レシピ数 : 75 品
  • エリンギのにんにくオイスター炒め

    • 48 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ★おぺこ★
    エリンギだけで、ご飯がすすむ一品が完成。エリンギは大きめに切ることで噛みごたえがアップします。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    78 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    78 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    54 µg
    エリンギ、ごま油、小ねぎ(小口切り)、A、にんに…
    材料: エリンギ、ごま油、小ねぎ(小口切り)…
  • きのこのソテー

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いろいろなきのこのうま味を味わえるソテー。バターの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    58 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    58 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    29 µg
    しめじ、エリンギ、しいたけ、水、A、バター、しょ…
    材料: しめじ、エリンギ、しいたけ、水、A、…
  • きのこのマリネ

    • 36 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジで手軽に完成。レモンの香りと酸味が、きのこの風味を引き立てます。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    57 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    57 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    しめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく(すりおろし…
    材料: しめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく…
  • ダイエットの味方 レンチン きのこマリネ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.5 g
    みつぞう
    きのこを電子レンジで加熱してマリネ液と合わせるだけ。冷蔵庫で味をなじませるとさらにおいしく仕上がります。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    86 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    86 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    57 µg
    えのきたけ、エリンギ、顆粒コンソメ、ピンクペッパ…
    材料: えのきたけ、エリンギ、顆粒コンソメ、…
  • 焼ききのこのピクルス風味マリネ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ケチャ&ウル
    きのこをしっかり焼くことでうま味が凝縮。保存性があり常備菜としてもおすすめです。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    エリンギ、マッシュルーム、しめじ、オリーブオイル…
    材料: エリンギ、マッシュルーム、しめじ、オ…
  • アボカドとエリンギのホットサラダ

    • 91 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    濃厚なアボカドと歯ごたえのあるエリンギで、満足感のあるホットサラダです。黒こしょうがピリリと味を引き締めます。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    51 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    51 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    53 µg
    アボカド、エリンギ、オリーブ油、しょうゆ、粗びき…
    材料: アボカド、エリンギ、オリーブ油、しょ…
  • ジューシー蒸し鶏と焼ききのこのサラダ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ジュエリーママ
    きのこがたっぷり入ったサラダです。食物繊維たっぷり!香りが豊かな一品です。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    114 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    114 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    40 µg
    鶏ささ身、しめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマト…
    材料: 鶏ささ身、しめじ、まいたけ、エリンギ…
  • 3種のきのこのピリ辛炒め

    • 43 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    3種類のきのこのうま味たっぷり。にんにくと赤とうがらしを効かせた味わい深い一品です。爽やかな青じそがアクセント。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    しいたけ、エリンギ、しめじ、にんにく、青じそ、赤…
    材料: しいたけ、エリンギ、しめじ、にんにく…
  • エリンギとパプリカのわさびオイルマリネ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.6 g
    築山紀子
    魚焼きグリルを使って、じっくり焼きあげます。甘くとろりとしたパプリカと、わさび風味のマリネドレッシングがよく合います。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    73 µg
    エリンギ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、オリー…
    材料: エリンギ、パプリカ(赤)、パプリカ(…
  • トースターで エリンギのガーリック香草焼

    • 39 kcal
    • 食塩 0.2 g
    桜moon
    エリンギに、にんにくが香る衣をのせて焼き上げます。しっとりしたエリンギとカリッと焼いた衣の食感の違いも楽しめます。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    40 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    40 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    31 µg
    エリンギ、A、にんにく(すりおろし)、乾燥パン粉…
    材料: エリンギ、A、にんにく(すりおろし)…
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