おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 1960 品
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れんこんのたらこソース炒め
- 68 kcal
- 食塩 0.6 g
市販のたらこパスタソースをアレンジ！ソース１Pで４人分作ることができます。あと一品欲しい時におすすめです。エネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質2.6 g炭水化物9.3 g糖質7.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム268 mgカルシウム16 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC28 mg葉酸45 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質2.6 g炭水化物9.3 g糖質7.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム268 mgカルシウム16 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC28 mg葉酸45 µgれんこん、たらこパスタソース、オリーブ油、付属の…材料： れんこん、たらこパスタソース、オリー…-
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春雨ときゅうりとにんじんの中華あえ
- 88 kcal
- 食塩 0.6 g
お手軽で見た目も鮮やか。あと１品ほしい時にぴったりです。100kcal以下ので満腹小鉢です。エネルギー88 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質4.3 g炭水化物10.8 g糖質9.8 g食物繊維1.0 gコレステロール5 mgカリウム97 mgカルシウム21 mgリン41 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質4.3 g炭水化物10.8 g糖質9.8 g食物繊維1.0 gコレステロール5 mgカリウム97 mgカルシウム21 mgリン41 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg春雨、きゅうり、にんじん、ロースハム、A、米酢、…材料： 春雨、きゅうり、にんじん、ロースハム…-
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塩分控えめ マカロニサラダ
- 106 kcal
- 食塩 0.6 g
マカロニは、冷めても硬くならないよう、長めの時間でゆであげます。塩を減らしているぶん、酢をきかせて味をひきしめています。エネルギー106 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質6.2 g炭水化物9.7 g糖質8.7 g食物繊維1.0 gコレステロール15 mgカリウム114 mgカルシウム12 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸9 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質6.2 g炭水化物9.7 g糖質8.7 g食物繊維1.0 gコレステロール15 mgカリウム114 mgカルシウム12 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸9 µgマカロニ（乾）、玉ねぎ、ロースハム、きゅうり、マ…材料： マカロニ（乾）、玉ねぎ、ロースハム、…-
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エリンギのごまあえ
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
香ばしいごまの香りと、エリンギの食感が楽しいあえもの。食物繊維がとれるものうれしい一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質1.7 g炭水化物5.6 g糖質2.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム31 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸57 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質1.7 g炭水化物5.6 g糖質2.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム31 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸57 µgエリンギ、白すりごま、しょうゆ材料： エリンギ、白すりごま、しょうゆ-
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白菜とちくわの和風サラダ
- 38 kcal
- 食塩 0.6 g
わさびとぽん酢しょうゆを絡めた、ピリッと辛い副菜。白菜とちくわ、わかめで出来る火を使わないレシピで手軽さもおすすめです。エネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.2 g脂質1.7 g炭水化物4.3 g糖質3.0 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム180 mgカルシウム51 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸37 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.2 g脂質1.7 g炭水化物4.3 g糖質3.0 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム180 mgカルシウム51 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸37 µg白菜、塩、カットわかめ、ちくわ、Aぽん酢しょうゆ…材料： 白菜、塩、カットわかめ、ちくわ、Aぽ…-
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きゅうりとちくわの簡単ナムル
- 42 kcal
- 食塩 0.6 g
火を使わないお手軽レシピ。きゅうりの水気をしっかり切ってから和えるのが、美味しく仕上げるコツです。エネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質2.6 g炭水化物3.1 g糖質2.4 g食物繊維0.7 gコレステロール2 mgカリウム110 mgカルシウム30 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸14 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質2.6 g炭水化物3.1 g糖質2.4 g食物繊維0.7 gコレステロール2 mgカリウム110 mgカルシウム30 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸14 µgきゅうり 、塩、焼きちくわ、A、白ごま、ごま油、…材料： きゅうり 、塩、焼きちくわ、A、白ご…-
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白菜とネギのくたくた煮 マリネサラダ
- 48 kcal
- 食塩 0.6 g
野菜の甘味がたっぷり。マスタードの辛みがアクセントに。お酒にも合いそうな一品です。エネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム215 mgカルシウム42 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸67 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム215 mgカルシウム42 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸67 µg白菜、長ねぎ、水、塩、ドレッシング、オリーブ油、…材料： 白菜、長ねぎ、水、塩、ドレッシング、…-
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れんこんとクリームチーズのおかかあえ
- 93 kcal
- 食塩 0.6 g
うまみを引き立てあうクリームチーズとおかか。れんこんの風味によく合います。エネルギー93 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質6.0 g炭水化物8.4 g糖質7.4 g食物繊維1.0 gコレステロール19 mgカリウム249 mgカルシウム24 mgリン61 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸10 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質6.0 g炭水化物8.4 g糖質7.4 g食物繊維1.0 gコレステロール19 mgカリウム249 mgカルシウム24 mgリン61 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸10 µgれんこん、クリームチーズ、A、しょうゆ、かつお節材料： れんこん、クリームチーズ、A、しょう…-
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彩り豊か ささみとひじきの梅あえ
- 55 kcal
- 食塩 0.6 g
ささみを使ってたんぱく質を補える副菜です。電子レンジ加熱で手軽に作れるので、お弁当にもおすすめです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.8 g脂質1.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム326 mgカルシウム30 mgリン96 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸38 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.8 g脂質1.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム326 mgカルシウム30 mgリン96 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸38 µg鶏ささ身、酒、枝豆（冷凍）、乾燥ひじき、A、梅肉…材料： 鶏ささ身、酒、枝豆（冷凍）、乾燥ひじ…-
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ミネラルたっぷり 海藻サラダ
- 68 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維、ミネラルたっぷりの海藻サラダ。血糖値の安定に働くだけでなくコレステロールや中性脂肪が気になる方にもオススメですエネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質3.7 g炭水化物8.1 g糖質6.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム222 mgカルシウム43 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸30 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質3.7 g炭水化物8.1 g糖質6.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム222 mgカルシウム43 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸30 µgキャベツ、にんじん、ホールコーン（缶）、海藻サラ…材料： キャベツ、にんじん、ホールコーン（缶…-
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