レシピ数 ： 84 品
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中華風カリフラワーの桜エビ炒め
- 57 kcal
- 食塩 0.6 g
カリフラワーは食物繊維やビタミンCが豊富で、腸内にたまった老廃物を排出して便秘を解消したり、風邪の予防に効果的です。エネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質2.2 g炭水化物6.9 g糖質4.5 g食物繊維2.4 gコレステロール14 mgカリウム359 mgカルシウム60 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸81 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質2.2 g炭水化物6.9 g糖質4.5 g食物繊維2.4 gコレステロール14 mgカリウム359 mgカルシウム60 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸81 µgカリフラワー、さくらえび、塩、片栗粉、にんにく、…材料： カリフラワー、さくらえび、塩、片栗粉…-
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玉ねぎと桜えびのさっと炒め
- 47 kcal
- 食塩 0.4 g
あと一品欲しい時にさっと炒めてできる一皿。桜えびのうま味が効いて塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物6.8 g糖質5.6 g食物繊維1.2 gコレステロール8 mgカリウム133 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸14 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物6.8 g糖質5.6 g食物繊維1.2 gコレステロール8 mgカリウム133 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸14 µg玉ねぎ、桜えび、サラダ油、塩、粗びき黒こしょう材料： 玉ねぎ、桜えび、サラダ油、塩、粗びき…-
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夏にぴったり！冬瓜と海老のトロッとくず煮
- 57 kcal
- 食塩 0.8 g
冬瓜はナトリウムの排出を促して、血圧の上昇を抑えるカリウムを多く含みます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー57 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質0.8 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール40 mgカリウム291 mgカルシウム37 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸59 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質0.8 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール40 mgカリウム291 mgカルシウム37 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸59 µg冬瓜、えび、枝豆、だし汁、砂糖、うすくちしょうゆ…材料： 冬瓜、えび、枝豆、だし汁、砂糖、うす…-
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かぶの茶碗蒸し
- 108 kcal
- 食塩 1.2 g
上品な味わいの一品。軟らかく、消化が良いため、体調不良の方や、お年寄りにもお勧めです。エネルギー108 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.1 g脂質4.3 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール122 mgカリウム282 mgカルシウム33 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸41 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.1 g脂質4.3 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール122 mgカリウム282 mgカルシウム33 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸41 µgかぶ、ムネ肉(削ぎ切り)、玉子、粉末かつおだし、…材料： かぶ、ムネ肉(削ぎ切り)、玉子、粉末…-
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春キャベツと桜海老の蒸し煮
- 58 kcal
- 食塩 0.5 g
春らしい手軽な一品です。春キャベツは葉が軟らかく、普通のキャベツに比べて保存期間は短め。早めに使い切りましょう。エネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質2.2 g炭水化物6.1 g糖質4.7 g食物繊維1.4 gコレステロール18 mgカリウム186 mgカルシウム83 mgリン54 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸56 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質2.2 g炭水化物6.1 g糖質4.7 g食物繊維1.4 gコレステロール18 mgカリウム186 mgカルシウム83 mgリン54 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸56 µg春キャベツ、桜えび又は小えび（乾燥）、しょうが、…材料： 春キャベツ、桜えび又は小えび（乾燥）…-
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貝柱と海老の山椒炒め
- 65 kcal
- 食塩 0.4 g
山椒には味覚を敏感にする働きがあり、料理の塩分が控えめでも美味しく食べられます。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.3 g脂質1.3 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gコレステロール37 mgカリウム235 mgカルシウム20 mgリン116 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.3 g脂質1.3 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gコレステロール37 mgカリウム235 mgカルシウム20 mgリン116 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸36 µg帆立て貝柱、えび、くわい、にんじん、グリンピース…材料： 帆立て貝柱、えび、くわい、にんじん、…-
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パクチーが主役 海老のエスニック風サラダ
- 97 kcal
- 食塩 0.6 g
パクチーの香りが爽やか！タマネギやクルミの食感とも相性抜群。パクチーは、ビタミンCを多く含み、抗酸化作用の高い食材です。エネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質5.7 g炭水化物5.7 g糖質4.1 g食物繊維1.6 gコレステロール45 mgカリウム271 mgカルシウム45 mgリン104 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸35 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質5.7 g炭水化物5.7 g糖質4.1 g食物繊維1.6 gコレステロール45 mgカリウム271 mgカルシウム45 mgリン104 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸35 µgパクチー、きゅうり、海老（ボイル）、紫玉ねぎ、赤…材料： パクチー、きゅうり、海老（ボイル）、…-
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ナンプラー･レモンで桜海老カブのサラダ
- 34 kcal
- 食塩 0.6 g
香ばしい桜海老の香りが美味しい！カブの水分をよく絞ってから和える事がポイント。タレと良く馴染みます。エネルギー34 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質0.7 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム261 mgカルシウム72 mgリン54 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸46 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質0.7 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム261 mgカルシウム72 mgリン54 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸46 µgかぶ、自然塩、さくらえび、いりごま、Aレモン汁、…材料： かぶ、自然塩、さくらえび、いりごま、…-
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海老とマッシュルームのサラダ
- 98 kcal
- 食塩 0.7 g
彩りもよく食べごたえのあるごちそうサラダです。隠し味のケーパが効いた独特のおいしさで、おもてなしにもおすすめです。エネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質3.6 g炭水化物5.6 g糖質3.9 g食物繊維1.7 gコレステロール80 mgカリウム337 mgカルシウム46 mgリン149 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC33 mg葉酸50 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質3.6 g炭水化物5.6 g糖質3.9 g食物繊維1.7 gコレステロール80 mgカリウム337 mgカルシウム46 mgリン149 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC33 mg葉酸50 µgえび、酒、ベビーリーフ、フリルレタス、マッシュル…材料： えび、酒、ベビーリーフ、フリルレタス…-
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七夕に 梅酒とオクラの冷たいゼリー寄せ
- 54 kcal
- 食塩 0.8 g
オクラを星に見立てた、涼しげで七夕にぴったりの一品。低カロリーで、おつまみにもお勧めです。エネルギー54 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.5 g脂質0.2 g炭水化物5.3 g糖質3.7 g食物繊維1.6 gコレステロール38 mgカリウム211 mgカルシウム45 mgリン82 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.5 g脂質0.2 g炭水化物5.3 g糖質3.7 g食物繊維1.6 gコレステロール38 mgカリウム211 mgカルシウム45 mgリン82 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgオクラ、トマト、えび、ゼリー液、水、梅酒、ぽん酢…材料： オクラ、トマト、えび、ゼリー液、水、…-
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