レシピ数 : 61 品
  • かぼちゃとがんもどきの煮もの

    • 129 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    かぼちゃの甘みとがんもどきのうま味でやさしい味わいの煮もの。ピーマンも加えて彩りよく仕上げます。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    21.7 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    93 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    21.7 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    93 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    47 µg
    がんもどき、かぼちゃ(皮付き)、ピーマン、水、A…
    材料: がんもどき、かぼちゃ(皮付き)、ピー…
  • 厚揚げとピーマンのみそ炒め

    • 97 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    コク深いみその風味が食材に絡み、お箸がすすみます。厚揚げはしっかりと焼き色をつけることで、香ばしさがアップ。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    82 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    82 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    26 µg
    厚揚げ、ピーマン、しめじ、サラダ油、A、白ごま、…
    材料: 厚揚げ、ピーマン、しめじ、サラダ油、…
  • なすとピーマンのみそ炒め

    • 90 kcal
    • 食塩 1.7 g
    瀬尾幸子
    甘辛いみそだれをからめて炒めた、なすとピーマン。野菜が主役のうれしいおかずです。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    54 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    54 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    43 µg
    なす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、ごま油
    材料: なす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、…
  • 焼きピーマンと油揚げの酢味噌和え

    • 67 kcal
    • 食塩 0.5 g
    簡単手抜きママ
    焼いたピーマンの甘みと油揚げの香ばしさが◎!ビタミンCが豊富で一日分の約50%が摂取できます。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    59 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    59 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    23 µg
    ピーマン、油揚げ、いりごま、酢味噌、味噌、酢、は…
    材料: ピーマン、油揚げ、いりごま、酢味噌、…
  • なすとピーマンの味噌炒め

    • 66 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    定番の和風おかず。なすはあらかじめ電子レンジで加熱して吸油をカット。少なめの油でもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    41 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    41 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    31 µg
    なす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂糖、A酒、す…
    材料: なす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂…
  • なすの鍋しぎ 大葉風味

    • 79 kcal
    • 食塩 0.7 g
    オプティー
    なすがトロッと軟らかく、甘辛い味でご飯が進む美味しさです。青じその香りがアクセントに。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    45 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    45 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    33 µg
    なす、ピーマン、青じそ、ごま油、みりん、みそ、白…
    材料: なす、ピーマン、青じそ、ごま油、みり…
  • ピーマンと油揚げのサッと煮

    • 64 kcal
    • 食塩 0.4 g
    29junjun
    材料が少なく、さっと作れる一品。ピーマンには肌のハリを保つコラーゲンの生成を助けます。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    53 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    53 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    13 µg
    ピーマン、油揚げ、酒、砂糖、しょうゆ、かつお節
    材料: ピーマン、油揚げ、酒、砂糖、しょうゆ…
  • ピーマンとツナの塩昆布あえ

    • 62 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    5分ほどでできる副菜。ピーマンを切って電子レンジで加熱したら後はあえるだけ。ツナのうま味と塩昆布で失敗なしの一皿です。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    81 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    81 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    18 µg
    ピーマン、ツナ水煮(固形量)、塩昆布、ごま油
    材料: ピーマン、ツナ水煮(固形量)、塩昆布…
  • ピーマンと油揚げのナムル

    • 75 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    電子レンジでかんたん。にんにくとごまの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    19 µg
    ピーマン、油揚げ、鶏がらスープの素、白ごま、にん…
    材料: ピーマン、油揚げ、鶏がらスープの素、…
  • お弁当に レンジでえのきとピーマン塩ナムル

    • 29 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ひぃ ちゃん
    食材を切ったら器で調味料と混ぜて電子レンジで加熱するだけ。色鮮やかでお弁当にもおすすめです。箸休めやおつまみにも。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    54 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    54 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    40 µg
    ピーマン、えのきだけ、A砂糖、Aごま油、B塩、B…
    材料: ピーマン、えのきだけ、A砂糖、Aごま…
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