レシピ数 : 51 品
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アボカドと長いものわさびドレッシングあえ
- 125 kcal
- 食塩 0.7 g
アボカドのクリーミーな味わいと、長いもの食感が好相性。わさびドレッシングのピリリとした辛味が食欲をそそります。エネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質9.3 g炭水化物10.2 g糖質7.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム439 mgカルシウム14 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸47 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質9.3 g炭水化物10.2 g糖質7.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム439 mgカルシウム14 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸47 µgアボカド、長いも、レモン汁、刻み海苔、A、酢、し…材料: アボカド、長いも、レモン汁、刻み海苔…-
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山芋と春菊の胡麻和え
- 56 kcal
- 食塩 0.3 g
定番のごま和えが美味しさUP!山芋に含まれるネバネバ成分が血糖値の上昇を抑え、またコレステロールの排出も促します。エネルギー56 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質2.4 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム338 mgカルシウム112 mgリン52 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸103 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質2.4 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム338 mgカルシウム112 mgリン52 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸103 µg春菊、長いも、A砂糖、Aしょうゆ、A黒炒りごま材料: 春菊、長いも、A砂糖、Aしょうゆ、A…-
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きゅうりとわかめと長芋の酢のもの
- 29 kcal
- 食塩 0.4 g
長いものしゃきしゃき、とろっとした食感ときゅうり、わかめが相性ばっちり。甘酸っぱい味付けで、さっぱりしていて箸休めにも。エネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物6.4 g糖質5.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム206 mgカルシウム21 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸12 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物6.4 g糖質5.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム206 mgカルシウム21 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸12 µgきゅうり、塩、長いも、カットわかめ、A、酢、砂糖…材料: きゅうり、塩、長いも、カットわかめ、…-
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たたき長いもの海苔あえ
- 37 kcal
- 食塩 0.3 g
シャキシャキの食感が楽しい。さっぱりとしていて、食欲がない時などにもおすすめの一品です。エネルギー37 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム10 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム10 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸12 µg長芋、めんつゆ(ストレート)、味付け海苔、七味と…材料: 長芋、めんつゆ(ストレート)、味付け…-
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レンコン団子のすり流し
- 195 kcal
- 食塩 1.5 g
すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。<おいしい健康栄養士より>エネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgレンコン、ヤマト芋(または山芋)、カツオだし(ま…材料: レンコン、ヤマト芋(または山芋)、カ…-
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長芋とわかめのサラダ
- 36 kcal
- 食塩 0.3 g
長いものシャキシャキとした食感がおいしい1品。しばらくおくと、長いもの粘りが出て違う食感を楽しめます。エネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.8 g糖質6.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム263 mgカルシウム19 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.8 g糖質6.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム263 mgカルシウム19 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸7 µg長いも、カットわかめ、めんつゆ(3倍濃縮)材料: 長いも、カットわかめ、めんつゆ(3倍…-
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簡単一品 長芋のゆかり漬け
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
長芋を触って痒みが出た時は、酢やレモン汁をつけましょう。痒みの原因は長芋のシュウ酸カルシウムで、酸に弱い性質があります。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物7.4 g糖質6.9 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物7.4 g糖質6.9 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µg長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、A白だし材料: 長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、…-
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ほくほく 長いも煮
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
長芋は煮ると軟らかく、ホクホクとした食感に。長芋は消化が良く、お年寄りのほか、胃腸の調子が優れないときにもお勧めです。エネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物13.5 g糖質12.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物13.5 g糖質12.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、A薄口しょう…材料: 長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、…-
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長芋としば漬けで簡単一品
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもと漬け物で簡単にできるお手軽・時短レシピ。少し時間をおくとしば漬けの色が長いもにうつり、見た目も華やかになります。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物7.7 g糖質6.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム12 mgリン16 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸5 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物7.7 g糖質6.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム12 mgリン16 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸5 µg長いも、しば漬け材料: 長いも、しば漬け-
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長いもの塩昆布わさびあえ
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
包丁いらずのお手軽レシピ。簡単にできますが「気がきいてるね」と褒められること間違いなしの一品です。エネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.9 g糖質7.2 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム13 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.9 g糖質7.2 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム13 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µg長いも、A、塩昆布、めんつゆ(3倍濃縮)、練りわ…材料: 長いも、A、塩昆布、めんつゆ(3倍濃…-
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