レシピ数 ： 81 品
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切干大根入り卵焼き
- 115 kcal
- 食塩 0.5 g
切干大根の甘みが美味しい卵焼き。ボリュームがあるので男性にも大満足です。煮物があまったときにもおすすめ。エネルギー115 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.8 g脂質7.7 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール222 mgカリウム201 mgカルシウム43 mgリン115 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸37 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.8 g脂質7.7 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール222 mgカリウム201 mgカルシウム43 mgリン115 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸37 µg切干大根の煮物、切干大根(乾)、にんじん(せん切…材料： 切干大根の煮物、切干大根(乾)、にん…-
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筍と海老とグリーンピースの煮物
- 74 kcal
- 食塩 0.9 g
春らしい彩りの煮物です。食物繊維がたっぷり。筍は不溶性食物繊維が豊富で、便秘の予防、改善に効果的。エネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール38 mgカリウム539 mgカルシウム35 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸59 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール38 mgカリウム539 mgカルシウム35 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸59 µg筍(あく抜きして茹でたもの）、海老、グリーンピー…材料： 筍(あく抜きして茹でたもの）、海老、…-
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簡単 万能 鯖缶と切り干し大根トマト煮
- 84 kcal
- 食塩 0.4 g
切干大根は水戻し不要で、さらに味付けは塩とこしょうだけと簡単。常備菜にもおすすめの一品です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール25 mgカリウム461 mgカルシウム120 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール25 mgカリウム461 mgカルシウム120 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgさば水煮缶（固形量）、切り干し大根、トマト水煮（…材料： さば水煮缶（固形量）、切り干し大根、…-
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かぶと蟹のとろみ煮
- 67 kcal
- 食塩 1.2 g
トロッとしたかぶが美味しい一品。片栗粉でとじるので、かぶの旨味と栄養がしっかり頂けます。エネルギー67 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール21 mgカリウム380 mgカルシウム97 mgリン88 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC35 mg葉酸69 µgエネルギー67 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール21 mgカリウム380 mgカルシウム97 mgリン88 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC35 mg葉酸69 µg小かぶ、ずわいがに水煮缶、かぶの葉、しょうが（す…材料： 小かぶ、ずわいがに水煮缶、かぶの葉、…-
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水菜のさっと煮
- 101 kcal
- 食塩 0.6 g
水菜のシャキシャキ感と、豚肉と油揚げのコクが絶品です。水菜を加えたら煮すぎないのが食感を残すポイントですよ。エネルギー101 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.8 g脂質6.6 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール21 mgカリウム345 mgカルシウム122 mgリン105 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸72 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.8 g脂質6.6 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール21 mgカリウム345 mgカルシウム122 mgリン105 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸72 µg水菜、豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、油揚げ、Ａ…材料： 水菜、豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）…-
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筍とささみの含め煮
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
味の染みた筍としっとり柔らかに仕上げたささみが美味！筍には豊富なカリウムが含まれ、むくみ予防に効果的です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質0.4 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール20 mgカリウム451 mgカルシウム19 mgリン125 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質0.4 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール20 mgカリウム451 mgカルシウム19 mgリン125 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgたけのこ(水煮)、鶏のささみ、片栗粉、いんげん、…材料： たけのこ(水煮)、鶏のささみ、片栗粉…-
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葉っぱも丸ごと カブと豚肉の煮物
- 79 kcal
- 食塩 1.0 g
蕪の葉は、食物繊維や抗酸化力の高いビタミンAを豊富に含みます。根はカリウムを多く含み、塩分の排出を助けます。エネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質3.1 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール17 mgカリウム357 mgカルシウム90 mgリン89 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸59 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質3.1 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール17 mgカリウム357 mgカルシウム90 mgリン89 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸59 µgカブ、カブの葉、豚もも薄切り肉（脂身なし）、サラ…材料： カブ、カブの葉、豚もも薄切り肉（脂身…-
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胡椒香る 切干大根と桜エビの炒め煮
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
桜えびから出るだしと黒こしょうがピリっと効いてアクセントに。汁けがほとんどなくなるまで煮詰めるとおいしく出来上がります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物7.6 g糖質5.4 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム380 mgカルシウム91 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物7.6 g糖質5.4 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム380 mgカルシウム91 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸27 µg切り干し大根、さくらえび、絹さや、オリーブ油、A…材料： 切り干し大根、さくらえび、絹さや、オ…-
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帆立風味、大根の薄味煮。
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおだしと帆立のだしがきいた煮物。大根は煮物や炒め物に使用する場合、真ん中部分が適しています。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.9 g脂質0.2 g炭水化物7.7 g糖質6.3 g食物繊維1.4 gコレステロール12 mgカリウム334 mgカルシウム38 mgリン74 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸38 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.9 g脂質0.2 g炭水化物7.7 g糖質6.3 g食物繊維1.4 gコレステロール12 mgカリウム334 mgカルシウム38 mgリン74 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸38 µg大根、帆立水煮缶、帆立水煮缶の汁、三つ葉、かつお…材料： 大根、帆立水煮缶、帆立水煮缶の汁、三…-
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かぶとベーコンのスープ煮
- 64 kcal
- 食塩 0.9 g
やわらかなかぶのやさしい甘さと、ベーコンのうまみが染みたスープでほっこりする一品です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質4.0 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール12 mgカリウム231 mgカルシウム41 mgリン62 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸41 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質4.0 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール12 mgカリウム231 mgカルシウム41 mgリン62 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸41 µgかぶ、かぶの葉、ベーコン、水、顆粒コンソメ、塩、…材料： かぶ、かぶの葉、ベーコン、水、顆粒コ…-
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