レシピ数 ： 439 品
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千切りにんじんのピクルス
- 34 kcal
- 食塩 0.3 g
人参の甘味が美味しい一品。目や皮膚の健康を守るビタミンAが、1日摂りたい量の約1/2も摂れます。エネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物8.1 g糖質6.7 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム12 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物8.1 g糖質6.7 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム12 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgにんじん、A、米酢、砂糖、塩、水材料： にんじん、A、米酢、砂糖、塩、水-
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ひじきのごまドレサラダ
- 33 kcal
- 食塩 0.3 g
ひじきと切った野菜をドレッシングであえるだけの簡単サラダ。彩りもよく、あと一品足りないときにおすすめです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物3.6 g糖質1.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム130 mgカルシウム47 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物3.6 g糖質1.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム130 mgカルシウム47 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸9 µg乾燥ひじき、にんじん、きゅうり、ごまドレッシング…材料： 乾燥ひじき、にんじん、きゅうり、ごま…-
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簡単 キャロットラペ
- 58 kcal
- 食塩 0.3 g
人参に豊富なβ-カロテンは、油に溶けやすいため、油で炒めたり、油と一緒に摂取することで吸収率がアップします。エネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質1.4 g炭水化物10.9 g糖質9.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム161 mgカルシウム18 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸12 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質1.4 g炭水化物10.9 g糖質9.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム161 mgカルシウム18 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸12 µgにんじん、A白ワインビネガー、Aはちみつ、A粒マ…材料： にんじん、A白ワインビネガー、Aはち…-
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キャベツの辛子和え
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
辛子がアクセントになる和え物です。キャベツはビタミンCが豊富で、胃腸や肝臓の働きを助ける成分も含まれます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.7 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム28 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸42 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.7 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム28 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸42 µgキャベツ（短冊切り）、人参(千切り)、調味料、薄…材料： キャベツ（短冊切り）、人参(千切り)…-
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キャベツのソテー
- 26 kcal
- 食塩 0.4 g
シンプルで美味しいソテー。油で炒めると、β-カロテンの吸収率がアップします。火が通りにくい人参から先に炒めましょう。エネルギー26 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.1 g炭水化物3.7 g糖質2.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム24 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸36 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.1 g炭水化物3.7 g糖質2.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム24 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸36 µgキャベツ（短冊切り）、にんじん（短冊切り）、調味…材料： キャベツ（短冊切り）、にんじん（短冊…-
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にんじんの青海苔サラダ
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
にんじんに塩を振りかけて水けを絞ることで減塩することができます。余分な水けがなくなり、少量の調味料でも十分な味わいです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム13 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム13 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgにんじん、塩、青海苔、A、レモン汁、ごま油、鶏が…材料： にんじん、塩、青海苔、A、レモン汁、…-
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お弁当にも 春雨のレモンペッパー風味
- 85 kcal
- 食塩 0.4 g
ツナのうま味とオリーブオイルの風味で、パスタのような春雨サラダ。レモンの酸味と、ピリッとした黒こしょうがアクセントです。エネルギー85 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質4.5 g炭水化物9.9 g糖質8.7 g食物繊維1.2 gコレステロール4 mgカリウム124 mgカルシウム11 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸12 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質4.5 g炭水化物9.9 g糖質8.7 g食物繊維1.2 gコレステロール4 mgカリウム124 mgカルシウム11 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸12 µg春雨（緑豆春雨）、ピーマン、にんじん、塩、オリー…材料： 春雨（緑豆春雨）、ピーマン、にんじん…-
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にんじんとしらたきの炒め物
- 32 kcal
- 食塩 0.6 g
しらたきは油でさっと炒めることで独特の臭みをオフ。にんじんの甘味としょうゆの香ばしい香りが食欲をそそる一品です。エネルギー32 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物4.0 g糖質2.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム100 mgカルシウム38 mgリン15 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物4.0 g糖質2.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム100 mgカルシウム38 mgリン15 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgしらたき、にんじん、オリーブオイル、Ａ顆粒だし、…材料： しらたき、にんじん、オリーブオイル、…-
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かぶと人参の甘酢漬け
- 17 kcal
- 食塩 0.3 g
常備菜にもおすすめのお手軽レシピ。かぶの葉は緑黄色野菜に分類され、ミネラルが豊富に含まれるため、葉も残さず食べましょう。エネルギー17 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム139 mgカルシウム35 mgリン15 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム139 mgカルシウム35 mgリン15 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgにんじん、かぶ、かぶの葉、塩、甘酢の漬けだれ、昆…材料： にんじん、かぶ、かぶの葉、塩、甘酢の…-
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塩昆布で簡単 春キャベツと茗荷の浅漬け
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
隠し味にすし酢を入れることがポイント。少量でも酸味と甘味が加わるので、味に奥行きが出ます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質3.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム30 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸37 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質3.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム30 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸37 µg春キャベツ、みょうが、にんじん、塩昆布、すし酢材料： 春キャベツ、みょうが、にんじん、塩昆…-
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