9 g脂質6.2 g炭水化物11.6 g糖質8.3 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム667 mgカルシウム61 mgリン45 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸48 µgエネルギー100 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質1.9 g脂質6.2 g炭水化物11.6 g糖質8.3 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム667 mgカルシウム61 mgリン45 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸48 µg水だし後の昆布、ミニトマト(8個1人)、A きほ…材料: 水だし後の昆布、ミニトマト(8個1人…-
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