レシピ数 : 42 品
  • 簡単 水菜と茸のあっさり煮浸し柚子胡椒で

    • 40 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ★おぺこ★
    炒めたきのこと水菜の相性が抜群。味付けがシンプルな分、ゆずこしょうがアクセントに。温冷どちらでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    54 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    54 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    59 µg
    水菜、まいたけ、しめじ、ごま油、水、めんつゆ(3…
    材料: 水菜、まいたけ、しめじ、ごま油、水、…
  • もう一品 簡単 青梗菜と揚げの煮びたし

    • 49 kcal
    • 食塩 0.7 g
    rarararako
    煮るだけ簡単レシピ。温かいままでも冷たくしてもおいしくいただけます。クセがないのでどんな料理にもピッタリ。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    52 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    52 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    68 µg
    チンゲン菜、油揚げ、しょうゆ、みりん、酒、和風だ…
    材料: チンゲン菜、油揚げ、しょうゆ、みりん…
  • カリフラワーと小松菜煮浸し

    • 57 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ドーリイ
    カリフラワーにはビタミンCが多く含まれ、風邪の予防や疲労回復などに効果があると言われています。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    52 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    52 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    36 µg
    カリフラワー、小松菜、厚揚げ、胡麻油、めんつゆ(…
    材料: カリフラワー、小松菜、厚揚げ、胡麻油…
  • オクラとまいたけのさっと煮

    • 27 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    まいたけのうま味が広がる、夏にもさっぱりいただける一品。しばらく置いておくと、味がしみてよりおいしく仕上がります。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    55 µg
    オクラ、まいたけ、A、しょうゆ、みりん、和風だし…
    材料: オクラ、まいたけ、A、しょうゆ、みり…
  • 青菜のあっさり煮浸し

    • 31 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    あと一品に困った時、さっと作れる簡単煮浸し。油揚げによく味が染み込んで、噛むほどにうま味が口の中に広がります。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    45 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    45 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    57 µg
    小松菜、油揚げ、だし汁、うす口しょうゆ、サラダ油
    材料: 小松菜、油揚げ、だし汁、うす口しょう…
  • オクラとトマトのだし煮 からしを添えて

    • 21 kcal
    • 食塩 0.4 g
    高羽ゆき
    夏野菜の煮浸し。辛子が味のアクセントに。じっくり冷やすと、味が馴染み、美味しく仕上がります。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    オクラ、塩、ミニトマト、だし汁、しょうゆ、かつお…
    材料: オクラ、塩、ミニトマト、だし汁、しょ…
  • 塩麹でアスパラの焼き浸し

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    kebeibiko
    焼いたアスパラは甘みが増し、さらに美味しくなります。塩麹につけることでコクが増します。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    133 µg
    アスパラガス、ごま油、塩麹、黒七味(適宜)
    材料: アスパラガス、ごま油、塩麹、黒七味(…
  • なすとみょうがの煮びたし

    • 23 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    煮汁がじゅわっとあふれる、ジューシーななすの煮浸しです。コツは煮上がったあとに冷ますことです。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    なす、みょうが、だし汁、しょうゆ、砂糖、塩
    材料: なす、みょうが、だし汁、しょうゆ、砂…
  • オクラのゆずこしょう煮浸し

    • 16 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    ピリリとしたゆずこしょうがアクセントの煮浸し。オクラは冷めるまでおいて味をなじませます。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    オクラ、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、ゆずこし…
    材料: オクラ、だし汁(かつお昆布)、しょう…
  • 茄子の煮びたしピリ辛

    • 62 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ruruchirin
    とうがらしの辛味がアクセントに。温かいままでも、冷やしてから食べてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    37 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    37 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    30 µg
    なす、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、A、だし汁(…
    材料: なす、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、…
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