レシピ数 ： 337 品
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トマトとエリンギのホットマリネ
- 45 kcal
- 食塩 0.3 g
トマトとエリンギのうま味を生かしたマリネです。トマトは加熱することで甘みやジューシーさがアップします。エネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物5.7 g糖質3.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム7 mgリン48 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物5.7 g糖質3.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム7 mgリン48 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgトマト、エリンギ、乾燥パセリ（お好みで）、A、酢…材料： トマト、エリンギ、乾燥パセリ（お好み…-
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ズッキーニとエリンギのレモンマリネ
- 34 kcal
- 食塩 0.3 g
レモンの酸味に、はちみつを加えてほんのり甘めに仕上げた爽やかマリネです。さらに、こんがり焼き色をつけて香ばしさをプラス。エネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.2 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム269 mgカルシウム12 mgリン46 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸39 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.2 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム269 mgカルシウム12 mgリン46 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸39 µgズッキーニ、エリンギ、オリーブ油、A、レモン汁、…材料： ズッキーニ、エリンギ、オリーブ油、A…-
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まいたけとしめじのゆず浸し
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
きのこの中でも香りの強い舞茸としめじを使ったお浸し。ゆずの香りが減塩効果をさらに高めます。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.3 g炭水化物4.2 g糖質1.9 g食物繊維2.3 gコレステロール2 mgカリウム219 mgカルシウム2 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸50 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.3 g炭水化物4.2 g糖質1.9 g食物繊維2.3 gコレステロール2 mgカリウム219 mgカルシウム2 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸50 µgまいたけ、ひらたけ（しめじ）、削り鰹、水、薄口し…材料： まいたけ、ひらたけ（しめじ）、削り鰹…-
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たっぷり きのこソテー
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
３種のきのこの個性ある食感を楽しめるソテーです。きのこによく合うアンチョビのコクと、にんにくの香りを効かせました。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール3 mgカリウム252 mgカルシウム8 mgリン73 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール3 mgカリウム252 mgカルシウム8 mgリン73 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgしいたけ、エリンギ、マッシュルーム、オリーブオイ…材料： しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、…-
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大根おろしとなめこのぽん酢あえ
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
ぽん酢しょうゆの爽やかな風味で味わうみずみずしいあえものです。なめこやわかめの食感を楽しみながらよく噛んで食べましょう。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸46 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸46 µg大根、なめこ、カットわかめ、ぽん酢しょうゆ材料： 大根、なめこ、カットわかめ、ぽん酢し…-
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きのこたっぷりソテー
- 41 kcal
- 食塩 0.4 g
ダイエットのお助け！きのこをたっぷり使ったメニューです。たくさん作って常備おかずにどうぞ。エネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム4 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム4 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgしめじ、しいたけ、玉ねぎ（スライス）、えのきだけ…材料： しめじ、しいたけ、玉ねぎ（スライス）…-
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茄子とかぼちゃの焼き浸し
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
揚げずに焼くことで、エネルギーを抑えることが出来ます。だしを吸った野菜やしいたけが絶品。冷やしても美味しくいただけます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸29 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸29 µgなす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、しいたけ、ごま…材料： なす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、し…-
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アボカドとエリンギのホットサラダ
- 91 kcal
- 食塩 0.3 g
濃厚なアボカドと歯ごたえのあるエリンギで、満足感のあるホットサラダです。黒こしょうがピリリと味を引き締めます。エネルギー91 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質8.1 g炭水化物5.2 g糖質1.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム346 mgカルシウム4 mgリン51 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸53 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質8.1 g炭水化物5.2 g糖質1.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム346 mgカルシウム4 mgリン51 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸53 µgアボカド、エリンギ、オリーブ油、しょうゆ、粗びき…材料： アボカド、エリンギ、オリーブ油、しょ…-
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きゅうりとえのきの中華和え
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
きゅうりとえのきだけ、わかめを使ったとっても簡単な副菜。しょうがやにんにく、ごま油で食欲を後押しします。エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.1 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム20 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.1 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム20 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgきゅうり、えのきだけ、カットわかめ、Ａ米酢、Ａご…材料： きゅうり、えのきだけ、カットわかめ、…-
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農家のレシピ パプリカとシメジのマリネ
- 45 kcal
- 食塩 0.4 g
酸味の効いたマリネは、減塩してもおいしく食べられる調理法の一つ。ビタミンＣや食物繊維が豊富な一品です。エネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム4 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC67 mg葉酸37 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム4 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC67 mg葉酸37 µgしめじ、酒、黄パプリカ、赤パプリカ、調味料A、オ…材料： しめじ、酒、黄パプリカ、赤パプリカ、…-
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