レシピ数 ： 200 品
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鶏ささみと切干し大根の中華煮
- 96 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根は中華風の味付けも◎！切り干し大根はミネラルがバランス良く含まれ、食物繊維も豊富です。エネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.9 g脂質2.4 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム625 mgカルシウム89 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸52 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.9 g脂質2.4 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム625 mgカルシウム89 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸52 µg鶏ささ身、A酒、A片栗粉、切り干し大根、小松菜、…材料： 鶏ささ身、A酒、A片栗粉、切り干し大…-
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蒟蒻とささがきゴボウの炒り煮
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維たっぷりの一品。噛み応えがあり、食べ過ぎ防止にも効果的です。ごぼうを乱切りにすれば、噛み応えがさらにアップ。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.0 g炭水化物9.9 g糖質6.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム37 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.0 g炭水化物9.9 g糖質6.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム37 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgごぼう、こんにゃく、赤とうがらし（輪切り）、ごま…材料： ごぼう、こんにゃく、赤とうがらし（輪…-
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牛蒡と蒟蒻と人参の煮物
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
大きめ食材で食べ応え◎！硬めに仕上げれば、咀嚼回数が増えるため、満腹中枢が刺激され、食べ過ぎ防止にもお勧めです。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質6.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム57 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質6.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム57 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹の爪（カット…材料： ごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹…-
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春キャベツの海苔おかかごま和え
- 68 kcal
- 食塩 0.8 g
酢の酸味がアクセントに。調味料に酢を加えると塩味を強く感じるため、少ない塩分でも美味しく食べられます。エネルギー68 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質2.2 g炭水化物9.6 g糖質7.4 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム217 mgカルシウム107 mgリン69 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸75 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質2.2 g炭水化物9.6 g糖質7.4 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム217 mgカルシウム107 mgリン69 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸75 µg春キャベツ、すし酢、わさび、しょうが（すりおろし…材料： 春キャベツ、すし酢、わさび、しょうが…-
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焼きねぎ ユーリンチー風
- 57 kcal
- 食塩 0.3 g
ぶつ切りにしたねぎを香ばしく焼いて、にんにくとしょうががきいたピリ辛ダレをかけます。ねぎ一本、ペロッといただけます。エネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質7.1 g食物繊維2.4 gコレステロール2 mgカリウム196 mgカルシウム46 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸66 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質7.1 g食物繊維2.4 gコレステロール2 mgカリウム196 mgカルシウム46 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸66 µg長ねぎ（白い部分）、長ねぎ（青い部分）、A、しょ…材料： 長ねぎ（白い部分）、長ねぎ（青い部分…-
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かきとレモンで作る南蛮風
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
広島特産の牡蠣とレモンで作るお手軽レシピ。フライパン１枚で作れて牡蠣の定番レシピにおすすめです。エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgかき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ、A醤油、A…材料： かき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ…-
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切干大根と干しいたけのつくだ煮
- 62 kcal
- 食塩 0.4 g
しいたけの旨味たっぷり！常備菜におすすめの一品です。食物繊維が豊富で、生活習慣病予防にも効果的。エネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質2.2 g炭水化物9.4 g糖質6.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム316 mgカルシウム55 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質2.2 g炭水化物9.4 g糖質6.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム316 mgカルシウム55 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸27 µg切り干し大根、干しいたけ（スライス）、白いりごま…材料： 切り干し大根、干しいたけ（スライス）…-
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アジアン風 切干大根とにら炒め
- 66 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根は食物繊維はもちろん、カルシウムや鉄など、栄養がたっぷり。常備しておけば、色々な料理に使えて便利です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質3.2 g炭水化物9.4 g糖質6.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム518 mgカルシウム66 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質3.2 g炭水化物9.4 g糖質6.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム518 mgカルシウム66 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µg切り干し大根、にら、油(炒め用)、A ナンプラー…材料： 切り干し大根、にら、油(炒め用)、A…-
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こんにゃく入りきんぴらごぼう ️
- 57 kcal
- 食塩 0.3 g
こんにゃくで食物繊維をプラスしたきんぴらごぼうです。ごぼうの噛み応えがあり、満腹感を得られる一品です。エネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム29 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム29 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgごぼう、こんにゃく、にんじん、ごま油、白ごま、A…材料： ごぼう、こんにゃく、にんじん、ごま油…-
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あさりと切干大根のワイン蒸し ペペロンチーノ風
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで作るお手軽レシピ。栄養価の高い切り干し大根は、様々な料理に使え、常備しておくと便利な食品です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質2.2 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム70 mgリン53 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB126.7 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質2.2 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム70 mgリン53 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB126.7 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgあさり（下処理済み）、A切り干し大根、Aキャベツ…材料： あさり（下処理済み）、A切り干し大根…-
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