血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1007 品
  • 生ハムとベビーリーフのサラダ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.7 g
    *アベリ*
    ほどよい苦味のベビーリーフを、レモン汁とワインビネガーのドレッシングであえて、さわやかにいただく上品なサラダです。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    49 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    49 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    1 µg
    ベビーリーフ、生ハム、A、白ワインビネガー、レモ…
    材料: ベビーリーフ、生ハム、A、白ワインビ…
  • 高野豆腐の照り焼き

    • 90 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    高野豆腐を焼いて甘めのタレで味わいます。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    18 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    18 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    高野豆腐、青じそ、片栗粉、サラダ油、A、しょうゆ…
    材料: 高野豆腐、青じそ、片栗粉、サラダ油、…
  • ちくわとこんにゃくの磯辺炒め

    • 49 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    おかずにもおつまみにもぴったりな1品。こんにゃくを加えて食物繊維もしっかり補給できます。青海苔を加えて香りよく。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    36 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    36 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    2 µg
    焼きちくわ、こんにゃく、サラダ油、青海苔、A、し…
    材料: 焼きちくわ、こんにゃく、サラダ油、青…
  • ぷりぷりたこのしょうが煮

    • 70 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    みりんはたこをかたくするので、甘みには砂糖を使用します。ぷりぷりのたこに、しょうがの風味が効いて味わい十分の一皿です。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    78 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    78 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    たこ(ゆで)、しょうが、A、酒、しょうゆ、砂糖、水
    材料: たこ(ゆで)、しょうが、A、酒、しょ…
  • こんにゃくのピリ辛オイマヨ炒め

    • 41 kcal
    • 食塩 0.8 g
    putimiko
    オイスターソースとマヨネーズのソースが意外にもこんにゃくにマッチ。ピリ辛で食欲をそそります。おつまみにもぴったり。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    19 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    19 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    こんにゃく、ごま油、かつお節、Aオイスターソース…
    材料: こんにゃく、ごま油、かつお節、Aオイ…
  • イカの大葉炒め 生姜風味

    • 40 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ruruchirin
    味付けは塩だけ。しょうがと青じそが爽やかに香る、材料も調味料も少ない簡単炒め物です。いかの旨味が口いっぱいに広がります。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    0.4 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    99 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    85 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    0.4 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    99 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    85 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    いか、しょうが、青じそ、サラダ油、酒、塩、粗びき…
    材料: いか、しょうが、青じそ、サラダ油、酒…
  • れんこんとサーモンのおもてなしロール

    • 29 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    スモークサーモンに甘酢れんこんを巻いた、お手軽で華やかな一品。おもてなし料理やお酒のおつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    73 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    42 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    73 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    42 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    3 µg
    スモークサーモン、れんこん、三つ葉、A、酢、砂糖
    材料: スモークサーモン、れんこん、三つ葉、…
  • カリカリッ 極細にんじんの天ぷら

    • 110 kcal
    • 食塩 0.1 g
    Hoink
    揚げることで甘味が増し、人参そのものの味を楽しめます。カリカリとした食感で箸が止まらなくなる一品です。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    51 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    51 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    にんじん、小麦粉、揚げ油、塩、A、小麦粉、片栗粉…
    材料: にんじん、小麦粉、揚げ油、塩、A、小…
  • にんじんそぼろ

    • 87 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    人参入りで彩りがきれい!ひき肉100%に比べてカロリーは約3割ダウン。お弁当にもお勧めの一品です。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、にんじん、A、しょうが(…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、にんじん、A…
  • 簡単一品 オリーブオイルかけバジルやっこ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.1 g
    たまきのパパ
    豆腐をイタリアン風に!バジルが爽やかな一品です。豆腐はカルシウムやマグネシウムが豊富に含まれます。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    29 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    29 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    余った豆腐、EXVオリーブオイル、バジル、塩、粉…
    材料: 余った豆腐、EXVオリーブオイル、バ…
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