レシピ数 ： 61 品
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大根おろしでさっぱり なすの揚げびたし
- 53 kcal
- 食塩 0.9 g
なすに漬けだれがしみてコクのある味わいに。大根おろしを絡めてさっぱりといただきます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質3.1 g炭水化物5.9 g糖質4.3 g食物繊維1.6 gコレステロール1 mgカリウム253 mgカルシウム20 mgリン41 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質3.1 g炭水化物5.9 g糖質4.3 g食物繊維1.6 gコレステロール1 mgカリウム253 mgカルシウム20 mgリン41 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgなす、揚げ油、Aだし汁、A砂糖、A薄口しょうゆ、…材料： なす、揚げ油、Aだし汁、A砂糖、A薄…-
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さっぱりポテトサラダ
- 102 kcal
- 食塩 0.8 g
マヨネーズは少量のみ使用し、牛乳、酢、砂糖などで風味を加えてさっぱりとおいしく仕上げます。エネルギー102 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質3.6 g炭水化物17.4 g糖質11.0 g食物繊維6.4 gコレステロール9 mgカリウム440 mgカルシウム23 mgリン78 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC30 mg葉酸33 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質3.6 g炭水化物17.4 g糖質11.0 g食物繊維6.4 gコレステロール9 mgカリウム440 mgカルシウム23 mgリン78 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC30 mg葉酸33 µgじゃがいも（皮付き）、きゅうり、玉ねぎ、塩（塩も…材料： じゃがいも（皮付き）、きゅうり、玉ね…-
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さっぱり味のポテトサラダ
- 133 kcal
- 食塩 0.8 g
お酢を効かせたさっぱり味のポテトサラダです。こしょうと粒マスタードがアクセントになっています。エネルギー133 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.2 g脂質7.2 g炭水化物13.9 g糖質7.8 g食物繊維6.1 gコレステロール114 mgカリウム393 mgカルシウム28 mgリン111 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸35 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.2 g脂質7.2 g炭水化物13.9 g糖質7.8 g食物繊維6.1 gコレステロール114 mgカリウム393 mgカルシウム28 mgリン111 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸35 µg卵、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、きゅうり、ロー…材料： 卵、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、き…-
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さっぱりレモンで 白菜の酢の物
- 23 kcal
- 食塩 0.8 g
レモンが入って見た目も華やかさアップ。レモンの香りが爽やかな酢の物です。付け合せにもおすすめ。エネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質4.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム39 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸52 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質4.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム39 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸52 µg白菜、にんじん、塩、レモンの皮、A、レモン汁、砂…材料： 白菜、にんじん、塩、レモンの皮、A、…-
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切り干し大根とちくわのさっぱり梅和え
- 55 kcal
- 食塩 0.8 g
シャキシャキ食感が楽しい一品。切干大根は食物繊維が豊富で、和え物などで歯ごたえを生かせば食べ過ぎ予防にもお勧めです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.7 g脂質1.7 g炭水化物8.5 g糖質6.2 g食物繊維2.3 gコレステロール2 mgカリウム347 mgカルシウム68 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸25 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.7 g脂質1.7 g炭水化物8.5 g糖質6.2 g食物繊維2.3 gコレステロール2 mgカリウム347 mgカルシウム68 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸25 µg切り干し大根（乾燥）、乾燥わかめ、きゅうり、焼き…材料： 切り干し大根（乾燥）、乾燥わかめ、き…-
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さっぱり柚子味噌かけ
- 40 kcal
- 食塩 0.7 g
温かくても、冷たくても食べられるメニューですエネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質0.7 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム42 mgリン36 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質0.7 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム42 mgリン36 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgこんにゃく、大根（半月切り）、人参（輪切り）、出…材料： こんにゃく、大根（半月切り）、人参（…-
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せん切り野菜とじゃこのさっぱりサラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.7 g
じゃこは、カルシウムと共に骨や歯を健康に保つビタミンDが豊富！一品で１日に必要なビタミンDの半分以上が摂取できます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール20 mgカリウム307 mgカルシウム66 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール20 mgカリウム307 mgカルシウム66 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸35 µg大根、きゅうり、セロリ、にんじん、じゃこ、ごま油…材料： 大根、きゅうり、セロリ、にんじん、じ…-
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イカのさっぱりマリネ（十和田第一病院監修）
- 80 kcal
- 食塩 0.7 g
八戸はイカの水揚げ日本一。地元で馴染み深いイカの酢の物を、エネルギーも補給できるようオリーブ油をプラスしてマリネ風に。エネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.8 g脂質3.3 g炭水化物7.0 g糖質6.3 g食物繊維0.7 gコレステロール75 mgカリウム183 mgカルシウム14 mgリン90 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.8 g脂質3.3 g炭水化物7.0 g糖質6.3 g食物繊維0.7 gコレステロール75 mgカリウム183 mgカルシウム14 mgリン90 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgいか、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、マリネ液、酢、…材料： いか、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、マ…-
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さっぱり春雨サラダ
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
さっぱりしてツルツルした食感の春雨サラダ。たっぷり野菜とともに。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質1.5 g炭水化物11.5 g糖質10.5 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム107 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸9 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質1.5 g炭水化物11.5 g糖質10.5 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム107 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸9 µg緑豆春雨、ボンレスハム、にんじん、きゅうり、A、…材料： 緑豆春雨、ボンレスハム、にんじん、き…-
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おかひじきとささみのさっぱり和え
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
ささ身でボリュームをプラスし、ぽん酢でさっぱり。おかひじきのシャキッと独特の歯ざわりも楽しい一品です。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質0.7 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール26 mgカリウム428 mgカルシウム59 mgリン121 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質0.7 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール26 mgカリウム428 mgカルシウム59 mgリン121 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgおかひじき、鶏ささ身、Ａぽん酢しょうゆ、Ａ粒入り…材料： おかひじき、鶏ささ身、Ａぽん酢しょう…-
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