血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1007 品
  • にんじんとサラダチキンのラペ

    • 66 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    サラダチキンを加え、食べごたえのあるサラダに仕上げました。にんじんは電子レンジ加熱することで甘みが増します。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    91 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    91 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    サラダチキン(プレーン)、にんじん、A、酢、オリ…
    材料: サラダチキン(プレーン)、にんじん、…
  • 鮭と長芋の寿司酢漬け

    • 86 kcal
    • 食塩 0.4 g
    うっひー
    材料4つで出来るお手軽レシピ。山芋のネバネバ成分は、食後の血糖値上昇を緩やかにしてくれます。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    83 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    83 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉
    材料: 刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉
  • ガーリックシュリンプ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ハワイのガーリックシュリンプをおせちにアレンジ。オーブントースターで焼いて手軽に。にんにくの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    0.4 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    97 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    64 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    0.4 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    97 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    64 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    有頭えび(1人1尾20gのものを使用)、パセリ(…
    材料: 有頭えび(1人1尾20gのものを使用…
  • 柿とかぶの生ハム巻き

    • 33 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    柿とかぶを生ハムで巻くだけの手軽な一品です。柿はかためのものがおすすめ。水分が出やすいので食べる直前に作りましょう。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    24 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    24 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    7 µg
    柿(かためのもの1人2切れ)、かぶ(1人2切れ)…
    材料: 柿(かためのもの1人2切れ)、かぶ(…
  • しらたきとツナ 絹さやのピリ辛和風炒め

    • 95 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ☆熊八☆
    マンナン(食物繊維)を含む含むしらたきは血糖値やコレステロール値を下げる効果が期待できます。体重の気になる方にもオススメ
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    55 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    55 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    5 µg
    しらたき、ツナ缶 (油漬け)、絹さや、とうがらし…
    材料: しらたき、ツナ缶 (油漬け)、絹さや…
  • おせちリメイク はんぺん数の子だんご

    • 118 kcal
    • 食塩 1.2 g
    naonaos
    はんぺんとマヨネーズを合わせるので、やわらかで口当たりが良く食べやすい一品。プチっとした食感の数の子がアクセントに!
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    107 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    81 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    107 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    81 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    はんぺん、数の子、A マヨネーズ、A めんつゆ(…
    材料: はんぺん、数の子、A マヨネーズ、A…
  • スペイン唐辛子(しし唐)の好きな食べ方

    • 31 kcal
    • 食塩 0.2 g
    KT121
    スペインではおなじみの1品!シンプルなのにクセになる美味しさです。しし唐には抗酸化作用のあるビタミンAやCが含まれます。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    51 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    5 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    51 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    5 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    5 µg
    ピミエントスパドロンPimientos de P…
    材料: ピミエントスパドロンPimiento…
  • カリカリッ 極細にんじんの天ぷら

    • 110 kcal
    • 食塩 0.1 g
    Hoink
    揚げることで甘味が増し、人参そのものの味を楽しめます。カリカリとした食感で箸が止まらなくなる一品です。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    51 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    51 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    にんじん、小麦粉、揚げ油、塩、A、小麦粉、片栗粉…
    材料: にんじん、小麦粉、揚げ油、塩、A、小…
  • にんじんそぼろ

    • 87 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    人参入りで彩りがきれい!ひき肉100%に比べてカロリーは約3割ダウン。お弁当にもお勧めの一品です。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、にんじん、A、しょうが(…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、にんじん、A…
  • 簡単一品 オリーブオイルかけバジルやっこ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.1 g
    たまきのパパ
    豆腐をイタリアン風に!バジルが爽やかな一品です。豆腐はカルシウムやマグネシウムが豊富に含まれます。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    29 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    29 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    余った豆腐、EXVオリーブオイル、バジル、塩、粉…
    材料: 余った豆腐、EXVオリーブオイル、バ…
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