レシピ数 : 81 品
  • 胡椒香る 切干大根と桜エビの炒め煮

    • 56 kcal
    • 食塩 0.5 g
    矢切のねぎちゃん
    桜えびから出るだしと黒こしょうがピリっと効いてアクセントに。汁けがほとんどなくなるまで煮詰めるとおいしく出来上がります。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    切り干し大根、さくらえび、絹さや、オリーブ油、A…
    材料: 切り干し大根、さくらえび、絹さや、オ…
  • 帆立風味、大根の薄味煮。

    • 50 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ラビー
    かつおだしと帆立のだしがきいた煮物。大根は煮物や炒め物に使用する場合、真ん中部分が適しています。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    74 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    74 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    38 µg
    大根、帆立水煮缶、帆立水煮缶の汁、三つ葉、かつお…
    材料: 大根、帆立水煮缶、帆立水煮缶の汁、三…
  • 水菜のさっと煮

    • 101 kcal
    • 食塩 0.6 g
    patisier
    水菜のシャキシャキ感と、豚肉と油揚げのコクが絶品です。水菜を加えたら煮すぎないのが食感を残すポイントですよ。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    105 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    105 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    72 µg
    水菜、豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、油揚げ、A…
    材料: 水菜、豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)…
  • 簡単コク旨 切干し大根の煮物

    • 90 kcal
    • 食塩 0.6 g
    きちりーもんじゃ
    切干大根は食物繊維、鉄、カルシウムが豊富。切干大根の煮物は小分けして冷凍保存もでき、栄養たっぷりの常備菜としてぴったり。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    切り干し大根、にんじん、油揚げ、ごま油、A、だし…
    材料: 切り干し大根、にんじん、油揚げ、ごま…
  • 里芋の味噌バター煮

    • 56 kcal
    • 食塩 0.7 g
    のんきのこ
    電子レンジで予め加熱することで、時短に。もっちりとした里いもに、みそとバターの香りとコクが絶妙な組み合わせです。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    37 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    37 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    里いも、A砂糖、A和風だしの素、Aみそ、Aバター
    材料: 里いも、A砂糖、A和風だしの素、Aみ…
  • しいたけとこんにゃくのピリ辛煮

    • 14 kcal
    • 食塩 0.7 g
    yummysunny
    こんにゃくとしいたけの低エネルギーな一品。ピリ辛な味付けが食欲をそそります。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    こんにゃく、しいたけ、赤とうがらし(ホール)、A…
    材料: こんにゃく、しいたけ、赤とうがらし(…
  • レンジでかぼちゃの煮物

    • 64 kcal
    • 食塩 0.5 g
    まろんかふぇ
    電子レンジでお手軽煮物。時間がない時、お弁当にもぴったりな一品です。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    26 µg
    かぼちゃ、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、水
    材料: かぼちゃ、めんつゆ(3倍濃縮)、みり…
  • ミニトマトの冷たい煮物

    • 19 kcal
    • 食塩 0.2 g
    kurukurumin
    冷たいお出汁に浸した夏の煮物。食欲のない時や箸休めにぴったりな一品です。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    18 µg
    ミニトマト、A和風だしの素、Aみりん、Aしょうが…
    材料: ミニトマト、A和風だしの素、Aみりん…
  • 家の黄金比率で かぼちゃの煮物

    • 76 kcal
    • 食塩 0.6 g
    なおモカ
    調味料を控えめにした、かぼちゃの自然な甘さが引き立つ一品。あまり動かさずに煮ると、煮くずれしにくくなります。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    18.1 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    18.1 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    31 µg
    かぼちゃ(皮付き)、A、しょうゆ、みりん、酒、砂…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、A、しょうゆ、み…
  • 電子レンジで なすの煮物

    • 32 kcal
    • 食塩 0.8 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    麺つゆと電子レンジで、煮物があっという間に完成。加熱後は、しばらく置いて味をなじませるのがおいしく仕上げるコツです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    31 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    31 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    なす、油、水、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうが(す…
    材料: なす、油、水、めんつゆ(3倍濃縮)、…
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