レシピ数 ： 76 品
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きのこのゆずこしょうあえ
- 28 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジだけでできるお手軽レシピ。ゆずこしょうのピリリとした辛味で塩分控えめでもおいしく。箸休めにもぴったりです。エネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物6.2 g糖質2.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム2 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸49 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物6.2 g糖質2.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム2 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸49 µgまいたけ、えのきたけ、しいたけ、小ねぎ（小口切り…材料： まいたけ、えのきたけ、しいたけ、小ね…-
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モロヘイヤとえのきのお浸し
- 19 kcal
- 食塩 0.6 g
つるっと喉越しが良いモロヘイヤを、しょうがをきかせてさっぱりといただきます。食欲がない時にもおすすめです。エネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物3.4 g糖質1.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム80 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸88 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物3.4 g糖質1.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム80 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸88 µgモロヘイヤ、えのきたけ、しょうが（すりおろし）、…材料： モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが（す…-
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材料３つで簡単 塩こんぶえのき
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
塩昆布のうま味がきいた一品です。えのきはゆでた後、しっかり水けをきるのがポイント。余分な水けで味が薄まるのを防ぎます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.1 g炭水化物5.7 g糖質3.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム8 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.1 g炭水化物5.7 g糖質3.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム8 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgえのきたけ、塩昆布、ごま油材料： えのきたけ、塩昆布、ごま油-
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ピリ辛こんにゃくとエノキ
- 22 kcal
- 食塩 0.6 g
こんにゃくは乾煎りをしてから味付けをしましょう。短い調理時間でも、しょうゆの味がよく染み込みます。エネルギー22 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.6 g炭水化物3.8 g糖質1.5 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム24 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.6 g炭水化物3.8 g糖質1.5 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム24 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgこんにゃく、えのきたけ、ごま油、しょうゆ、一味と…材料： こんにゃく、えのきたけ、ごま油、しょ…-
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人参とえのきの中華風サラダ
- 29 kcal
- 食塩 0.4 g
えのきたけは電子レンジで加熱し、にんじんは塩もみし、生っぽさを消します。ツルっとした食感にピリ辛中華だれが良く合います。エネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.9 g炭水化物4.8 g糖質2.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム10 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸35 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.9 g炭水化物4.8 g糖質2.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム10 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸35 µgえのきたけ、にんじん、塩、Ａ酢、Ａしょうゆ、Ａめ…材料： えのきたけ、にんじん、塩、Ａ酢、Ａし…-
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水菜とえのきのナムル
- 45 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジでささっと手軽に作れる一品です。えのきのうま味と白ごまの風味で、塩分控えめでも味わいは十分。エネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.6 g炭水化物4.5 g糖質2.1 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム326 mgカルシウム118 mgリン65 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸88 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.6 g炭水化物4.5 g糖質2.1 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム326 mgカルシウム118 mgリン65 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸88 µg水菜、えのきたけ、A、白ごま、にんにく（すりおろ…材料： 水菜、えのきたけ、A、白ごま、にんに…-
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わかめとえのきのナムル
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
つるりとしたわかめ、シャキシャキのえのきだけ。食感が楽しめ、ごまの香りもきいています。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物5.1 g糖質2.2 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム32 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸47 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物5.1 g糖質2.2 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム32 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸47 µgカットわかめ、えのきだけ、ごま油、中華風だしの素…材料： カットわかめ、えのきだけ、ごま油、中…-
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簡単おいしい きのこソテー
- 41 kcal
- 食塩 0.4 g
にんにくと唐辛子がアクセントのきのこソテー。いろいろなきのこの食感を楽しめるレシピです。エネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物3.4 g糖質1.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム235 mgカルシウム3 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物3.4 g糖質1.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム235 mgカルシウム3 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgしめじ、えのきたけ、マッシュルーム（白）、にんに…材料： しめじ、えのきたけ、マッシュルーム（…-
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おくらとささ身の梅ぽん酢あえ
- 49 kcal
- 食塩 0.6 g
梅とぽん酢しょうゆが爽やかな一品。電子レンジを活用する簡単レシピなので、あと一品欲しい時におすすめです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.1 g脂質0.3 g炭水化物4.1 g糖質2.3 g食物繊維1.8 gコレステロール17 mgカリウム239 mgカルシウム16 mgリン98 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.1 g脂質0.3 g炭水化物4.1 g糖質2.3 g食物繊維1.8 gコレステロール17 mgカリウム239 mgカルシウム16 mgリン98 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgささみ、Ａ酒、Ａ塩、えのき、オクラ、Ｂ酒、Ｂ塩、…材料： ささみ、Ａ酒、Ａ塩、えのき、オクラ、…-
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厚揚げとえのきの生姜あんかけ
- 177 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうが香るあんが厚揚げによく絡みます。食べごたえのある１品。しょうががアクセントになって、身体もポカポカに。エネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.8 g脂質11.1 g炭水化物8.7 g糖質7.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム198 mgリン157 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸43 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.8 g脂質11.1 g炭水化物8.7 g糖質7.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム198 mgリン157 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸43 µg厚揚げ、えのきたけ、しょうが（せん切り）、小ねぎ…材料： 厚揚げ、えのきたけ、しょうが（せん切…-
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