血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1007 品
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レンコンとキノコのラザニア
- 162 kcal
- 食塩 0.9 g
レンコン特有のシャキシャキとした食感が楽しめます。食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめ！＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム612 mgカルシウム95 mgリン241 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸63 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム612 mgカルシウム95 mgリン241 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸63 µgレンコン、トマト、ベーコン、エリンギ、エノキタケ…材料： レンコン、トマト、ベーコン、エリンギ…-
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豆腐とアボカドのカリカリじゃこ奴
- 163 kcal
- 食塩 0.4 g
ごま油でカリカリに仕上げたじゃこの香りが食欲をそそります。素材のうま味でいただく、塩分控えめの冷奴です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gコレステロール21 mgカリウム390 mgカルシウム131 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC15 mg葉酸49 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gコレステロール21 mgカリウム390 mgカルシウム131 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC15 mg葉酸49 µg絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ、ごま油、白…材料： 絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ…-
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ホクホクそら豆と新玉ねぎのチーズ焼き
- 165 kcal
- 食塩 0.5 g
新鮮なほどおいしいそら豆は、調理する直前にさやから出して。ホクホクのそら豆に濃厚なチーズが絡んであとをひくおいしさです。エネルギー165 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.8 g脂質8.6 g炭水化物14.8 g糖質12.3 g食物繊維2.5 gコレステロール21 mgカリウム352 mgカルシウム121 mgリン249 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸76 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.8 g脂質8.6 g炭水化物14.8 g糖質12.3 g食物繊維2.5 gコレステロール21 mgカリウム352 mgカルシウム121 mgリン249 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸76 µgそら豆（むき実）、新玉ねぎ、ピザ用チーズ、マヨネ…材料： そら豆（むき実）、新玉ねぎ、ピザ用チ…-
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ブロッコリーとひじきのキッシュ風
- 165 kcal
- 食塩 1.0 g
一般的なキッシュのパイ生地は使わず、耐熱皿に具を流し込んで焼き上げるため、簡単、低カロリーです。エネルギー165 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質9.1 g炭水化物14.1 g糖質10.4 g食物繊維3.7 gコレステロール107 mgカリウム549 mgカルシウム163 mgリン229 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC53 mg葉酸108 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質9.1 g炭水化物14.1 g糖質10.4 g食物繊維3.7 gコレステロール107 mgカリウム549 mgカルシウム163 mgリン229 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC53 mg葉酸108 µgブロッコリー、さつまいも、芽ひじき（乾）、ショル…材料： ブロッコリー、さつまいも、芽ひじき（…-
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サーモンとアボガドのマリネ風サラダ
- 166 kcal
- 食塩 0.7 g
さっぱりドレッシングでいただく、サーモンとアボカドの彩りきれいなマリネサラダです。玉ねぎの辛味も良いアクセントに。エネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.3 g脂質12.3 g炭水化物6.9 g糖質4.3 g食物繊維2.6 gコレステロール21 mgカリウム445 mgカルシウム11 mgリン129 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.8 µgビタミンB121.5 µgビタミンC8 mg葉酸41 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.3 g脂質12.3 g炭水化物6.9 g糖質4.3 g食物繊維2.6 gコレステロール21 mgカリウム445 mgカルシウム11 mgリン129 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.8 µgビタミンB121.5 µgビタミンC8 mg葉酸41 µgサーモン（柵刺身用）、アボカド、玉ねぎ、ドレッシ…材料： サーモン（柵刺身用）、アボカド、玉ね…-
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蒸しサラダ豆とベーコンのチョップドサラダ
- 167 kcal
- 食塩 1.1 g
材料を刻むことで嵩がへり、たっぷりの野菜を手軽に食べることができます。蒸しサラダ豆で彩りもキレイ。エネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質7.8 g炭水化物14.8 g糖質8.1 g食物繊維6.7 gコレステロール11 mgカリウム320 mgカルシウム105 mgリン136 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸92 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質7.8 g炭水化物14.8 g糖質8.1 g食物繊維6.7 gコレステロール11 mgカリウム320 mgカルシウム105 mgリン136 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸92 µg蒸しサラダ豆、ベーコン(ショルダー)、ブロッコリ…材料： 蒸しサラダ豆、ベーコン(ショルダー)…-
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納豆と挽肉 ネバネバ野菜の中華風炒め
- 169 kcal
- 食塩 1.2 g
血糖値の安定に働くネバネバ食材をふんだんに使ったレシピ。たんぱく質分解酵素をもつ為、たんぱく質を効率よく消化・吸収しますエネルギー169 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.2 g脂質9.2 g炭水化物14.0 g糖質8.9 g食物繊維5.1 gコレステロール19 mgカリウム664 mgカルシウム58 mgリン144 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸69 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.2 g脂質9.2 g炭水化物14.0 g糖質8.9 g食物繊維5.1 gコレステロール19 mgカリウム664 mgカルシウム58 mgリン144 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸69 µg納豆、豚挽肉、長芋、しめじ、オクラ、長葱、搾菜、…材料： 納豆、豚挽肉、長芋、しめじ、オクラ、…-
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チキンとセロリのマスタードサラダ
- 178 kcal
- 食塩 0.9 g
アボカドに豊富なビタミンEは末梢血管を拡張して血行を良くする働きがあります。トマトとの組み合わせで抗酸化作用が強固に！エネルギー178 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質12.5 g炭水化物9.9 g糖質6.9 g食物繊維3.0 gコレステロール28 mgカリウム561 mgカルシウム28 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸53 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質12.5 g炭水化物9.9 g糖質6.9 g食物繊維3.0 gコレステロール28 mgカリウム561 mgカルシウム28 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸53 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小麦粉、オリー…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小…-
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グリーンサラダ
- 180 kcal
- 食塩 1.1 g
パリッとした食感の、新鮮な葉野菜を味わいます。さわやかなドレッシングもぜひ手作りで。エネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.4 g脂質18.7 g炭水化物1.8 g糖質0.9 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム174 mgカルシウム61 mgリン32 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸56 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.4 g脂質18.7 g炭水化物1.8 g糖質0.9 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム174 mgカルシウム61 mgリン32 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸56 µgレタス、サニーレタス、ルッコラ、ドレッシング、酢…材料： レタス、サニーレタス、ルッコラ、ドレ…-
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チーズ香る グリーンサラダ
- 180 kcal
- 食塩 0.5 g
はっきりとした酸味とチーズのコクがおいしい、シンプルなグリーンサラダです。エネルギー180 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質18.7 g炭水化物1.8 g糖質0.9 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム173 mgカルシウム60 mgリン32 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸56 µgエネルギー180 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質18.7 g炭水化物1.8 g糖質0.9 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム173 mgカルシウム60 mgリン32 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸56 µgレタス、サニーレタス、ルッコラ、オリーブ油、パル…材料： レタス、サニーレタス、ルッコラ、オリ…-
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