妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 332 品
  • アスパラガスと新玉ねぎのマリネ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.4 g
    るるおか
    旬のアスパラと新玉ねぎがサッパリ美味しく頂けるサラダ。こってりした主菜の副菜にお勧めです。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    198 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    198 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    86 µg
    アスパラガス、新玉ねぎ(なければ通常の玉ねぎ)、…
    材料: アスパラガス、新玉ねぎ(なければ通常…
  • アスパラガスとトマトのツナサラダ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.4 g
    iam樹
    ツナのうま味とレモンの酸味がおいしいサラダです。赤と緑の彩りがよく、食欲をそそります。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    62 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    62 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    81 µg
    アスパラガス、トマト、貝割れ菜、ツナ油漬(固形量…
    材料: アスパラガス、トマト、貝割れ菜、ツナ…
  • 簡単 アスパラの焼き浸し

    • 34 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Drako
    焼いたアスパラガスをたれに浸します。冷める時に味がよく染み込むのでよく冷やしましょう。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    96 µg
    アスパラガス、オリーブ油、白ごま、A、めんつゆ(…
    材料: アスパラガス、オリーブ油、白ごま、A…
  • 芽キャベツの塩バター煮

    • 44 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ぞうさんのお台所
    芽キャベツは通常のキャベツよりビタミンCが豊富ですが、β-カロテンやビタミンKも多く含まれていることが特徴です。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    96 µg
    芽キャベツ、ホワイトペッパー、A、バター、砂糖、…
    材料: 芽キャベツ、ホワイトペッパー、A、バ…
  • 簡単美味 アスパラのぺペロンチーノ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.3 g
    hibby
    旬のアスパラガスを使った、ピリッとした辛みと食感がたまらないお手軽一品。おつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    116 µg
    アスパラガス、にんにく、オリーブ油、赤とうがらし…
    材料: アスパラガス、にんにく、オリーブ油、…
  • サクサク アスパラ焼き

    • 62 kcal
    • 食塩 0.4 g
    薄荷パン
    トースターで焼くだけのお手軽レシピ。アスパラに含まれるアスパラギン酸は、エネルギー代謝を活発にして、疲労回復を早めます。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    122 µg
    アスパラガス、オリーブ油、ハーブソルト(クレソル…
    材料: アスパラガス、オリーブ油、ハーブソル…
  • モロヘイヤとオクラのねばねばおひたし

    • 24 kcal
    • 食塩 0.3 g
    jas1107
    ねばねば食材を組み合わせました。かつお節とめんつゆをあえるだけで簡単に作れます。忙しい日のあと一品、おつまみにも喜ばれます。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    62 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    62 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    121 µg
    モロヘイヤ、オクラ、塩、湯、めんつゆ、かつお節
    材料: モロヘイヤ、オクラ、塩、湯、めんつゆ…
  • アスパラガスと桜えびのトマトクリームソース

    • 77 kcal
    • 食塩 0.5 g
    putimiko
    桜えびのうま味が際立つソースとアスパラガスがよく合います。彩りもよく、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    101 µg
    アスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、にんにく(すりお…
    材料: アスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、にん…
  • アスパラガスの黒胡椒炒め

    • 30 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ぽっぽぺぺ
    アスパラをたたくことで炒め時間が短縮できます。シャキシャキの食感を残すため、さっと炒める程度に仕上げましょう。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    31 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    31 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    95 µg
    アスパラガス、塩、オリーブ油、黒こしょう
    材料: アスパラガス、塩、オリーブ油、黒こし…
  • レンジで簡単アスパラナムル

    • 34 kcal
    • 食塩 0.3 g
    はなっちともっち
    電子レンジで簡単にできる、お弁当にもおすすめの1品。ごまの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    36 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    36 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    97 µg
    アスパラガス、塩、ごま油、白ごま
    材料: アスパラガス、塩、ごま油、白ごま