レシピ数 ： 87 品
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ごぼうのごまマヨサラダ
- 79 kcal
- 食塩 0.4 g
マヨネーズにごまが香る、食感のいいごぼうサラダ。ゆでてあえるだけで、手軽に作ることができます。エネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質5.6 g炭水化物7.1 g糖質4.9 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム143 mgカルシウム42 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質5.6 g炭水化物7.1 g糖質4.9 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム143 mgカルシウム42 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgごぼう、にんじん、A、白すりごま、マヨネーズ、酢…材料： ごぼう、にんじん、A、白すりごま、マ…-
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焼きごぼうのカレーマヨ
- 57 kcal
- 食塩 0.1 g
カレー風味が程よいアクセント、クセになる味わいです。ごぼうは厚めに切って食べごたえしっかり。おつまみにもおすすめです。エネルギー57 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物8.0 g糖質5.0 g食物繊維3.0 gコレステロール6 mgカリウム169 mgカルシウム27 mgリン36 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物8.0 g糖質5.0 g食物繊維3.0 gコレステロール6 mgカリウム169 mgカルシウム27 mgリン36 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgごぼう、マヨネーズ、カレー粉材料： ごぼう、マヨネーズ、カレー粉-
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押麦と豆 ヒジキの根菜サラダ
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
大豆に押し麦や野菜に海藻、いろいろな食感を集めた一品です。味付けはシンプルに、素材の味を楽しみます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物11.5 g糖質7.1 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム44 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物11.5 g糖質7.1 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム44 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)、ひじき(乾…材料： 押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)…-
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根菜と鶏肉の煮物
- 101 kcal
- 食塩 1.0 g
じっくり煮込んでしみ出した食材のうま味を存分に味わう一皿に。煮汁は煮きらず半分ほど残して、具材と一緒に味わいます。エネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質1.9 g炭水化物14.3 g糖質11.8 g食物繊維2.5 gコレステロール10 mgカリウム379 mgカルシウム40 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質1.9 g炭水化物14.3 g糖質11.8 g食物繊維2.5 gコレステロール10 mgカリウム379 mgカルシウム40 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µg昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏さ…材料： 昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れ…-
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エスニック風煮あえっこ（十和田第一病院監修）
- 86 kcal
- 食塩 0.7 g
青森県の郷土料理である「煮あえっこ」をアレンジ。ナムプラーを使用してエスニック風味にしました。常備菜にもお勧めです。エネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.3 g脂質5.1 g炭水化物7.2 g糖質4.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム217 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.3 g脂質5.1 g炭水化物7.2 g糖質4.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム217 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µg大根（せん切り）、にんじん（せん切り）、ごぼう（…材料： 大根（せん切り）、にんじん（せん切り…-
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ごぼうの塩昆布あえ
- 60 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで簡単副菜。香ばしい風味のごまと塩昆布の相性が良く、塩分控えめでも味わいは充分。食物繊維が補える一品です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.9 g炭水化物8.7 g糖質5.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム47 mgリン43 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.9 g炭水化物8.7 g糖質5.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム47 mgリン43 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgごぼう、塩昆布、白ごま、ごま油材料： ごぼう、塩昆布、白ごま、ごま油-
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ごぼうと人参のみそ炒め
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
ごぼうとにんじんがみそによく合い、ご飯がすすむ一品です。食物繊維を補いたい時にもおすすめ。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.8 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム36 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸33 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.8 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム36 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸33 µgごぼう、にんじん、サラダ油、白ごま、水、A、みそ…材料： ごぼう、にんじん、サラダ油、白ごま、…-
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こんにゃく入りきんぴらごぼう ️
- 57 kcal
- 食塩 0.3 g
こんにゃくで食物繊維をプラスしたきんぴらごぼうです。ごぼうの噛み応えがあり、満腹感を得られる一品です。エネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム29 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム29 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgごぼう、こんにゃく、にんじん、ごま油、白ごま、A…材料： ごぼう、こんにゃく、にんじん、ごま油…-
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春野菜の天ぷら
- 137 kcal
- 食塩 0.4 g
ごぼうとアスパラ、新玉ねぎと春野菜のおいしさを活かした天ぷら。味付けは塩をほんの少しだけ、野菜の甘味を味わいます。エネルギー137 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質10.2 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム148 mgカルシウム27 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸46 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質10.2 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム148 mgカルシウム27 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸46 µgアスパラガス、新玉ねぎ、新ごぼう、天ぷら粉、水、…材料： アスパラガス、新玉ねぎ、新ごぼう、天…-
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ピリ辛きんぴらごぼう
- 51 kcal
- 食塩 0.5 g
甘辛く味付けたきんぴらごぼう。ごぼうとにんじんの食感を楽しんで。エネルギー51 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.3 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム143 mgカルシウム23 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.3 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム143 mgカルシウム23 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgごぼう、にんじん、ごま油、Aしょうゆ、Aみりん、…材料： ごぼう、にんじん、ごま油、Aしょうゆ…-
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