血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1017 品
  • さば水煮缶とキャベツピーマンのサラダ

    • 61 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おしす
    さばの水煮缶と塩もみした野菜をあえるだけ。しゃきしゃき食感が楽しい、おつまみにもなる一品です。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    58 µg
    さば水煮缶、キャベツ、ピーマン、塩、ごま油、もみ…
    材料: さば水煮缶、キャベツ、ピーマン、塩、…
  • 揚げない トースターでししゃもの南蛮漬け

    • 103 kcal
    • 食塩 1.1 g
    yanykana
    簡単にサッパリ南蛮漬け!ししゃもに小麦粉をつけて焼くことがポイント!中の旨味を逃しません。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    ししゃも、玉ねぎ(薄切り)、にんじん(せん切り)…
    材料: ししゃも、玉ねぎ(薄切り)、にんじん…
  • クリスマス サーモンパテ風

    • 214 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Blue-Island
    材料を混ぜ合わせ、電子レンジでチンのお手軽レシピ。鮭の赤い色素には抗酸化作用の高いアスタキサンチンが含まれます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    149 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    16.1 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    149 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    16.1 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    さけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、Aパプリカパ…
    材料: さけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、…
  • いくらと青じその挟みかまぼこ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    かまぼこに具材を詰めるだけで華やかな一品が完成。簡単なのに見栄えするので、大人数が集まるおもてなし料理にもおすすめです。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    47 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    47 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    かまぼこ(1人2切れ)、いくら、青じそ
    材料: かまぼこ(1人2切れ)、いくら、青じそ
  • イカときゅうりのスイートチリソース炒め

    • 105 kcal
    • 食塩 0.9 g
    矢切のねぎちゃん
    プリプリのイカとシャキシャキのきゅうり。スイートチリソースがよく合います。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    136 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    136 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    11 µg
    いか、片栗粉、きゅうり、塩、サラダ油、A、酒、ご…
    材料: いか、片栗粉、きゅうり、塩、サラダ油…
  • かつおのたたきの春菊あえ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.6 g
    エレクトリックケトル
    かつおのたたきと春菊が好相性。各栄養素がバランス良く含まれ、栄養価の高い1品です。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    61 µg
    かつおのたたき、春菊、Aしょうゆ、Aわさび、A砂…
    材料: かつおのたたき、春菊、Aしょうゆ、A…
  • さば缶で にんじんしりしり

    • 91 kcal
    • 食塩 0.8 g
    sweetpia
    さば缶には塩分が含まれるので調味料は少なめにして調理するのがオススメ。後一品やお弁当のすき間にもピッタリな一品です。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    にんじん、さば水煮缶(固形量)、卵、サラダ油、ご…
    材料: にんじん、さば水煮缶(固形量)、卵、…
  • ねばねばいか納豆

    • 78 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    いかそうめんとねばねば納豆でたんぱく質が補えます。味付けには香りの良い青じそとさっぱりとした酢で食べやすく仕上げました。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    170 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    170 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    いかそうめん(刺身用)、納豆、青じそ(小ねぎでも…
    材料: いかそうめん(刺身用)、納豆、青じそ…
  • イカのマリネ

    • 111 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    いろどりが良く華やかな一品。冷蔵庫でしっかり1時間ほど置くことで味が馴染んで、よりおいしく仕上がります。おもてなしにも◎
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    156 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    156 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    いか、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、塩、A酢、Aオ…
    材料: いか、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、塩…
  • 菜の花とさばみそ煮缶のごまあえ

    • 72 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ち~sun
    鯖の味噌煮自体を調味料代わりに使用したお手軽レシピ。缶詰にも鯖の栄養がしっかり含まれています。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    103 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    143 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    103 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    143 µg
    菜の花、さばみそ煮缶、白すりごま
    材料: 菜の花、さばみそ煮缶、白すりごま
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