レシピ数 : 151 品
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なすの大根おろしあえ
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
とろっとした口当たりのなすと、さっぱりとした大根おろしが好相性です。副菜にも、おつまみにもぴったりです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質5.2 g炭水化物6.3 g糖質4.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム248 mgカルシウム45 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸36 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質5.2 g炭水化物6.3 g糖質4.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム248 mgカルシウム45 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸36 µgなす、大根、サラダ油、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A…材料: なす、大根、サラダ油、Aめんつゆ(3…-
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きんぴらごぼうと彩り野菜あえ
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
食物繊維がたっぷり摂れるレシピです。シャキシャキとした食感が美味しい!たくさん噛むことで満腹中枢を刺激します。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物10.6 g糖質7.4 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム80 mgリン56 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸63 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物10.6 g糖質7.4 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム80 mgリン56 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸63 µgごぼうのきんぴら、ごぼう、油、A 酒、A 砂糖、…材料: ごぼうのきんぴら、ごぼう、油、A 酒…-
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柿と大根おろしぽん酢あえ
- 39 kcal
- 食塩 0.3 g
大根には消化酵素のジアスターゼが含まれます。糖質の消化を促進し、胃もたれや胸焼けを解消します。エネルギー39 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.2 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム22 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸32 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.2 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム22 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸32 µg柿、大根、ポン酢しょうゆ、酢柑材料: 柿、大根、ポン酢しょうゆ、酢柑-
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大根と里いものうま煮
- 69 kcal
- 食塩 1.1 g
大根は旨味成分であるグルタミン酸を含む事で知られています。塩分控えめでも風味豊かにおいしく食べることができます。エネルギー69 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.8 g脂質2.5 g炭水化物9.6 g糖質7.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム44 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.8 g脂質2.5 g炭水化物9.6 g糖質7.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム44 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸34 µg大根、にんじん、里いも、油揚げ、A、しょうゆ、酒…材料: 大根、にんじん、里いも、油揚げ、A、…-
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白だしで揚げ出し厚揚げ
- 116 kcal
- 食塩 0.9 g
白だしを使ったお手軽レシピ。カリカリっとした歯ごたえが◎ 豆腐は、不足しがちなカルシウムが豊富。エネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質8.0 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム177 mgリン111 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質8.0 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム177 mgリン111 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µg厚揚げ、大根おろし、白だし、みりん、水、小ねぎ(…材料: 厚揚げ、大根おろし、白だし、みりん、…-
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塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け
- 27 kcal
- 食塩 0.0 g
食塩不使用のお漬物。酢の酸味と砂糖の甘味が、塩味の物足りなさを感じさせません。昆布ととうがらしも美味しさの秘訣です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切り)、酢、砂糖材料: 大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切…-
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大根とグレープフルーツの甘酢漬け
- 28 kcal
- 食塩 0.2 g
グレープフルーツの香りが爽やかな一品。塩分は0.2gと低く、塩分が高めのレシピとの組み合わせにお勧めです。エネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物6.7 g糖質6.1 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム13 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸16 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物6.7 g糖質6.1 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム13 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸16 µg大根、塩、グレープフルーツ、A、酢、砂糖材料: 大根、塩、グレープフルーツ、A、酢、…-
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ダイエットに 大根おろし納豆とろろ昆布
- 91 kcal
- 食塩 0.5 g
器に盛るだけでできるお手軽レシピです。不足しがちなたんぱく質や食物繊維がとれます。納豆に飽きた時にも。エネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.8 g脂質4.5 g炭水化物7.4 g糖質2.6 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム404 mgカルシウム51 mgリン105 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸69 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.8 g脂質4.5 g炭水化物7.4 g糖質2.6 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム404 mgカルシウム51 mgリン105 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸69 µg納豆、納豆のたれ、大根おろし、とろろ昆布材料: 納豆、納豆のたれ、大根おろし、とろろ…-
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きゅうりと大根のピリ辛甘酢漬け
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
ぽりぽりとした食感とピリ辛味がくせになりそう。野菜は塩もみは不要で、合わせ調味料にもみ込むだけ。手軽さもポイントです。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.6 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム191 mgカルシウム21 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸25 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.6 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム191 mgカルシウム21 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸25 µgきゅうり、だいこん、A米酢、A砂糖、Aしょうゆ、…材料: きゅうり、だいこん、A米酢、A砂糖、…-
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柚香る ふろふき大根
- 36 kcal
- 食塩 0.6 g
寒い季節にぴったりのふろふき大根。大根の真ん中の部分は、みずみずしくて甘味もあるので、ふろふき大根にぴったりです。エネルギー36 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.3 g炭水化物7.1 g糖質5.7 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム25 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸33 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.3 g炭水化物7.1 g糖質5.7 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム25 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸33 µg大根、だし昆布、A、みそ、みりん、酒、ゆず(絞り…材料: 大根、だし昆布、A、みそ、みりん、酒…-
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