食事でロコモ予防

ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 117 品
  • しそ香る 厚揚げの味噌チーズ焼き

    • 158 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オーブントースターで簡単一品。みそとチーズのしっかり味で淡白な豆腐も立派なおかずに。青じその爽やかな香りがアクセント。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    199 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    8 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    199 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    8 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    厚揚げ、スライスチーズ、青じそ、A、みそ、酒、砂糖
    材料: 厚揚げ、スライスチーズ、青じそ、A、…
  • 厚揚げの大根おろしサラダ

    • 138 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ちっち♡
    厚揚げは表面がカリカリになるまで焼くのが、美味しさのポイント!大根おろしと香味野菜でさっぱり頂けます。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    256 mg
    リン
    149 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    256 mg
    リン
    149 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    80 µg
    厚揚げ、水菜、ごま油、大根おろし、みょうが、青じ…
    材料: 厚揚げ、水菜、ごま油、大根おろし、み…
  • 厚揚げのエスニックあえ

    • 230 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ピーナッツの食感が楽しいエスニック風味のたれで、こんがり焼いた厚揚げをあえるだけ。もう一品ほしい時や、おつまみにも。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    18.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    255 mg
    リン
    197 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    18.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    255 mg
    リン
    197 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    50 µg
    厚揚げ、にら、ピーナッツ、レモン汁(お好みで)、…
    材料: 厚揚げ、にら、ピーナッツ、レモン汁(…
  • いかなごのくぎ煮

    • 121 kcal
    • 食塩 2.0 g
    ぷくっとぷくまる
    骨ごと食べる魚なのでカルシウムをたくさん摂れ、吸収を助ける働きがあるビタミンDも豊富です。カルシウムは精神安定に効果的!
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    285 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    100 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    285 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    100 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    いかなご、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、Aざらめ糖…
    材料: いかなご、Aしょうゆ、A酒、Aみりん…
  • 小松菜と油揚げの煮びたし

    • 165 kcal
    • 食塩 1.0 g
    川津幸子
    みずみずしくて新鮮な小松菜をたっぷりといただけます。油揚げとじゃこのコクで食べごたえも。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    249 mg
    リン
    193 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    249 mg
    リン
    193 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    93 µg
    小松菜、油揚げ、ちりめんじゃこ、サラダ油、だし汁…
    材料: 小松菜、油揚げ、ちりめんじゃこ、サラ…
  • がんもどきと小松菜の煮物

    • 140 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    だし汁がよく染み込んだ、がんもどきと小松菜の煮物。どちらも鉄分を多く含む食材で女性におすすめです。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    242 mg
    リン
    150 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    242 mg
    リン
    150 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    79 µg
    がんもどき、小松菜、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん
    材料: がんもどき、小松菜、Aだし汁、Aしょ…
  • すぐ出来る小松菜と豆腐のココット

    • 126 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Marrietty
    カルシウムが豊富な小松菜、豆腐、チーズの組み合わせ。この1品で1日の推奨量の約40%も摂取できます。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    174 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    11 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    174 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    11 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    81 µg
    小松菜、豆腐、マヨネーズ、塩コショウ、とろけるチ…
    材料: 小松菜、豆腐、マヨネーズ、塩コショウ…
  • こんがり豆腐のしらすのっけイタリアン風

    • 169 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Fujiレシピ
    木綿豆腐は絹ごし豆腐よりも鉄分、食物繊維が豊富。またカルシウムが約3倍弱、ビタミンEは約2倍含まれています。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    226 mg
    リン
    217 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    17 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    226 mg
    リン
    217 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    17 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    33 µg
    木綿豆腐、オリーブ油、トマトホール缶、にんにく(…
    材料: 木綿豆腐、オリーブ油、トマトホール缶…
  • ご飯がすすむ厚揚げと大根のカレーあんかけ

    • 146 kcal
    • 食塩 1.0 g
    えみまふぃん
    カレー風味の餡が、食欲をそそります。厚揚げは熱湯をかけて油抜きすると、余分な油が落ち、味の馴染みも良くなります。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    224 mg
    リン
    138 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    224 mg
    リン
    138 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    64 µg
    大根、小松菜、厚揚げ、オリーブオイル(炒め用)、…
    材料: 大根、小松菜、厚揚げ、オリーブオイル…
  • 鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタン

    • 291 kcal
    • 食塩 1.0 g
    mielle
    お鍋とオーブントースターを使ってできるお手軽なグラタンです。口溶けの良いホワイトソースが食欲をそそります。
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    39.4 g
    糖質
    35.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    313 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    44 mg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    39.4 g
    糖質
    35.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    313 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    44 mg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    62 µg
    鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、ブロッコリー、バター…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、ブロッコ…
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