血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 824 品
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じゃがいもとにんじんの中華風サラダ
- 54 kcal
- 食塩 0.4 g
じゃがいもとにんじんをさっとゆでた、シャキシャキ食感がおいしいサラダ。豆板醤のピリリとした辛味で箸がすすみます。エネルギー54 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物11.9 g糖質7.1 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム5 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸13 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物11.9 g糖質7.1 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム5 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸13 µgじゃがいも、にんじん、A、酢、砂糖、しょうゆ、ご…材料: じゃがいも、にんじん、A、酢、砂糖、…-
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減塩 和風ぽてとさらだ
- 75 kcal
- 食塩 0.5 g
マヨネーズやオイル不使用のポテトサラダ。ごまの風味、辛子や黒胡椒の辛味が素材の味を引き立てます。エネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質3.3 g炭水化物10.0 g糖質5.2 g食物繊維4.8 gコレステロール95 mgカリウム290 mgカルシウム31 mgリン80 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸36 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質3.3 g炭水化物10.0 g糖質5.2 g食物繊維4.8 gコレステロール95 mgカリウム290 mgカルシウム31 mgリン80 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸36 µgじゃがいも、ゆで卵、レタス、Aポン酢、Aいりごま…材料: じゃがいも、ゆで卵、レタス、Aポン酢…-
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簡単 温野菜のガーリックバタポンサラダ
- 78 kcal
- 食塩 0.6 g
ゴロッとした野菜で食べごたえ◎!ガーリックバターの風味が食欲をそそります。食物繊維、ビタミン類がしっかり摂取できます。エネルギー78 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.1 g炭水化物14.3 g糖質9.6 g食物繊維4.7 gコレステロール4 mgカリウム548 mgカルシウム39 mgリン110 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC95 mg葉酸133 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.1 g炭水化物14.3 g糖質9.6 g食物繊維4.7 gコレステロール4 mgカリウム548 mgカルシウム39 mgリン110 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC95 mg葉酸133 µgブロッコリー、かぼちゃ、れんこん、しめじ、水、バ…材料: ブロッコリー、かぼちゃ、れんこん、し…-
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きくらげと豆苗のしょうが炒め
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
食感が楽しい一品。不足しやすい鉄と食物繊維をとることができます。動物性たんぱく源を使った主菜と合わせると鉄の吸収率がUP。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質1.3 g炭水化物6.6 g糖質2.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム34 mgリン49 mg鉄2.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD4.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸51 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質1.3 g炭水化物6.6 g糖質2.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム34 mgリン49 mg鉄2.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD4.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸51 µg豆苗、乾燥きくらげ、しょうが、サラダ油、酒、しょ…材料: 豆苗、乾燥きくらげ、しょうが、サラダ…-
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ブロッコリーとしめじのおかか和え
- 51 kcal
- 食塩 0.4 g
ブロッコリーとしめじでさっと簡単お手軽レシピ。かつお節とごまの風味が良く、あと一品足りない時にもおすすめです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.3 g脂質2.1 g炭水化物6.3 g糖質1.7 g食物繊維4.6 gコレステロール1 mgカリウム435 mgカルシウム48 mgリン115 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC98 mg葉酸164 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.3 g脂質2.1 g炭水化物6.3 g糖質1.7 g食物繊維4.6 gコレステロール1 mgカリウム435 mgカルシウム48 mgリン115 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC98 mg葉酸164 µgブロッコリー、しめじ、A砂糖、Aしょうゆ、Aごま…材料: ブロッコリー、しめじ、A砂糖、Aしょ…-
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えび入りゆず風味ポテサラ
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
柚子こしょうをぴりっときかせた和風ポテサラ。じゃが芋は小さく切って表面積を大きくすると、カリウムが流出しやすくなります。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.2 g脂質6.1 g炭水化物9.2 g糖質4.6 g食物繊維4.6 gコレステロール35 mgカリウム269 mgカルシウム17 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸19 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.2 g脂質6.1 g炭水化物9.2 g糖質4.6 g食物繊維4.6 gコレステロール35 mgカリウム269 mgカルシウム17 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸19 µgじゃがいも、えび、きゅうり、Aマヨネーズ、A柚子…材料: じゃがいも、えび、きゅうり、Aマヨネ…-
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納豆アボカドソースでディップサラダ
- 117 kcal
- 食塩 0.3 g
納豆はひきわりを使うことでアボカドとよくなじみ、食べやすくなります。お好きな野菜、食パン、クラッカーにつけてもおすすめ。エネルギー117 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.6 g脂質8.9 g炭水化物9.0 g糖質4.4 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム486 mgカルシウム38 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸65 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.6 g脂質8.9 g炭水化物9.0 g糖質4.4 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム486 mgカルシウム38 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸65 µgアボカド、ひきわり納豆、素焼きアーモンド、A、に…材料: アボカド、ひきわり納豆、素焼きアーモ…-
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ひじきとお豆のマリネ風サラダ
- 79 kcal
- 食塩 0.6 g
いつものひじきとはひと味違う!玉葱のマスタードドレッシングがなんとも絶妙!ミックスビーンズの歯ごたえも◎な逸品。エネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質1.6 g炭水化物14.5 g糖質10.0 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム21 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質1.6 g炭水化物14.5 g糖質10.0 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム21 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgひじき(乾)、新玉ねぎ(又はアーリーレッド)、き…材料: ひじき(乾)、新玉ねぎ(又はアーリー…-
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青海苔と和からしの納豆
- 88 kcal
- 食塩 0.4 g
納豆に青のりを加えて香り豊かな一品に変身。ツンと香る練りがらしもいいアクセントに。エネルギー88 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.7 g脂質4.7 g炭水化物6.2 g糖質1.7 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム45 mgリン102 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸60 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.7 g脂質4.7 g炭水化物6.2 g糖質1.7 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム45 mgリン102 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸60 µg納豆、A白だし、A練りがらし、青海苔材料: 納豆、A白だし、A練りがらし、青海苔-
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ブロッコリーと桜えびの塩麹ナムル風
- 73 kcal
- 食塩 0.5 g
美肌に役立つビタミンCがたっぷり。カルシウムと、その吸収を助けるビタミンKも豊富です。エネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.2 g脂質3.7 g炭水化物7.3 g糖質2.8 g食物繊維4.5 gコレステロール14 mgカリウム415 mgカルシウム106 mgリン125 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC113 mg葉酸188 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.2 g脂質3.7 g炭水化物7.3 g糖質2.8 g食物繊維4.5 gコレステロール14 mgカリウム415 mgカルシウム106 mgリン125 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC113 mg葉酸188 µgブロッコリー、白ねぎ、桜えび、塩麹、ごま油、すり…材料: ブロッコリー、白ねぎ、桜えび、塩麹、…-
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