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遅い時間に食べるときに

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。

レシピ数： 358 品

11 / 36

新着順人気順

ズッキーニおかかマヨ醤油炒め
43 kcal

食塩 0.4 g
komomoもも

焼けたマヨネーズとしょうゆが香ばしく、食欲そそる一品。ズッキーニはカリウムが豊富。南瓜の仲間ですが糖質は低めの野菜です。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

8 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

19 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

8 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

19 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg
ズッキーニ、マヨネーズ、しょうゆ、かつお節

材料：ズッキーニ、マヨネーズ、しょうゆ、か…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

8 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

19 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

8 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

19 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg
旬の野菜でササッと浅漬け
11 kcal

食塩 0.5 g
chiaki2012

３種類の野菜を使った彩りのよい浅漬け。昆布を入れることでうまみがアップします。

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

20 mg

リン

15 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

20 mg

リン

15 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

26 µg
かぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、とうがらし（…

材料：かぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

20 mg

リン

15 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

20 mg

リン

15 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

26 µg
カラーピーマンのマリネ
31 kcal

食塩 0.0 g
kazz72

彩り豊かなカラーピーマンのマリネ。酸味を効かせることで塩分が控えめでもおいしくいただけます。

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

26 µg
赤ピーマン、黄ピーマン、玉ねぎ（みじん切り）、Ａ…

材料：赤ピーマン、黄ピーマン、玉ねぎ（みじ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

65 mg

葉酸

26 µg
大根とキャベツのイタリアンツナサラダ
42 kcal

食塩 0.4 g
moj

歯ごたえを残して硬めにゆでるのがポイントです。シャキシャキとした歯ざわりと野菜の甘みが楽しめます。

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

5 mg

カリウム

173 mg

カルシウム

19 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

5 mg

カリウム

173 mg

カルシウム

19 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

26 µg
大根、キャベツ、にんじん、塩（塩ゆで用）、ツナ水…

材料：大根、キャベツ、にんじん、塩（塩ゆで…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

5 mg

カリウム

173 mg

カルシウム

19 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

5 mg

カリウム

173 mg

カルシウム

19 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

26 µg
キャベツの塩漬け
9 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康　管理栄養士

キャベツがたくさんある時に作り置きできるおすすめの一品。食べごろは夏場は２日目から、冬場は１週間くらいがベストです。

エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

77 mg

カルシウム

17 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

77 mg

カルシウム

17 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

26 µg
キャベツ、塩

材料：キャベツ、塩

糖尿病

脂質異常症

女性の美容

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エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

77 mg

カルシウム

17 mg

リン

10 mg

鉄

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亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

77 mg

カルシウム

17 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

26 µg
桜えびと大根の中華サラダ
50 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

香ばしく炒めた桜えびと、ピリリと辛い貝割れ菜がアクセント。桜えびのうま味で、塩分控えめでもおいしく頂けます。

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

4.2 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

14 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

54 mg

リン

36 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

4.2 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

14 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

54 mg

リン

36 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

26 µg
桜えび、大根、貝割れ菜、ごま油、塩

材料：桜えび、大根、貝割れ菜、ごま油、塩

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

4.2 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

14 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

54 mg

リン

36 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

4.2 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

14 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

54 mg

リン

36 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

26 µg
パプリカのマリネ
27 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康　管理栄養士

食卓を鮮やかに彩る２色のパプリカで作る、さわやかなマリネ。電子レンジで簡単に完成。

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

87 mg

カルシウム

6 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

64 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

87 mg

カルシウム

6 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

64 mg

葉酸

25 µg
赤パプリカ、黄パプリカ、A、酢、砂糖、粒マスター…

材料：赤パプリカ、黄パプリカ、A、酢、砂糖…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

87 mg

カルシウム

6 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

64 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

87 mg

カルシウム

6 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

64 mg

葉酸

25 µg
きゅうりと大根のピリ辛甘酢漬け
25 kcal

食塩 0.5 g
トイロ＊

ぽりぽりとした食感とピリ辛味がくせになりそう。野菜は塩もみは不要で、合わせ調味料にもみ込むだけ。手軽さもポイントです。

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.6 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

21 mg

リン

25 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.6 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

21 mg

リン

25 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

25 µg
きゅうり、だいこん、A米酢、A砂糖、Aしょうゆ、…

材料：きゅうり、だいこん、A米酢、A砂糖、…

糖尿病

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エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.6 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

21 mg

リン

25 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.6 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

21 mg

リン

25 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

25 µg
これで決まり黄金比率即席浅漬け
13 kcal

食塩 0.5 g
ｱﾄﾘｴ沙羅

塩分が高そうな漬物だけどたまには食べたい！献立全体の塩分が調整できれば、漬物も安心して美味しく食べるることが出来ます。

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

18 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

18 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg
キャベツ、にんじん、きゅうり、Ａ昆布茶、Ａ塩、ゆ…

材料：キャベツ、にんじん、きゅうり、Ａ昆布…

糖尿病

脂質異常症

女性の美容

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エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

18 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

18 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg
塩麹と白だしで即席かぶの浅漬け
10 kcal

食塩 0.4 g
スタイリッシュママ

塩麹と白だしのうま味でかぶを味わう一品です。

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

32 mg

リン

13 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

32 mg

リン

13 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg
かぶ（根）、かぶ（葉）、塩麹、白だし、とうがらし…

材料：かぶ（根）、かぶ（葉）、塩麹、白だし…

糖尿病

簡単・手軽

10分以内

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エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

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炭水化物

2.3 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

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カリウム

118 mg

カルシウム

32 mg

リン

13 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

32 mg

リン

13 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg