血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1118 品
  • 丸ごとにんじんのサラダ

    • 123 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    にんじんを丸ごと使った手軽なサラダ。素材の甘みをいかし、にんじん本来のおいしさを楽しめる一品です。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    135 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    80 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    135 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    80 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    35 µg
    にんじん、卵、マヨネーズ、にんにく(チューブ)、…
    材料: にんじん、卵、マヨネーズ、にんにく(…
  • 朝食に ほうれん草の巣ごもり卵

    • 124 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    冷凍のほうれん草を使った、包丁いらずで5分で作れる一品です。味付けはマヨネーズとこしょうだけ。朝におすすめの一品です。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    117 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    117 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    97 µg
    卵(Mサイズ)、ほうれん草(冷凍)、マヨネーズ、…
    材料: 卵(Mサイズ)、ほうれん草(冷凍)、…
  • 油揚げと卵の甘辛袋煮

    • 124 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    たんぱく質を補える副菜です。油揚げに卵を入れたら、油揚げがやぶれないように、やさしく煮るのがコツです。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    128 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    135 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    128 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    135 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    51 µg
    卵(Mサイズ)、油揚げ、ほうれん草(冷凍)、A、…
    材料: 卵(Mサイズ)、油揚げ、ほうれん草(…
  • セロリとりんごのサラダ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.8 g
    FarmersK
    食物繊維たっぷりのレシピです。血糖を下げるペクチンを含むりんごとセロリの組み合わせでその効果も強固に!
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    57 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    57 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    セロリ(葉を取り除く)、りんご、ハム、塩、A、マ…
    材料: セロリ(葉を取り除く)、りんご、ハム…
  • アボカドと長いものわさびドレッシングあえ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.7 g
    kigiri
    アボカドのクリーミーな味わいと、長いもの食感が好相性。わさびドレッシングのピリリとした辛味が食欲をそそります。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    47 µg
    アボカド、長いも、レモン汁、刻み海苔、A、酢、し…
    材料: アボカド、長いも、レモン汁、刻み海苔…
  • すぐ出来る小松菜と豆腐のココット

    • 125 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Marrietty
    豆腐に小松菜やチーズを組み合わせて作る、カルシウム補給にぴったりな洋風おかずです。朝食にもおすすめ。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    174 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    174 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    79 µg
    木綿豆腐、小松菜、マヨネーズ(低カロリータイプ)…
    材料: 木綿豆腐、小松菜、マヨネーズ(低カロ…
  • 米茄子のとろみあんかけ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.5 g
    パティシエママ
    トロミがあり、やわらかい為、高齢の方やお子さまも食べやすく、美味しくいただけます。茄子の抗酸化作用は血栓予防に働きます
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    26 µg
    米茄子、片栗粉、揚げ油、オクラ、しょうが(すりお…
    材料: 米茄子、片栗粉、揚げ油、オクラ、しょ…
  • あえるだけ 豆腐のチョレギサラダ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    焼肉屋さんでよく見かけるチョレギサラダの味を再現。ごま油の香りが食欲をそそります。あと1品欲しい時にもおすすめです。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    126 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    126 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    45 µg
    絹ごし豆腐、刻み長ねぎ、焼き海苔、A、白ごま、し…
    材料: 絹ごし豆腐、刻み長ねぎ、焼き海苔、A…
  • 長いもと大豆のしそマヨあえ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    やわらかな大豆水煮に長いものシャキシャキとした食感が加わり満足感のある一皿。風味豊かな青じそでさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    長いも、大豆水煮、青じそ、かつお節、マヨネーズ、塩
    材料: 長いも、大豆水煮、青じそ、かつお節、…
  • サーモンとグレープフルーツのマリネ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    刺し身用のサーモンにグレープフルーツを合わせた爽やかなマリネ。グレープフルーツの酸味で塩分控えでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    130 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    130 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    8 µg
    サーモン(刺身用)、グレープフルーツ、ディル(お…
    材料: サーモン(刺身用)、グレープフルーツ…