ヘルシーにごちそうが食べたい
家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 : 89 品
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アボカドとエビのサラダ
- 100 kcal
- 食塩 0.5 g
エビとアボカドのデリ風サラダ。マスタードで後味よく、おもてなしにも喜ばれそうな1品です。エネルギー100 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質7.8 g炭水化物2.9 g糖質1.2 g食物繊維1.7 gコレステロール47 mgカリウム251 mgカルシウム24 mgリン82 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質7.8 g炭水化物2.9 g糖質1.2 g食物繊維1.7 gコレステロール47 mgカリウム251 mgカルシウム24 mgリン82 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgえび、アボカド、A、マヨネーズ、レモン汁、粒マス…材料: えび、アボカド、A、マヨネーズ、レモ…-
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長芋とサーモンのチーズグリル
- 119 kcal
- 食塩 0.3 g
さくっ、とろりの食感が楽しい、オーブントースターで作る簡単レシピ。おもてなしやおつまみにもおすすめです。エネルギー119 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質8.0 g脂質7.7 g炭水化物5.8 g糖質5.4 g食物繊維0.4 gコレステロール27 mgカリウム270 mgカルシウム79 mgリン111 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質8.0 g脂質7.7 g炭水化物5.8 g糖質5.4 g食物繊維0.4 gコレステロール27 mgカリウム270 mgカルシウム79 mgリン111 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgカマンベールチーズ、長芋、サーモン(刺身用)、オ…材料: カマンベールチーズ、長芋、サーモン(…-
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おからでヘルシー トマトファルシー
- 149 kcal
- 食塩 0.5 g
「ファルシー」とは、食材のうま味を閉じ込めた詰め物料理のことです。オーブン調理で焼いている間にあと1品が作れて効率的。エネルギー149 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.9 g脂質7.7 g炭水化物15.0 g糖質9.9 g食物繊維5.1 gコレステロール10 mgカリウム517 mgカルシウム38 mgリン88 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸48 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.9 g脂質7.7 g炭水化物15.0 g糖質9.9 g食物繊維5.1 gコレステロール10 mgカリウム517 mgカルシウム38 mgリン88 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸48 µgトマト、おから、合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ(…材料: トマト、おから、合いびき肉(牛7豚3…-
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アボカドとブロッコリーのデリ風サラダ
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
ブロッコリーを固めに茹でて食感を残すのがポイント。カリウムはもちろんのこと、ビタミンCたっぷりで風邪の予防にも◎エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.3 g脂質7.7 g炭水化物7.6 g糖質4.2 g食物繊維3.4 gコレステロール30 mgカリウム409 mgカルシウム38 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC57 mg葉酸99 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.3 g脂質7.7 g炭水化物7.6 g糖質4.2 g食物繊維3.4 gコレステロール30 mgカリウム409 mgカルシウム38 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC57 mg葉酸99 µgアボカド、ブロッコリー、グレープフルーツ、むき海…材料: アボカド、ブロッコリー、グレープフル…-
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コンソメで洋風茶碗蒸し
- 104 kcal
- 食塩 1.0 g
彩りが鮮やかな洋風茶碗蒸し。具だくさんで食べ応えがあります。茶碗蒸しはアレンジしやすく、おもてなしにもお勧めの一品です。エネルギー104 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質7.6 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール111 mgカリウム188 mgカルシウム18 mgリン103 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸62 µgエネルギー104 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質7.6 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール111 mgカリウム188 mgカルシウム18 mgリン103 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸62 µg卵、コンソメ、熱湯、エリンギ、ウインナー、アスパ…材料: 卵、コンソメ、熱湯、エリンギ、ウイン…-
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サーモンとグレープフルーツのマリネ
- 125 kcal
- 食塩 0.5 g
刺し身用のサーモンにグレープフルーツを合わせた爽やかなマリネ。グレープフルーツの酸味で塩分控えでもおいしくいただけます。エネルギー125 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.5 g脂質7.4 g炭水化物4.3 g糖質4.1 g食物繊維0.2 gコレステロール26 mgカリウム248 mgカルシウム8 mgリン130 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD3.5 µgビタミンB121.9 µgビタミンC11 mg葉酸8 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.5 g脂質7.4 g炭水化物4.3 g糖質4.1 g食物繊維0.2 gコレステロール26 mgカリウム248 mgカルシウム8 mgリン130 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD3.5 µgビタミンB121.9 µgビタミンC11 mg葉酸8 µgサーモン(刺身用)、グレープフルーツ、ディル(お…材料: サーモン(刺身用)、グレープフルーツ…-
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簡単 アボカドとトマトのグリーンサラダ
- 79 kcal
- 食塩 0.3 g
シンプルなグリーンサラダを、手作りのにんにくマヨネーズドレッシングでコクのあるサラダに。濃厚なアボカドも相性抜群です。エネルギー79 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質6.8 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール4 mgカリウム251 mgカルシウム11 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸47 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質6.8 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール4 mgカリウム251 mgカルシウム11 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸47 µgレタス、アボカド、ミニトマト、レモン汁、A、にん…材料: レタス、アボカド、ミニトマト、レモン…-
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ほたてとかぶのカルパッチョ キウイソース
- 96 kcal
- 食塩 0.6 g
キウイフルーツソースの酸味で、さっぱりといただけます。かぶの食感がアクセントになります。エネルギー96 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質6.4 g炭水化物5.1 g糖質4.4 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム229 mgカルシウム19 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB124.4 µgビタミンC25 mg葉酸51 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質6.4 g炭水化物5.1 g糖質4.4 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム229 mgカルシウム19 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB124.4 µgビタミンC25 mg葉酸51 µgほたて貝柱(生食用)、かぶ、塩、こしょう、パセリ…材料: ほたて貝柱(生食用)、かぶ、塩、こし…-
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まるでブーケ 華やかサラダ
- 88 kcal
- 食塩 0.7 g
おもてなしにもピッタリ!サラダを花束のように仕上げました。シーザー風ドレッシングはヨーグルトで脂質を抑えました。エネルギー88 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.6 g脂質6.0 g炭水化物3.5 g糖質2.9 g食物繊維0.6 gコレステロール16 mgカリウム205 mgカルシウム56 mgリン101 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸24 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.6 g脂質6.0 g炭水化物3.5 g糖質2.9 g食物繊維0.6 gコレステロール16 mgカリウム205 mgカルシウム56 mgリン101 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸24 µgロースハム、リーフレタス、ミニトマト、きゅうり、…材料: ロースハム、リーフレタス、ミニトマト…-
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真鯛の漬けサラダ
- 90 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単なのに、華やかでおもてなしにもぴったりの一品。少しほろ苦いルッコラとゆずの風味が鯛によく合います。エネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質5.9 g炭水化物1.4 g糖質0.6 g食物繊維0.8 gコレステロール28 mgカリウム331 mgカルシウム57 mgリン109 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸53 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質5.9 g炭水化物1.4 g糖質0.6 g食物繊維0.8 gコレステロール28 mgカリウム331 mgカルシウム57 mgリン109 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸53 µgたい(刺身用)、ルッコラ、オリーブ油、粗びき黒こ…材料: たい(刺身用)、ルッコラ、オリーブ油…-
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