レシピ数 : 248 品
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炒り高野
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
腸内環境を整えたり、血糖値の急上昇を抑制する食物繊維が豊富なレシピ。少量の豚ばら肉で旨味をプラス。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.0 g脂質9.0 g炭水化物12.7 g糖質9.0 g食物繊維3.7 gコレステロール14 mgカリウム546 mgカルシウム75 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸37 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.0 g脂質9.0 g炭水化物12.7 g糖質9.0 g食物繊維3.7 gコレステロール14 mgカリウム546 mgカルシウム75 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸37 µg高野豆腐、ひじき(乾燥したもの)、豚バラ肉、にん…材料: 高野豆腐、ひじき(乾燥したもの)、豚…-
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菜の花と新じゃがのアンチョビ風味
- 82 kcal
- 食塩 0.8 g
菜の花の香りが豊かなレシピ。アンチョビやじゃかいもとの相性も◎です!ビタミンCが1日の推奨量の75%も摂取できます。エネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質1.3 g炭水化物19.2 g糖質9.0 g食物繊維10.2 gコレステロール2 mgカリウム532 mgカルシウム56 mgリン77 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC67 mg葉酸122 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質1.3 g炭水化物19.2 g糖質9.0 g食物繊維10.2 gコレステロール2 mgカリウム532 mgカルシウム56 mgリン77 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC67 mg葉酸122 µg菜の花、新じゃが(小)、アンチョビフィレ、EXV…材料: 菜の花、新じゃが(小)、アンチョビフ…-
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アジアン風 切干大根とにら炒め
- 66 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根は食物繊維はもちろん、カルシウムや鉄など、栄養がたっぷり。常備しておけば、色々な料理に使えて便利です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質3.2 g炭水化物9.4 g糖質6.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム518 mgカルシウム66 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質3.2 g炭水化物9.4 g糖質6.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム518 mgカルシウム66 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µg切り干し大根、にら、油(炒め用)、A ナンプラー…材料: 切り干し大根、にら、油(炒め用)、A…-
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ササッと簡単切り昆布の炒め物
- 60 kcal
- 食塩 1.4 g
血糖値の上昇を防ぐ水溶性食物繊維を多く含む昆布を多く摂ることができるレシピです。善玉菌を増やして腸内環境も整えます。エネルギー60 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質2.7 g脂質2.5 g炭水化物7.4 g糖質5.1 g食物繊維2.3 gコレステロール4 mgカリウム516 mgカルシウム61 mgリン43 mg鉄0.6 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー60 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質2.7 g脂質2.5 g炭水化物7.4 g糖質5.1 g食物繊維2.3 gコレステロール4 mgカリウム516 mgカルシウム61 mgリン43 mg鉄0.6 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg刻み昆布、さつま揚げ、A砂糖、Aみりん、A酒、A…材料: 刻み昆布、さつま揚げ、A砂糖、Aみり…-
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ぽん酢しょうゆにおまかせ サトイモのソテー
- 77 kcal
- 食塩 0.7 g
味つけはぽん酢しょうゆ任せ。さといものぬめり成分は、水溶性食物繊維の一種。血糖値の急上昇をおさえてくれます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質3.2 g炭水化物10.5 g糖質8.6 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム515 mgカルシウム30 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸29 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質3.2 g炭水化物10.5 g糖質8.6 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム515 mgカルシウム30 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸29 µg里いも、ごま油、しらす干し、ぽん酢しょうゆ、しょ…材料: 里いも、ごま油、しらす干し、ぽん酢し…-
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ひじきのじゃこ炒め
- 72 kcal
- 食塩 1.1 g
鉄やカルシウムの補給にぴったりのひじきを使った一品です。身近な野菜と一緒に炒めて手軽に作れます。エネルギー72 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質4.1 g炭水化物7.0 g糖質2.9 g食物繊維4.1 gコレステロール24 mgカリウム484 mgカルシウム137 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質4.1 g炭水化物7.0 g糖質2.9 g食物繊維4.1 gコレステロール24 mgカリウム484 mgカルシウム137 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgひじき、長ねぎ、じゃこ、ごま油、醤油、みりん、塩…材料: ひじき、長ねぎ、じゃこ、ごま油、醤油…-
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新じゃがと切干大根のカレー炒め
- 73 kcal
- 食塩 0.5 g
噛み応えがあり、食物繊維も豊富!じゃが芋を炒めすぎないことが美味しさのポイントです。おつまみにもぴったり。エネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物14.7 g糖質8.5 g食物繊維6.2 gコレステロール0 mgカリウム478 mgカルシウム41 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸27 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物14.7 g糖質8.5 g食物繊維6.2 gコレステロール0 mgカリウム478 mgカルシウム41 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸27 µgじゃがいも、切り干し大根、サラダ油、パセリ(みじ…材料: じゃがいも、切り干し大根、サラダ油、…-
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レンコンとエリンギの香り炒め
- 72 kcal
- 食塩 0.9 g
楽しい食感で、食物繊維が豊富な一品。三つ葉と、焦がし醤油の香りが減塩をお手伝い。塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物11.9 g糖質8.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム466 mgカルシウム31 mgリン89 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸60 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物11.9 g糖質8.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム466 mgカルシウム31 mgリン89 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸60 µgれんこん、エリンギ、青ねぎ、三つ葉、塩、サラダ油…材料: れんこん、エリンギ、青ねぎ、三つ葉、…-
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れんこんと切り干し大根の照り炒め
- 104 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維たっぷりのお手軽レシピ。れんこんはビタミンCの含有量が多く、100gで成人の推奨量の1/2が摂取できます。エネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質3.1 g炭水化物17.6 g糖質15.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム40 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸21 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質3.1 g炭水化物17.6 g糖質15.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム40 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸21 µgれんこん、片栗粉、切り干し大根、A しょうゆ、A…材料: れんこん、片栗粉、切り干し大根、A …-
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小松菜と鶏ささみの中華風塩炒め
- 72 kcal
- 食塩 1.0 g
エネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質2.4 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gコレステロール20 mgカリウム462 mgカルシウム106 mgリン107 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸77 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質2.4 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gコレステロール20 mgカリウム462 mgカルシウム106 mgリン107 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸77 µg鶏ささ身、塩、こしょう、片栗粉、小松菜、ピーマン…材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、片栗粉、小松…-
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