ヘルシーレシピ全64品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 33 品

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簡単大根と人参のサラダ
32 kcal

食塩 0.5 g
moj

コールスローサラダのたれを、大根とにんじんであえました。マヨネーズとにんにくが効いていて、食べごたえばっちりです。

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

15 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

15 mg

リン

14 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

18 µg
大根、塩、にんじん、塩、Aマヨネーズ（低カロリー…

材料：大根、塩、にんじん、塩、Aマヨネーズ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

15 mg

リン

14 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

15 mg

リン

14 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

18 µg
かぶとわかめのヘルシーサラダ
22 kcal

食塩 0.3 g
moj

磯の香りが良く、あと一品足りない時のお助けレシピ。春のかぶはやわらかく、秋から冬のかぶは甘みが強いのが特徴です。

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.0 g

糖質

3.7 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

45 mg

リン

18 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.0 g

糖質

3.7 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

45 mg

リン

18 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

16 mg

葉酸

34 µg
かぶ、かぶの葉、カットわかめ、A、酢、砂糖、塩

材料：かぶ、かぶの葉、カットわかめ、A、酢…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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22 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.0 g

糖質

3.7 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

45 mg

リン

18 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

34 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.0 g

糖質

3.7 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

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カリウム

178 mg

カルシウム

45 mg

リン

18 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

34 µg
キャベツとにんじんのコールスロー
48 kcal

食塩 0.6 g
Ta—Ke—O

キャベツに人参を同量位加えることで彩りが鮮やかになります。栄養満点な常備菜としても活躍します。お弁当にもおすすめです。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

3.2 g

炭水化物

5.0 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

2 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

25 mg

リン

20 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

3.2 g

炭水化物

5.0 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

2 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

25 mg

リン

20 mg

鉄

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亜鉛

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葉酸

33 µg
キャベツ、にんじん、塩（キャベツ用）、塩（にんじ…

材料：キャベツ、にんじん、塩（キャベツ用）…

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食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

3.2 g

炭水化物

5.0 g

糖質

3.4 g

食物繊維

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コレステロール

2 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

25 mg

リン

20 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

16 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

3.2 g

炭水化物

5.0 g

糖質

3.4 g

食物繊維

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コレステロール

2 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

25 mg

リン

20 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

33 µg
キャベツとレタスのコールスロー
35 kcal

食塩 0.6 g
ぽっぽぺぺ

塩もみをして水が出たら、しっかりと水けをきるのが、少ない調味料で美味しく仕上げるコツです。

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

1.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

2 mg

カリウム

141 mg

カルシウム

26 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

21 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

1.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

2 mg

カリウム

141 mg

カルシウム

26 mg

リン

19 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

48 µg
キャベツ、レタス、塩、A、マヨネーズ（低カロリー…

材料：キャベツ、レタス、塩、A、マヨネーズ…

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35 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

1.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

2 mg

カリウム

141 mg

カルシウム

26 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

21 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

1.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

2 mg

カリウム

141 mg

カルシウム

26 mg

リン

19 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

21 mg

葉酸

48 µg
キャベツとひじきのヘルシーサラダ
43 kcal

食塩 0.6 g
アッキキャプテン

酸味が効いた野菜と甘辛く炒めたひじきであとひくおいしさ。キャベツに含まれるビタミンUは胃腸回復に役立つと言われています。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.5 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

31 mg

リン

22 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.5 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

31 mg

リン

22 mg

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葉酸

43 µg
キャベツ、にんじん、ひじき（乾）、オリーブ油、塩…

材料：キャベツ、にんじん、ひじき（乾）、オ…

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43 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.5 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

31 mg

リン

22 mg

鉄

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亜鉛

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.5 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

31 mg

リン

22 mg

鉄

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葉酸

43 µg
ひじきと小松菜の和風マヨサラダ
29 kcal

食塩 0.6 g
まんまるまうちゃん

小松菜は、栄養価に優れた緑黄色野菜です。特にビタミンAやビタミンC、カルシウムが多く含まれています。

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.4 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

371 mg

カルシウム

83 mg

リン

25 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.4 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

371 mg

カルシウム

83 mg

リン

25 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

10 mg

葉酸

35 µg
乾燥ひじき、小松菜、にんじん、マヨネーズ（低カロ…

材料：乾燥ひじき、小松菜、にんじん、マヨネ…

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食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.4 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

371 mg

カルシウム

83 mg

リン

25 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

10 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.4 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

371 mg

カルシウム

83 mg

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25 mg

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葉酸

35 µg
蒸しナス低カロリーおつまみ
19 kcal

食塩 0.3 g
お気楽人生

蒸し器でゆるやかに、まんべんなく加熱し、素材のおいしさを引き出したなすをぽん酢で。

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

19 mg

リン

31 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

19 mg

リン

31 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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葉酸

32 µg
なす、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ（小口切り）

材料：なす、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ（小口切…

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食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

19 mg

リン

31 mg

鉄

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6 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

19 mg

リン

31 mg

鉄

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亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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葉酸

32 µg
マッシュルームの低カロおつまみ
9 kcal

食塩 0.2 g
ZenTofu

香ばしいにんにく醤油の香りがたまらない一品。炒め油も使わず、低カロリー。おつまみや、あと一品におすすめです。

エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

1 mg

リン

40 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

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エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

1 mg

リン

40 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg
マッシュルーム、にんにくしょうゆ

材料：マッシュルーム、にんにくしょうゆ

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9 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

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糖質

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食物繊維

0.8 g

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リン

40 mg

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エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.4 g

糖質

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食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

1 mg

リン

40 mg

鉄

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亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg
簡単ヘルシー揚げないフライドポテト
65 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

揚げなくてもサクッとおいしいフライド風ポテト。油を刷毛で塗り、オーブンでしっかりと焼くのがポイントです。

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

13.8 g

糖質

6.7 g

食物繊維

7.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

3 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

13.8 g

糖質

6.7 g

食物繊維

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カルシウム

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リン

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鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

16 µg
じゃがいも（皮付き）、オリーブ油、塩

材料：じゃがいも（皮付き）、オリーブ油、塩

高血圧

シニア

脂質異常症

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エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

13.8 g

糖質

6.7 g

食物繊維

7.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

3 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

13.8 g

糖質

6.7 g

食物繊維

7.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

3 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

22 mg

葉酸

16 µg
セロリが食べられるかぼちゃサラダ
62 kcal

食塩 0.4 g
悠おかしゃん

かぼちゃの甘味と、セロリのさわやかな風味が美味しいサラダ。彩りもよく、あと一品足りないときにもおすすめです。

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.3 g

炭水化物

13.8 g

糖質

11.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

2 mg

カリウム

346 mg

カルシウム

23 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.3 g

炭水化物

13.8 g

糖質

11.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

2 mg

カリウム

346 mg

カルシウム

23 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

31 µg
かぼちゃ（皮付き）、セロリ、塩、A、マヨネーズ（…

材料：かぼちゃ（皮付き）、セロリ、塩、A、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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62 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

1.4 g

脂質

1.3 g

炭水化物

13.8 g

糖質

11.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

2 mg

カリウム

346 mg

カルシウム

23 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.3 g

炭水化物

13.8 g

糖質

11.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

2 mg

カリウム

346 mg

カルシウム

23 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

31 µg