レシピ数 : 94 品
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もちもち大根餅
- 94 kcal
- 食塩 1.0 g
点心の代表的な一品で、モチモチ食感が癖になる大根餅。手間のかかる大根餅が手軽に作れるレシピです。エネルギー94 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質2.3 g炭水化物14.9 g糖質14.0 g食物繊維0.9 gコレステロール18 mgカリウム177 mgカルシウム226 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー94 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質2.3 g炭水化物14.9 g糖質14.0 g食物繊維0.9 gコレステロール18 mgカリウム177 mgカルシウム226 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸22 µg大根、干しえび、チャーシュー、しいたけ、長ねぎ、…材料: 大根、干しえび、チャーシュー、しいた…-
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調味料ひとつでできる 五目豆
- 149 kcal
- 食塩 1.1 g
手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡りますエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン229 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン229 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…-
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ミルクで煮たおからの煮物
- 126 kcal
- 食塩 0.5 g
ミルク風味の卯の花。牛乳で煮ると、乳脂肪のコクが旨味をプラスされ、減塩に効果的です。カルシウムも補給できて一石二鳥。エネルギー126 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.6 g脂質7.4 g炭水化物12.3 g糖質7.4 g食物繊維4.9 gコレステロール10 mgカリウム341 mgカルシウム136 mgリン145 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー126 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.6 g脂質7.4 g炭水化物12.3 g糖質7.4 g食物繊維4.9 gコレステロール10 mgカリウム341 mgカルシウム136 mgリン145 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µg生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、しいたけ、A…材料: 生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、…-
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一口おつまみ 納豆椎茸
- 101 kcal
- 食塩 1.1 g
肉厚でやわらかい椎茸に、納豆とチーズを詰めて焼き上げました。片手でつまんで手軽に食べられるので、お酒の場にもぴったり。エネルギー101 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質6.1 g炭水化物6.1 g糖質2.6 g食物繊維3.5 gコレステロール12 mgカリウム254 mgカルシウム120 mgリン182 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質6.1 g炭水化物6.1 g糖質2.6 g食物繊維3.5 gコレステロール12 mgカリウム254 mgカルシウム120 mgリン182 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgしいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練りからし、白ね…材料: しいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練り…-
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切り昆布と油揚げの炒め煮
- 53 kcal
- 食塩 1.7 g
昆布としいたけでうま味たっぷり。冷めてもおいしく、食感が楽しい一品です。エネルギー53 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.3 g脂質1.8 g炭水化物8.8 g糖質4.3 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム882 mgカルシウム113 mgリン61 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.3 g脂質1.8 g炭水化物8.8 g糖質4.3 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム882 mgカルシウム113 mgリン61 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µg切り昆布(水戻ししたもの)、油揚げ、にんじん、し…材料: 切り昆布(水戻ししたもの)、油揚げ、…-
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小松菜とれんこんのごま味噌あえ
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
シャキシャキとしたれんこんと、うま味のあるきのこをごまみそだれであえました。電子レンジで仕上がります。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質1.2 g炭水化物8.9 g糖質5.8 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム447 mgカルシウム95 mgリン84 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸66 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質1.2 g炭水化物8.9 g糖質5.8 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム447 mgカルシウム95 mgリン84 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸66 µg小松菜、れんこん、しいたけ、しめじ、A、白ごま、…材料: 小松菜、れんこん、しいたけ、しめじ、…-
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三つ葉と焼き椎茸の柚子ポン和え
- 17 kcal
- 食塩 0.6 g
三つ葉と焼き椎茸、柚子で香り豊かな一品。塩分控えめでも美味しく頂けます。手軽に作れるのも嬉しいポイント。エネルギー17 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム91 mgリン47 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム91 mgリン47 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸71 µg三つ葉、水菜、生椎茸、調味料、柚子胡椒、ポン酢、…材料: 三つ葉、水菜、生椎茸、調味料、柚子胡…-
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春菊と焼きしいたけの磯ゆず香あえ
- 24 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆずの香りが爽やかな副菜。焼いたしいたけの香りや海苔の香ばしさが食欲をそそります。食物繊維も豊富です。エネルギー24 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物4.7 g糖質1.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム89 mgリン51 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC19 mg葉酸167 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物4.7 g糖質1.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム89 mgリン51 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC19 mg葉酸167 µg春菊、しいたけ、焼き海苔、ゆずの皮、A砂糖、A白…材料: 春菊、しいたけ、焼き海苔、ゆずの皮、…-
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きのこのチーズグラタン
- 160 kcal
- 食塩 1.3 g
朝食にもおすすめのお手軽グラタン。チーズの焼き色が食欲をそそります。便秘解消に役立つ食物繊維が豊富。エネルギー160 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.9 g脂質9.5 g炭水化物16.3 g糖質9.5 g食物繊維6.8 gコレステロール23 mgカリウム462 mgカルシウム89 mgリン196 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸43 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.9 g脂質9.5 g炭水化物16.3 g糖質9.5 g食物繊維6.8 gコレステロール23 mgカリウム462 mgカルシウム89 mgリン196 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸43 µg玉ねぎ、じゃがいも、塩コショウ、きのこソテー、ウ…材料: 玉ねぎ、じゃがいも、塩コショウ、きの…-
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しじみのお出汁で 五目ひじき煮
- 58 kcal
- 食塩 0.8 g
しじみの旨味がたっぷり!しじみの旨味成分はコハク酸で、あさりよりも多く 含まれています。常備菜にもおすすめ。エネルギー58 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質2.5 g炭水化物6.5 g糖質3.7 g食物繊維2.8 gコレステロール5 mgカリウム344 mgカルシウム81 mgリン70 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB125.6 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質2.5 g炭水化物6.5 g糖質3.7 g食物繊維2.8 gコレステロール5 mgカリウム344 mgカルシウム81 mgリン70 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB125.6 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgしじみ(殻付き1人30g)、芽ひじき、人参、椎茸…材料: しじみ(殻付き1人30g)、芽ひじき…-
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