遅い時間に食べるときに

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。

レシピ数： 361 品

36 / 37

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ラディッシュの浅漬け
8 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

彩りがきれいなラディッシュの浅漬け。昆布茶を使うので、味付けも簡単。葉がある時は、丸ごと使って無駄なく作りましょう。

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

105 mg

カルシウム

10 mg

リン

21 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

105 mg

カルシウム

10 mg

リン

21 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

24 µg
ラディッシュ、昆布茶、塩

材料：ラディッシュ、昆布茶、塩

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

105 mg

カルシウム

10 mg

リン

21 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

105 mg

カルシウム

10 mg

リン

21 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

24 µg
茗荷ときゅうりの浅漬け
8 kcal

食塩 0.5 g
ちーちゃん

みょうがと青じその風味が爽やかな浅漬け。冷蔵庫でなじませておくと味がよくなじみ、よりおいしくいただけます。

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

127 mg

カルシウム

18 mg

リン

20 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

127 mg

カルシウム

18 mg

リン

20 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

16 µg
きゅうり、みょうが、青じそ、塩

材料：きゅうり、みょうが、青じそ、塩

味覚が変わった

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エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

127 mg

カルシウム

18 mg

リン

20 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

127 mg

カルシウム

18 mg

リン

20 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

16 µg
焼きピーマン
8 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康　管理栄養士

じっくりと焼くことでピーマンの甘みが引き出されます。ピーマンの爽やかな苦味にしょうがの風味がよく合います。

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

70 mg

カルシウム

4 mg

リン

10 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

70 mg

カルシウム

4 mg

リン

10 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

9 µg
ピーマン、しょうが（すりおろし）、しょうゆ

材料：ピーマン、しょうが（すりおろし）、し…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

70 mg

カルシウム

4 mg

リン

10 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

70 mg

カルシウム

4 mg

リン

10 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

23 mg

葉酸

9 µg
きゅうりの即席漬け
8 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康　管理栄養士

材料はたったの３つ。昆布茶としょうがの風味で味が決まります。

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

111 mg

カルシウム

14 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

111 mg

カルシウム

14 mg

リン

19 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg
きゅうり、しょうが、昆布茶

材料：きゅうり、しょうが、昆布茶

糖尿病

高血圧

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エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

111 mg

カルシウム

14 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

111 mg

カルシウム

14 mg

リン

19 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg
超簡単ピリ辛セロリの塩昆布漬け
7 kcal

食塩 0.3 g
yyyume

セロリの香りと食感が楽しめる即席漬け。塩昆布と赤とうがらしを混ぜて揉むだけで簡単に作れます。

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

16 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

16 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

9 µg
セロリ、塩昆布、とうがらし(輪切り)

材料：セロリ、塩昆布、とうがらし(輪切り)

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

16 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

16 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンC

2 mg

葉酸

9 µg
ゴーヤーのおひたし
7 kcal

食塩 0.3 g
りすのおとうさん

ゴーヤーはビタミンCが豊富なだけでなく、苦み成分のモモルデシンが肝機能を高め、血糖値を下げる働きがあります。

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

108 mg

カルシウム

6 mg

リン

13 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

108 mg

カルシウム

6 mg

リン

13 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

29 µg
ゴーヤー、塩、かつお節、レモン汁

材料：ゴーヤー、塩、かつお節、レモン汁

糖尿病

簡単・手軽

10分以内

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

108 mg

カルシウム

6 mg

リン

13 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

108 mg

カルシウム

6 mg

リン

13 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

29 µg
きゅうりとみょうがの塩麹和え
7 kcal

食塩 0.3 g
えむらて。

材料３つで簡単。あと一品欲しい時におすすめです。きゅうりはたたくことで味がよくなじみます。

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

8 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

8 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
きゅうり、みょうが、塩麹

材料：きゅうり、みょうが、塩麹

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

8 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

8 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
結びかまぼこ
7 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康

かまぼこの飾り切りです。おせちにもぴったりで添えるだけで華やかに。飾り切りにせずそのままでももちろん◎

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

2 mg

カリウム

7 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

2 mg

カリウム

7 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

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亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg
かまぼこ

材料：かまぼこ

女性の美容

簡単・手軽

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

2 mg

カリウム

7 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

2 mg

カリウム

7 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

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亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg
スピード浅漬け柚子大根
7 kcal

食塩 0.2 g
papikun

あっという間に作れる１品。ゆずの香りがアクセントになり、作り置きにもおすすめです。

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

11 µg
大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）

材料：大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

11 µg
きゅうりと塩昆布のもみ漬け
6 kcal

食塩 0.2 g
こたらパッド

きゅうりと塩昆布で作る簡単浅漬け。あと一品におすすめです。塩昆布は調味料代わりに使える便利な食材です。

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

11 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

11 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
きゅうり、塩昆布

材料：きゅうり、塩昆布

糖尿病

高血圧

シニア

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6 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

11 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

11 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg