血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1007 品
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小松菜とまいたけのアヒージョ風炒め
- 36 kcal
- 食塩 0.4 g
小松菜の食感が良く、おつまみにもおすすめです。にんにくの風味をしっかりときいています。エネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物1.9 g糖質0.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム51 mgリン26 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸45 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物1.9 g糖質0.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム51 mgリン26 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸45 µg小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ油、赤とうが…材料： 小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ…-
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ズッキーニのシンプルサラダ
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
ズッキーニは切り口のみずみずしいものが新鮮です。乾燥しやすいため、保存はラップに包むかビニール袋に入れ、野菜室へ。エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム13 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸19 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム13 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸19 µgズッキーニ、塩、Aオリーブオイル、Aレモンの絞り…材料： ズッキーニ、塩、Aオリーブオイル、A…-
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ズッキーニのナムル
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
夏が旬のズッキーニを使って、シンプルなナムルに。にんにくとごま油が香り、おつまみにもぴったりです。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.6 g炭水化物1.9 g糖質1.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム25 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.6 g炭水化物1.9 g糖質1.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム25 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgズッキーニ、Ａ塩、Ａにんにく（すりおろし）、Ｂご…材料： ズッキーニ、Ａ塩、Ａにんにく（すりお…-
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小松菜とツナの和風サラダ
- 51 kcal
- 食塩 0.3 g
小松菜とツナで作るお手軽サラダ。わさびのピリッとした辛味がアクセントに。一品足りない時にもおすすめです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質3.4 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gコレステロール13 mgカリウム350 mgカルシウム105 mgリン63 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸67 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質3.4 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gコレステロール13 mgカリウム350 mgカルシウム105 mgリン63 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸67 µg小松菜、ツナ水煮（固形量）、マヨネーズ、粗びき黒…材料： 小松菜、ツナ水煮（固形量）、マヨネー…-
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大根とツナの梅マヨ和え
- 55 kcal
- 食塩 0.6 g
梅の酸味とマヨネーズのコクがおいしい大根サラダです。青じそでさっぱりとした味わいになります。エネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.1 g脂質3.3 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gコレステロール16 mgカリウム146 mgカルシウム15 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸12 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.1 g脂質3.3 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gコレステロール16 mgカリウム146 mgカルシウム15 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸12 µgツナ水煮（固形量）、大根、梅干し、マヨネーズ、青…材料： ツナ水煮（固形量）、大根、梅干し、マ…-
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もやしと塩昆布のごま油あえ
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
もやしを電子レンジで加熱して、塩昆布とごま油であえるだけ。簡単節約スピード料理、お弁当にもぴったりです。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質3.1 g炭水化物1.9 g糖質1.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム10 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質3.1 g炭水化物1.9 g糖質1.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム10 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgもやし、塩昆布、ごま油材料： もやし、塩昆布、ごま油-
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たこときゅうりのにんにく生姜あえ
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
切ってあえるだけのお手軽レシピ。薬味で豊かな香りをプラスし、具材を大きめに切ることで、食べごたえアップします。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.1 g脂質1.0 g炭水化物1.9 g糖質1.5 g食物繊維0.4 gコレステロール45 mgカリウム146 mgカルシウム20 mgリン54 mg鉄0.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸10 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.1 g脂質1.0 g炭水化物1.9 g糖質1.5 g食物繊維0.4 gコレステロール45 mgカリウム146 mgカルシウム20 mgリン54 mg鉄0.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸10 µg茹でタコ、きゅうり、Ａ砂糖、Ａ醤油、Ａ酢、Ａごま…材料： 茹でタコ、きゅうり、Ａ砂糖、Ａ醤油、…-
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セロリとさくらえびの酢炒め
- 33 kcal
- 食塩 0.3 g
仕上げに酢を加えるのがポイント。素材の香りやうま味を上手にまとめてくれます。副菜にはもちろん、おつまみにもピッタリです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質2.2 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール21 mgカリウム230 mgカルシウム78 mgリン54 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質2.2 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール21 mgカリウム230 mgカルシウム78 mgリン54 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgセロリ（葉ごと、ななめ薄切り）、桜えび、しょうが…材料： セロリ（葉ごと、ななめ薄切り）、桜え…-
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味付けいらず なめ茸の卵焼き
- 119 kcal
- 食塩 0.6 g
味付けの失敗なし、混ぜて焼くだけの簡単な卵焼きです。朝ごはんやお弁当のおかずにピッタリ。エネルギー119 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.7 g脂質9.2 g炭水化物1.9 g糖質1.5 g食物繊維0.4 gコレステロール222 mgカリウム110 mgカルシウム29 mgリン117 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸33 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.7 g脂質9.2 g炭水化物1.9 g糖質1.5 g食物繊維0.4 gコレステロール222 mgカリウム110 mgカルシウム29 mgリン117 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸33 µg卵（Lサイズ）、なめ茸、サラダ油材料： 卵（Lサイズ）、なめ茸、サラダ油-
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豆苗とベーコンのレンチン
- 31 kcal
- 食塩 0.4 g
材料２つだけで、味付けもハーブソルトにおまかせ。あと一品におすすめの、ぱぱっと作れる簡単副菜です。エネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.4 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム89 mgカルシウム5 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸60 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.4 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム89 mgカルシウム5 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸60 µg豆苗、ショルダーベーコン、ハーブ入りソルト材料： 豆苗、ショルダーベーコン、ハーブ入り…-
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