血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1010 品
  • 揚げない トースターでししゃもの南蛮漬け

    • 103 kcal
    • 食塩 1.1 g
    yanykana
    簡単にサッパリ南蛮漬け!ししゃもに小麦粉をつけて焼くことがポイント!中の旨味を逃しません。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    ししゃも、玉ねぎ(薄切り)、にんじん(せん切り)…
    材料: ししゃも、玉ねぎ(薄切り)、にんじん…
  • クリスマス サーモンパテ風

    • 214 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Blue-Island
    材料を混ぜ合わせ、電子レンジでチンのお手軽レシピ。鮭の赤い色素には抗酸化作用の高いアスタキサンチンが含まれます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    149 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    16.1 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    149 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    16.1 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    さけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、Aパプリカパ…
    材料: さけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、…
  • さば水煮缶とキャベツピーマンのサラダ

    • 61 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おしす
    さばの水煮缶と塩もみした野菜をあえるだけ。しゃきしゃき食感が楽しい、おつまみにもなる一品です。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    58 µg
    さば水煮缶、キャベツ、ピーマン、塩、ごま油、もみ…
    材料: さば水煮缶、キャベツ、ピーマン、塩、…
  • いくらと青じその挟みかまぼこ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    かまぼこに具材を詰めるだけで華やかな一品が完成。簡単なのに見栄えするので、大人数が集まるおもてなし料理にもおすすめです。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    47 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    47 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    かまぼこ(1人2切れ)、いくら、青じそ
    材料: かまぼこ(1人2切れ)、いくら、青じそ
  • かつおのたたきの春菊あえ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.6 g
    エレクトリックケトル
    かつおのたたきと春菊が好相性。各栄養素がバランス良く含まれ、栄養価の高い1品です。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    61 µg
    かつおのたたき、春菊、Aしょうゆ、Aわさび、A砂…
    材料: かつおのたたき、春菊、Aしょうゆ、A…
  • さば缶で にんじんしりしり

    • 91 kcal
    • 食塩 0.8 g
    sweetpia
    さば缶には塩分が含まれるので調味料は少なめにして調理するのがオススメ。後一品やお弁当のすき間にもピッタリな一品です。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    にんじん、さば水煮缶(固形量)、卵、サラダ油、ご…
    材料: にんじん、さば水煮缶(固形量)、卵、…
  • イカのマリネ

    • 111 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    いろどりが良く華やかな一品。冷蔵庫でしっかり1時間ほど置くことで味が馴染んで、よりおいしく仕上がります。おもてなしにも◎
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    156 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    156 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    いか、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、塩、A酢、Aオ…
    材料: いか、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、塩…
  • イカときゅうりのスイートチリソース炒め

    • 105 kcal
    • 食塩 0.9 g
    矢切のねぎちゃん
    プリプリのイカとシャキシャキのきゅうり。スイートチリソースがよく合います。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    136 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    136 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    11 µg
    いか、片栗粉、きゅうり、塩、サラダ油、A、酒、ご…
    材料: いか、片栗粉、きゅうり、塩、サラダ油…
  • 豆麦入りサケフレーク

    • 83 kcal
    • 食塩 0.7 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    アスタキサンチンを含み、老化防止に役立つサケで作る簡単フレーク。大豆と麦の食感で満足感アップ!<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    122 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    122 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    サケ(生)、蒸し大豆、ゆでたもち麦、塩
    材料: サケ(生)、蒸し大豆、ゆでたもち麦、塩
  • さばみそ煮缶でひじきの炒め煮

    • 97 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Aya_peco
    炒めた具材に味付けは鯖缶で。仕上げはしょうがで風味をアップ。健康維持に大切なたんぱく質も補えます。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    98 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    98 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    ひじき(乾燥)、人参、こんにゃく、小松菜、大豆の…
    材料: ひじき(乾燥)、人参、こんにゃく、小…
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