妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 332 品
  • 菜の花の中華風和え物

    • 37 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ハッピーれおん
    菜の花のおいしさが引き立つ、シンプルな和え物。菜の花のほろ苦さとごま油の香りで、ついつい箸がすすみます。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    45 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    172 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    45 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    172 µg
    菜の花、鶏ガラスープの素、ごま油
    材料: 菜の花、鶏ガラスープの素、ごま油
  • 空心菜の中華炒め

    • 36 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    しゃきしゃき食感がくせになる空芯菜。にんにくとごま油の香りで食欲もそそられます。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    42 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    42 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    99 µg
    空心菜、にんにく、とうがらし、塩、こしょう、しょ…
    材料: 空心菜、にんにく、とうがらし、塩、こ…
  • ほうれん草と青じそのなめたけあえ

    • 17 kcal
    • 食塩 0.5 g
    milk*crown
    野菜となめ茸を和えるだけ!ほうれん草は切らずにそのまま茹でた方が、水溶性ビタミンなど栄養の損失が少なくて済みます。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    39 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    39 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    109 µg
    ほうれん草、なめたけ(瓶詰め)、青じそ(せん切り)
    材料: ほうれん草、なめたけ(瓶詰め)、青じ…
  • 電子レンジで 菜の花のからしあえ

    • 21 kcal
    • 食塩 0.5 g
    桜貝の想い出
    ゆでずに、電子レンジを使ったお手軽レシピ。初春の代表的な食材の菜の花を、シンプルな味付けで楽しみます。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    48 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    171 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    48 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    171 µg
    菜の花、Aしょうゆ、A練りからし
    材料: 菜の花、Aしょうゆ、A練りからし
  • 菜の花とツナのあえもの

    • 76 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ひとみっち。
    菜の花のおいしい苦味と、マスタードの辛味がよく合います。ツナのうまみでまとまる味わい。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    80 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    171 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    80 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    171 µg
    菜の花、ツナ油漬け(固形量)、粒マスタード、白だし
    材料: 菜の花、ツナ油漬け(固形量)、粒マス…
  • ブロッコリーのわさびマヨネーズ和え

    • 39 kcal
    • 食塩 0.2 g
    hirokoh
    電子レンジで作れる簡単レシピ。マヨネーズとわさびの相性が抜群です。おつまみにもぴったり。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    48 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    48 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    88 µg
    ブロッコリー、A、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: ブロッコリー、A、マヨネーズ、めんつ…
  • ピリッとおいしい 水菜のおひたし

    • 18 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ぐりぐらら
    水菜はカルシウムが100g中210mgと豊富です。カルシウムは血圧を下げる効果もあり、積極的にとりたい栄養素です。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    303 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    44 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    303 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    44 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    85 µg
    水菜、練り辛子、しょうゆ、だし汁
    材料: 水菜、練り辛子、しょうゆ、だし汁
  • ほうれん草とまいたけのわさびあえ

    • 19 kcal
    • 食塩 0.4 g
    foo♪
    焼いた舞茸の香ばしい香り、わさびの辛味をうまく生かしたレシピ。塩分が少なくてもおいしく味わえます。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    40 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    40 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    101 µg
    ほうれん草、まいたけ、A、ぽん酢しょうゆ、だしし…
    材料: ほうれん草、まいたけ、A、ぽん酢しょ…
  • ほうれん草とひじきとしらすの生姜和え

    • 41 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ☆熊八☆
    ほうれん草とひじきで、食物繊維たっぷり。不足しやすいカルシウムや鉄などのミネラルも摂取できます。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    57 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    57 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    123 µg
    ほうれん草 、乾燥ひじき 、しらす干し 、焼き海…
    材料: ほうれん草 、乾燥ひじき 、しらす干…
  • サクサク アスパラ焼き

    • 62 kcal
    • 食塩 0.4 g
    薄荷パン
    トースターで焼くだけのお手軽レシピ。アスパラに含まれるアスパラギン酸は、エネルギー代謝を活発にして、疲労回復を早めます。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    122 µg
    アスパラガス、オリーブ油、ハーブソルト(クレソル…
    材料: アスパラガス、オリーブ油、ハーブソル…