レシピ数 : 326 品
  • 芋煮風

    • 189 kcal
    • 食塩 1.1 g
    +tonakai+
    食物繊維がたっぷりで、食べ応えがあります。里芋はカリウムが豊富で、汁物はカリウムが流れ出た煮汁ごと頂けてお勧めです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    122 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    122 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    47 µg
    里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞茸、ごぼう、…
    材料: 里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞…
  • きのこのチーズグラタン

    • 160 kcal
    • 食塩 1.3 g
    いづみうな
    朝食にもおすすめのお手軽グラタン。チーズの焼き色が食欲をそそります。便秘解消に役立つ食物繊維が豊富。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    196 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    196 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    43 µg
    玉ねぎ、じゃがいも、塩コショウ、きのこソテー、ウ…
    材料: 玉ねぎ、じゃがいも、塩コショウ、きの…
  • ポテトサラダ

    • 202 kcal
    • 食塩 1.6 g
    瀬尾幸子
    ほどよく食感を残したじゃがいもと、玉ねぎときゅうりの歯ごたえが心地よい軽やかな味。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    14.0 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    124 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    14.0 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    124 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    40 µg
    じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、きゅうり、ハム(1人…
    材料: じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、きゅうり…
  • 里芋と人参のあんかけ煮

    • 167 kcal
    • 食塩 0.9 g
    jerrytomo
    どこか懐かしさを感じる、しみじみ美味しい煮物。電子レンジで材料を加熱しておけば、仕上がりも早くて忙しいときにもうれしい。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    1298 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    157 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    1298 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    157 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    61 µg
    豚ひき肉、里いも、にんじん、小ねぎ(斜め切り)、…
    材料: 豚ひき肉、里いも、にんじん、小ねぎ(…
  • 菜の花の明太子とろろあえ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.6 g
    きゃんさま
    菜の花に明太とろろが絡んで美味しい。菜の花には鉄や葉酸、明太子にはビタミンB12が含まれます。造血に働き、貧血予防に◎!
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    66 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    142 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    66 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    142 µg
    菜花、明太子、長芋、レモン汁、醤油、炒りごま
    材料: 菜花、明太子、長芋、レモン汁、醤油、…
  • 鮭と長芋の寿司酢漬け

    • 86 kcal
    • 食塩 0.4 g
    うっひー
    材料4つで出来るお手軽レシピ。山芋のネバネバ成分は、食後の血糖値上昇を緩やかにしてくれます。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    83 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    83 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉
    材料: 刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉
  • 里いももち バターしょうゆ風味

    • 148 kcal
    • 食塩 0.5 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    バターとしょうゆの香りが食欲をそそり、もちっとした食感ですが歯切れはよく、独特の粘りで飲み込みやすい一品です。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    60 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    60 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    冷凍里いも、片栗粉、バター、しょうゆ
    材料: 冷凍里いも、片栗粉、バター、しょうゆ
  • 焼き長芋とエリンギのジャコサラダ

    • 59 kcal
    • 食塩 0.8 g
    moj
    食べ応え◎で、47kcalは嬉しい!長芋とエリンギは、焼き色がつくまで触らないのが綺麗に焼くポイント。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    78 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    78 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    長芋、エリンギ、ジャコ、大根(棒切り)、人参(せ…
    材料: 長芋、エリンギ、ジャコ、大根(棒切り…
  • きゅうりと長芋のもずく和え

    • 44 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    市販のもずく酢を使った調味料いらずのお手軽レシピ。さっぱりとして、食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    56 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    56 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    きゅうり、長芋、もずく酢、しらす、せん切り生姜(…
    材料: きゅうり、長芋、もずく酢、しらす、せ…
  • 時短 じゃがいもとささみの中華炒め

    • 140 kcal
    • 食塩 1.3 g
    menako
    じゃがいもに含まれるビタミンCは、じゃがいものデンプン質に守られているので加熱による損失が少なく効率よく摂取できます。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    8.3 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    136 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    8.3 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    136 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    35 µg
    じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ささみ、酒、ハーブ…
    材料: じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ささみ…
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