おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。

レシピ数： 1953 品

196 / 196

新着順人気順

にらのチヂミ
219 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

にらをたっぷりと食べられるチヂミ。フライパンで香ばしく焼くのがポイントです。酢じょうゆでさっぱりといただきます。

エネルギー

219 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

6.7 g

炭水化物

36.3 g

糖質

34.1 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

33 mg

リン

45 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

219 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

6.7 g

炭水化物

36.3 g

糖質

34.1 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

33 mg

リン

45 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

55 µg
にら、小麦粉、片栗粉、鶏がらスープの素、水、ごま…

材料：にら、小麦粉、片栗粉、鶏がらスープの…

糖尿病

高血圧

女性の美容

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エネルギー

219 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

6.7 g

炭水化物

36.3 g

糖質

34.1 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

33 mg

リン

45 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

219 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

6.7 g

炭水化物

36.3 g

糖質

34.1 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

33 mg

リン

45 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

55 µg
クルミとドライフルーツの酒粕あえ
228 kcal

食塩 0.3 g
日経ヘルスのすこやかキッチン

クルミの良質な油脂とドライフルーツの水溶性食物繊維が、腸内環境を整えます。＜おいしい健康栄養士より＞

エネルギー

228 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

7.3 g

脂質

14.4 g

炭水化物

16.4 g

糖質

12.4 g

食物繊維

4.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

209 mg

カルシウム

41 mg

リン

70 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

63 µg

エネルギー

228 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

7.3 g

脂質

14.4 g

炭水化物

16.4 g

糖質

12.4 g

食物繊維

4.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

209 mg

カルシウム

41 mg

リン

70 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

63 µg
酒粕（板粕またはバラ粕）、味噌、クルミ、ドライフ…

材料：酒粕（板粕またはバラ粕）、味噌、クル…

女性の美容

簡単・手軽

食材少なめ

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228 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

7.3 g

脂質

14.4 g

炭水化物

16.4 g

糖質

12.4 g

食物繊維

4.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

209 mg

カルシウム

41 mg

リン

70 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

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228 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

7.3 g

脂質

14.4 g

炭水化物

16.4 g

糖質

12.4 g

食物繊維

4.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

209 mg

カルシウム

41 mg

リン

70 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

63 µg
そら豆の春色サモサ
231 kcal

食塩 0.5 g
オカキチ

グリーンがきれいな空豆のサモサ。子どもから大人まで楽しめるレシピで、おもてなしにも◎貧血予防に欠かせない葉酸が豊富です。

エネルギー

231 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

5.4 g

炭水化物

35.2 g

糖質

32.8 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

15 mg

カリウム

252 mg

カルシウム

104 mg

リン

208 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

61 µg

エネルギー

231 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

5.4 g

炭水化物

35.2 g

糖質

32.8 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

15 mg

カリウム

252 mg

カルシウム

104 mg

リン

208 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

61 µg
そらまめ（目安６本）、玉ねぎ、A 干し桜えび、A…

材料：そらまめ（目安６本）、玉ねぎ、A 干…

糖尿病

高血圧

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231 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

5.4 g

炭水化物

35.2 g

糖質

32.8 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

15 mg

カリウム

252 mg

カルシウム

104 mg

リン

208 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

61 µg

エネルギー

231 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

5.4 g

炭水化物

35.2 g

糖質

32.8 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

15 mg

カリウム

252 mg

カルシウム

104 mg

リン

208 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

61 µg