レシピ数 : 113 品
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ちょいと一品 水茄子とトマトのオリ醤油
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
トマトはたんぱく質と結びつきコラーゲンを生成するビタミンCが豊富。血管や細胞を強化し血栓予防にも取り入れたい食材です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質3.1 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム9 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質3.1 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム9 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸21 µg水茄子、トマト、A塩、A胡椒、A EXオリーブオ…材料: 水茄子、トマト、A塩、A胡椒、A E…-
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たこのみぞれ和え
- 66 kcal
- 食塩 0.8 g
たこにはタウリンが豊富に含まれます。このタウリンが血中コレステロール値をコントロールし、血栓や動脈硬化を予防します。エネルギー66 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質0.8 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gコレステロール90 mgカリウム254 mgカルシウム22 mgリン85 mg鉄0.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質0.8 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gコレステロール90 mgカリウム254 mgカルシウム22 mgリン85 mg鉄0.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgたこ(ゆで)、大根、薄口しょうゆ、ラー油、万能ね…材料: たこ(ゆで)、大根、薄口しょうゆ、ラ…-
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とろとろ とろろのチーズ焼き
- 117 kcal
- 食塩 0.9 g
材料はシンプルで簡単。ふんわりトロトロで、咀嚼や飲み込みがしにくい方でも召し上がりやすい一品です。エネルギー117 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.0 g脂質5.4 g炭水化物13.6 g糖質12.5 g食物繊維1.1 gコレステロール10 mgカリウム416 mgカルシウム104 mgリン117 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸22 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.0 g脂質5.4 g炭水化物13.6 g糖質12.5 g食物繊維1.1 gコレステロール10 mgカリウム416 mgカルシウム104 mgリン117 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸22 µg長いも、小ねぎ、サラダ油、ピザ用チーズ、A、牛乳…材料: 長いも、小ねぎ、サラダ油、ピザ用チー…-
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作り置き じゃがいもの味噌炒め常備菜
- 90 kcal
- 食塩 0.7 g
甘辛みそ味が、ホクホクのジャガイモのおいしさを引き立てます。じゃがいもを電子レンジ加熱しておくことで調理時間の短縮に。エネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質2.4 g炭水化物17.7 g糖質10.2 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム358 mgカルシウム11 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸22 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質2.4 g炭水化物17.7 g糖質10.2 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム358 mgカルシウム11 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸22 µgじゃがいも、小ねぎ、水、サラダ油、A、みそ、みり…材料: じゃがいも、小ねぎ、水、サラダ油、A…-
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しいたけのマヨネーズ焼き
- 91 kcal
- 食塩 0.2 g
しいたけのかさと軸をまるごと使ったマヨネーズ焼きです。エネルギー91 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.6 g脂質9.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール17 mgカリウム125 mgカルシウム5 mgリン44 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.6 g脂質9.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール17 mgカリウム125 mgカルシウム5 mgリン44 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgしいたけ、小ねぎ(小口切り)、A、マヨネーズ、こ…材料: しいたけ、小ねぎ(小口切り)、A、マ…-
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春香る 新ジャガイモとクレソンのサラダ
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
クレソンの香りと、新じゃがいものほくほくとした食感がおいしい春サラダです。じゃがいもはよく洗い、皮ごと食べましょう。エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物11.0 g糖質5.4 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム10 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸23 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物11.0 g糖質5.4 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム10 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸23 µg新じゃがいも(皮付き)、クレソン、長ねぎ、A、オ…材料: 新じゃがいも(皮付き)、クレソン、長…-
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揚げ茄子のお浸し
- 62 kcal
- 食塩 0.4 g
茄子は揚げることで旨味が増します。ただし、カロリーも上がりますので、小鉢料理がおすすめです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム159 mgカルシウム13 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸23 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム159 mgカルシウム13 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸23 µgなす(乱切り)、油(揚げ油)、ねぎ、A濃口しょう…材料: なす(乱切り)、油(揚げ油)、ねぎ、…-
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なすと大根おろしのあえもの
- 33 kcal
- 食塩 0.3 g
なすを揚げ焼きして、大根おろしとめんつゆとあえるだけの簡単メニュー。温めても、冷たくしてもおいしい一品です。エネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム16 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム16 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgなす、大根おろし、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮)…材料: なす、大根おろし、サラダ油、めんつゆ…-
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簡単 新玉ねぎサラダ
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
かつお節や海苔、ごまの風味が効いたサラダ。旬のみずみずしい新玉ねぎを、生でおいしく食べられる一品です。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質1.6 g炭水化物5.9 g糖質4.6 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム131 mgカルシウム25 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸25 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質1.6 g炭水化物5.9 g糖質4.6 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム131 mgカルシウム25 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸25 µg新玉ねぎ、Aしょうゆ、A酢、Aごま油、Bかつお節…材料: 新玉ねぎ、Aしょうゆ、A酢、Aごま油…-
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鶏むね肉のねぎ塩辛味あえ
- 118 kcal
- 食塩 0.6 g
淡白な味わいのむね肉に、ピリッと辛い味付けが相性抜群。おかずにもおつまみにもなる一品です。エネルギー118 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.6 g脂質6.1 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール36 mgカリウム243 mgカルシウム46 mgリン134 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.6 g脂質6.1 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール36 mgカリウム243 mgカルシウム46 mgリン134 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、長ねぎ、ラー油(お好みで…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、長ねぎ、ラー…-
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