レシピ数 : 133 品
  • 冷やしなすときゅうりの中華風サラダ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    moj
    焼いたなすはこんがりと香ばしく、中はとろとろ。シャキシャキ食感のきゅうりと、ピリ辛中華だれが良く合います。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    なす、きゅうり、サラダ油、Aしょうゆ、Aめんつゆ…
    材料: なす、きゅうり、サラダ油、Aしょうゆ…
  • レンジで 作り置き 彩り野菜のマリネ

    • 60 kcal
    • 食塩 0.6 g
    けんくんのママ
    夏野菜を使った、レンジで作る簡単マリネ。酸味が食欲UPに◎!夏場に不足しがちなカリウムやビタミンが摂取できます。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    27 µg
    なす、かぼちゃ、玉ねぎ、ミニトマト、マリネ液、A…
    材料: なす、かぼちゃ、玉ねぎ、ミニトマト、…
  • 火を使わない 茄子の煮びたし

    • 21 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ☆☆☆かなこ☆☆☆
    電子レンジで作る、和食の定番人気おかず。あっさり味で、ジューシーななすは、おつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    なす、A、しょうが(すりおろし)、青じそ(みじん…
    材料: なす、A、しょうが(すりおろし)、青…
  • なすのゆずこしょうぽん酢あえ

    • 17 kcal
    • 食塩 0.4 g
    坂本みちよ
    電子レンジで加熱するだけの簡単レシピ。ゆずこしょうとポン酢でさっぱりとした味わいに。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    なす、ぽん酢しょうゆ、ゆずこしょう
    材料: なす、ぽん酢しょうゆ、ゆずこしょう
  • なすのしょうがじょうゆ

    • 19 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    電子レンジで丸ごと加熱するだけでできる、かんたんレシピ。なすの旨味が口いっぱいに、じゅわーっと広がります。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    27 µg
    なす、かつお節、Aしょうゆ、Aすりおろししょうが
    材料: なす、かつお節、Aしょうゆ、Aすりお…
  • 翡翠なす

    • 64 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    なすを出汁の風味でいただく、涼しげな夏にぴったりの一皿です。しょうがと青じそを添えればより爽やかな一品に。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    なす、揚げ油、A白だし(3倍濃縮)、Aみりん、A…
    材料: なす、揚げ油、A白だし(3倍濃縮)、…
  • 山形のだし

    • 22 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    昆布にうま味としょうがなどの薬味でさっぱりと食べられる暑い時季にぴったりのご飯のお供。冷奴にもよく合います。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    18 µg
    きゅうり、なす、みょうが、しょうが、青じそ、がご…
    材料: きゅうり、なす、みょうが、しょうが、…
  • なすのみそマヨ焼き

    • 58 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    にんにくの風味と、みそとマヨネーズの濃厚な味付けが食欲そそる一品。お酒の肴としてもおすすめです。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    なす、白ごま、合わせ調味料、マヨネーズ、みそ、に…
    材料: なす、白ごま、合わせ調味料、マヨネー…
  • なすのエスニック風煮浸し

    • 25 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    甘辛酸っぱいエスニック風の煮浸し。電子レンジで簡単に作れます。なすの皮目に切り込みを入れると味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    なす、小ねぎ(小口切り)、A、赤とうがらし(輪切…
    材料: なす、小ねぎ(小口切り)、A、赤とう…
  • 揚げ焼き茄子のエスニックサラダ

    • 152 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ハウス食品
    クミンと香菜で、お手軽エスニック風味♪カレーの副菜にピッタリの、スパイシーな茄子レシピ。フライパンだけで作れます!
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    なす、長ねぎ、香菜、ごま油、クミン、ハウス 鷹の…
    材料: なす、長ねぎ、香菜、ごま油、クミン、…
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