レシピ数 ： 76 品
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こんにゃくのコチュジャン炒め
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
こんにゃくの食物繊維の主成分、グルコマンナンは一緒に食べた食材の糖質やコレステロールの吸収を緩やかにします。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質1.9 g炭水化物8.3 g糖質6.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム128 mgカルシウム27 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質1.9 g炭水化物8.3 g糖質6.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム128 mgカルシウム27 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgこんにゃく、えのき(千切り)、人参（千切り)、油…材料： こんにゃく、えのき(千切り)、人参（…-
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にんじんとピーマンの塩きんぴら
- 53 kcal
- 食塩 0.4 g
彩り豊かな塩きんぴら。どのシーンにも取り入れやすい、万能副菜です。食感よく仕上げるのが美味しさのポイント。エネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質2.6 g炭水化物6.6 g糖質5.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム5 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質2.6 g炭水化物6.6 g糖質5.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム5 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgにんじん、ピーマン、えのきたけ、ごま油、Ａ酒、Ａ…材料： にんじん、ピーマン、えのきたけ、ごま…-
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レンジで簡単 小松菜の柚子風味おひたし
- 17 kcal
- 食塩 0.4 g
ゆず風味のお手軽おひたし。小松菜は抗酸化作用のあるビタミンAやC、骨や 歯の健康を保つカルシウムが豊富です。エネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム79 mgリン36 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム79 mgリン36 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸56 µg小松菜、えのきだけ、カットわかめ、ゆず（果皮）、…材料： 小松菜、えのきだけ、カットわかめ、ゆ…-
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きゅうりとえのきの中華和え
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
きゅうりとえのきだけ、わかめを使ったとっても簡単な副菜。しょうがやにんにく、ごま油で食欲を後押しします。エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.1 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム20 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.1 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム20 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgきゅうり、えのきだけ、カットわかめ、Ａ米酢、Ａご…材料： きゅうり、えのきだけ、カットわかめ、…-
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ピリ辛こんにゃくとエノキ
- 22 kcal
- 食塩 0.6 g
こんにゃくは乾煎りをしてから味付けをしましょう。短い調理時間でも、しょうゆの味がよく染み込みます。エネルギー22 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.6 g炭水化物3.8 g糖質1.5 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム24 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.6 g炭水化物3.8 g糖質1.5 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム24 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgこんにゃく、えのきたけ、ごま油、しょうゆ、一味と…材料： こんにゃく、えのきたけ、ごま油、しょ…-
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小松菜とえのきとゆずの塩麹あえ
- 19 kcal
- 食塩 0.4 g
ゆずの香り成分リモネンは、脳をすっきりさせ、ストレスをやわらげるなどのリラックス効果があると言われています。エネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム278 mgカルシウム69 mgリン44 mg鉄1.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸60 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム278 mgカルシウム69 mgリン44 mg鉄1.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸60 µg小松菜、えのき茸、塩麹、かつおぶし、ゆず（絞り汁…材料： 小松菜、えのき茸、塩麹、かつおぶし、…-
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きのこと白滝のオレガノ炒め
- 44 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維の豊富なきのこと白滝が余分な脂質やコレステロールの吸収を抑制。お腹のおそうじをしてくれて便秘の解消に◎です。エネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物5.6 g糖質2.2 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム40 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgエネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物5.6 g糖質2.2 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム40 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgしめじ、えのき、舞茸、赤パプリカ、白滝、ニンニク…材料： しめじ、えのき、舞茸、赤パプリカ、白…-
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キノコとこんにゃくのきんぴら
- 48 kcal
- 食塩 0.7 g
低カロリーで食物繊維が豊富なきのことこんにゃくを使った一品。甘辛い味付けでご飯がすすみます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質2.2 g炭水化物5.8 g糖質3.2 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム19 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質2.2 g炭水化物5.8 g糖質3.2 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム19 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgきんぴら用こんにゃく、えのき、しめじ、舞茸、しょ…材料： きんぴら用こんにゃく、えのき、しめじ…-
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生わかめとえのきの生姜炒め
- 42 kcal
- 食塩 0.6 g
不足しがちな食物繊維やミネラルが補える一品。しょうがとごま油の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質2.2 g炭水化物5.6 g糖質3.0 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム31 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸34 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質2.2 g炭水化物5.6 g糖質3.0 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム31 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸34 µg生わかめ、えのき、しょうが、ごま油、Ａかつお昆布…材料： 生わかめ、えのき、しょうが、ごま油、…-
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トマトとえのきのお浸しサラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.2 g
トマトのうまみで、減塩できちゃう♪ジンジャーパウダーの香りが決め手のさっぱりサラダ。作り置きもOKです！エネルギー43 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物9.0 g糖質7.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム8 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸37 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物9.0 g糖質7.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム8 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸37 µgトマト、えのき、酢、醤油、砂糖、ジンシャーパウダ…材料： トマト、えのき、酢、醤油、砂糖、ジン…-
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