血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 814 品
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オクラのレモン塩麹浅漬
- 18 kcal
- 食塩 0.3 g
塩麹の旨みとレモンの酸味がよく合います。大きめに切ったオクラは食べごたえもあります。エネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物4.7 g糖質2.5 g食物繊維2.2 gカリウム119 mgカルシウム41 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸47 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物4.7 g糖質2.5 g食物繊維2.2 gカリウム119 mgカルシウム41 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸47 µgオクラ、レモン、レモン汁、塩麹材料: オクラ、レモン、レモン汁、塩麹-
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エリンギの帆立風 にんにくバター醤油焼き
- 59 kcal
- 食塩 0.3 g
にんにくとしょうゆ、バターで、ご飯がすすむ味付けです。おつまみにも。エネルギー59 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質3.9 g炭水化物5.0 g糖質2.8 g食物繊維2.2 gカリウム223 mgカルシウム1 mgリン60 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール4 mgビタミンC0 mg葉酸42 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質3.9 g炭水化物5.0 g糖質2.8 g食物繊維2.2 gカリウム223 mgカルシウム1 mgリン60 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール4 mgビタミンC0 mg葉酸42 µgエリンギ、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、無…材料: エリンギ、にんにく(みじん切り)、オ…-
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トマトとおくらとワカメの塩麹ナムル
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
レモンの酸味がさっぱり!コチュジャンの辛みがぴりっ!わかめとオクラで喉越しいい1品です。食欲が無いときにもピッタリ。エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質1.6 g炭水化物3.7 g糖質1.6 g食物繊維2.1 gカリウム134 mgカルシウム39 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質1.6 g炭水化物3.7 g糖質1.6 g食物繊維2.1 gカリウム134 mgカルシウム39 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸33 µgオクラ、トマト、カットわかめ、A塩麹、Aレモン汁…材料: オクラ、トマト、カットわかめ、A塩麹…-
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長ネギ大量消費 中華風 焼きネギ
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
ネギにしっかり焼き色がつけるのが美味しさのポイント。シャキシャキ食感が癖になります。おつまみにもぴったりです。エネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質1.1 g炭水化物7.0 g糖質5.0 g食物繊維2.0 gカリウム169 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール2 mgビタミンC11 mg葉酸59 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質1.1 g炭水化物7.0 g糖質5.0 g食物繊維2.0 gカリウム169 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール2 mgビタミンC11 mg葉酸59 µg長ねぎ、鶏がらスープの素、ごま油材料: 長ねぎ、鶏がらスープの素、ごま油-
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セロリとしいたけのレンジ蒸し
- 14 kcal
- 食塩 0.6 g
食材は2つ。切ったらまとめて電子レンジで加熱するだけの簡単レシピ。ノンオイルでヘルシーな一品です。エネルギー14 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gカリウム310 mgカルシウム24 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gカリウム310 mgカルシウム24 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸28 µgセロリ、しいたけ、鶏がらスープの素、塩、粗びき黒…材料: セロリ、しいたけ、鶏がらスープの素、…-
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アボカドとトマトのライタ
- 97 kcal
- 食塩 0.1 g
ヨーグルトの酸味とスパイスのスパイシーな香りや絡みで食欲が落ちているときにもさっぱりと食べられる副菜です。エネルギー97 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.2 g脂質6.5 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gカリウム335 mgカルシウム123 mgリン116 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgコレステロール12 mgビタミンC7 mg葉酸32 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.2 g脂質6.5 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gカリウム335 mgカルシウム123 mgリン116 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgコレステロール12 mgビタミンC7 mg葉酸32 µgアボカド、レモン汁、トマト、プレーンヨーグルト、…材料: アボカド、レモン汁、トマト、プレーン…-
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ビーンズとカッテージチーズのサラダ
- 64 kcal
- 食塩 0.3 g
色鮮やかで、目にも楽しい一品。食物繊維が豊富なミックスビーンズは、手軽に利用できるので日々のお料理に活用しましょう。エネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.1 g脂質2.7 g炭水化物8.3 g糖質5.7 g食物繊維2.6 gカリウム150 mgカルシウム15 mgリン35 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール2 mgビタミンC11 mg葉酸21 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.1 g脂質2.7 g炭水化物8.3 g糖質5.7 g食物繊維2.6 gカリウム150 mgカルシウム15 mgリン35 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール2 mgビタミンC11 mg葉酸21 µgミックスビーンズ缶、トマト、きゅうり、玉ねぎ、ホ…材料: ミックスビーンズ缶、トマト、きゅうり…-
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ミックスビーンズのサラダ
- 84 kcal
- 食塩 0.4 g
ミックスビーンズとシャキシャキとした野菜が楽しいサラダ。味付けはぽん酢しょうゆで手軽に。不足しがちな食物繊維も補えます。エネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.3 g脂質2.7 g炭水化物13.3 g糖質8.3 g食物繊維5.0 gカリウム87 mgカルシウム10 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸9 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.3 g脂質2.7 g炭水化物13.3 g糖質8.3 g食物繊維5.0 gカリウム87 mgカルシウム10 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸9 µgミックスビーンズ、新玉ねぎ、きゅうり、ぽん酢しょ…材料: ミックスビーンズ、新玉ねぎ、きゅうり…-
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めかぶわかめと人参のさっぱりサラダ
- 41 kcal
- 食塩 0.5 g
わかめの根っこの部分がめかぶ。めかぶに含まれるアルギニン酸は高血圧予防やコレステロール値を下げるなどの働きがあります。エネルギー41 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質1.8 g炭水化物7.3 g糖質4.8 g食物繊維2.5 gカリウム184 mgカルシウム39 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質1.8 g炭水化物7.3 g糖質4.8 g食物繊維2.5 gカリウム184 mgカルシウム39 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸26 µg新人参、赤玉ねぎ、めかぶわかめ(生)、フレンチド…材料: 新人参、赤玉ねぎ、めかぶわかめ(生)…-
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アボカド ナムル
- 82 kcal
- 食塩 0.2 g
コクのある濃厚なアボカドをレモンとぽん酢でさっぱりいただくナムル。エネルギー82 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質8.1 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gカリウム214 mgカルシウム4 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質8.1 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gカリウム214 mgカルシウム4 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸30 µgアボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こしょう、A、ぽ…材料: アボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こし…-
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