レシピ数 : 1614 品
  • ブランデー入り黒豆の甘煮風

    • 38 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    香り豊かなブランデーを加えた、洋風おせちにもおすすめの一品。蒸し大豆を温めた砂糖液にひと晩漬けておくだけです。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    0 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    0 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    0 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    0 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    0 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    0 µg
    蒸し黒豆、水、砂糖、ブランデー、金箔(お好みで)
    材料: 蒸し黒豆、水、砂糖、ブランデー、金箔…
  • オーブントースターで作る 伊達巻

    • 84 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    バットに卵液を流してオーブントースターで焼き目が付くまで焼いて成形するだけ。糖質と塩分を控えました。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    141 mg
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    141 mg
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    卵(Mサイズ)、はんぺん、みりん、砂糖、うす口し…
    材料: 卵(Mサイズ)、はんぺん、みりん、砂…
  • 数の子

    • 26 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    子孫繁栄を願っておせち料理に使われる数の子。漬け汁はだし汁とうす口しょうゆを合わせ、シンプルな味わいに仕上げます。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    17 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    34 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    5.1 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    17 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    34 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    5.1 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    塩かずのこ、かつお節(糸かつお)、塩抜き用塩水、…
    材料: 塩かずのこ、かつお節(糸かつお)、塩…
  • 減塩田作り

    • 29 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    豊作を祈願する食べ物としておせちに欠かせない田作り。しょうゆは最後に少量のみあえることで、塩分控えめに仕上げます。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    119 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    119 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    ごまめ、しょうゆ、白ごま、A、砂糖、酒
    材料: ごまめ、しょうゆ、白ごま、A、砂糖、酒
  • 黒豆の甘煮風

    • 36 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    蒸し黒豆で作るので、かんたん・手間いらず。温めた砂糖液にひと晩漬けておくだけです。少量で作れるのもうれしいポイント。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    2 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    1 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    0 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    2 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    1 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    0 µg
    蒸し黒豆、水、砂糖、しょうゆ
    材料: 蒸し黒豆、水、砂糖、しょうゆ
  • 茸と春雨の春巻

    • 200 kcal
    • 食塩 0.9 g
    パティシエママ
    きのこがたっぷり入った春巻き。きのこのうま味を吸った春雨がおいしく、おかずにもおつまみにもおすすめな一品です。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    30.9 g
    糖質
    26.1 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    100 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    30.9 g
    糖質
    26.1 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    100 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    46 µg
    しいたけ、えのきたけ、しめじ、春雨、酒、Aしょう…
    材料: しいたけ、えのきたけ、しめじ、春雨、…
  • きのこと蒟蒻のオイスターソース炒め

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    いりこ☆
    こんにゃくときのこを使い、歯ごたえしっかり。甘辛い味付けなので、少量でも満足感があります。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    しいたけ、しめじ、こんにゃく、赤とうがらし(輪切…
    材料: しいたけ、しめじ、こんにゃく、赤とう…
  • 春の定番 ふきとさつま揚げの煮物

    • 32 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ぼのつま
    さつま揚げは塩分が多い食材の1つなので、さつま揚げの量と調味料のバランスに気をつけ、塩分量を調整しましょう。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    32 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    32 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    ふき(ゆで)、さつま揚げ、煮汁、だし汁(かつお昆…
    材料: ふき(ゆで)、さつま揚げ、煮汁、だし…
  • お麩の卵とじ

    • 60 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    甘辛く、やわらかく煮たお麩を卵でとじました。夜遅くなった日や体調がすくれない時にもおすすめの一皿です。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    74 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    55 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    74 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    55 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    卵、焼き麩、三つ葉、A、だし汁(かつお昆布)、み…
    材料: 卵、焼き麩、三つ葉、A、だし汁(かつ…
  • 電子レンジで きのこの中華風塩だれ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    うま味の強いしいたけとまいたけを、にんにくが効いたたれでいただきます。電子レンジで簡単に作れます。お酒のおつまみにも。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    41 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    41 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    しいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく(すりおろし…
    材料: しいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく…
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