レシピ数 : 835 品
  • 鉄分補給に レバーの中華風煮

    • 71 kcal
    • 食塩 0.6 g
    うさぎのシーマ
    香味野菜や八角の風味で本格的な味わい!貧血予防に役立つ鉄やビタミン類が豊富です。疲労回復にもお勧めです。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    158 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    22.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    654 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    158 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    22.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    654 µg
    鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょうが、にんに…
    材料: 鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょ…
  • 大根おろし入り牡蠣の南蛮風

    • 77 kcal
    • 食塩 0.9 g
    miyuki12
    大根おろしの水分をしっかりきるのがポイント!牡蠣に含まれているタウリンは、コレステロールの代謝を改善する働きをもちます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    63 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    7.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    63 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    7.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    35 µg
    かき、片栗粉、オリーブ油、Aぽん酢しょうゆ、A砂…
    材料: かき、片栗粉、オリーブ油、Aぽん酢し…
  • かきとレモンで作る南蛮風

    • 86 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    広島特産の牡蠣とレモンで作るお手軽レシピ。フライパン1枚で作れて牡蠣の定番レシピにおすすめです。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    71 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    7.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    71 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    7.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    54 µg
    かき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ、A醤油、A…
    材料: かき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ…
  • さば缶のトマトバジルマリネ

    • 130 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    さば水煮缶でお手軽副菜。にんにくを少し入れることでさばの臭みがやわらぎ、食べやすくなります。たんぱく質も補える一品です。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    110 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    110 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    20 µg
    さば水煮缶(固形量)、ミニトマト、玉ねぎ、A、に…
    材料: さば水煮缶(固形量)、ミニトマト、玉…
  • ホタルイカの酢味噌和え

    • 42 kcal
    • 食塩 0.4 g
    はなこひめ
    ホタルイカは抗酸化作用をもつ、ビタミンEが豊富。体内の不飽和脂肪酸の酸化を防ぎ、動脈硬化や心筋梗塞の予防に働きます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    71 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    5.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    71 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    5.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    ホタルイカ、白みそ、砂糖、酢、練りがらし
    材料: ホタルイカ、白みそ、砂糖、酢、練りが…
  • しじみのお出汁で 五目ひじき煮

    • 58 kcal
    • 食塩 0.8 g
    のんびりはるみむし
    しじみの旨味がたっぷり!しじみの旨味成分はコハク酸で、あさりよりも多く 含まれています。常備菜にもおすすめ。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    70 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    5.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    70 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    5.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    しじみ(殻付き1人30g)、芽ひじき、人参、椎茸…
    材料: しじみ(殻付き1人30g)、芽ひじき…
  • ほたてときゅうりの酢の物

    • 50 kcal
    • 食塩 0.6 g
    sakurapuupupu
    ほたてのうま味と、きゅうりの食感が好相性。ほたてがゴロゴロと入っているので、食べ応えがあります。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    102 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    102 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    37 µg
    ほたて水煮、きゅうり、ちくわ、白ごま、合わせ酢、…
    材料: ほたて水煮、きゅうり、ちくわ、白ごま…
  • おばんざい にしん茄子

    • 142 kcal
    • 食塩 1.5 g
    みやこ
    京都の郷土料理。京都では、互いの美味しさを引き立て合う食材のとり合わせを「出会いもん」といい、にしん茄子もその一つです。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    588 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    164 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    20.2 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    588 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    164 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    20.2 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    55 µg
    身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し椎茸、水、A…
    材料: 身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し…
  • 小魚の栄養をプラス いりこの甘酢あえ

    • 101 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    たんぱく質、カルシウム、ビタミンDを含む小魚を活用した副菜です。甘酢であえてしっとりと仕上げます。作り置きや常備菜にも。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    152 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    152 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    いりこ、玉ねぎ、にんじん、ごま油、A、白ごま、酢…
    材料: いりこ、玉ねぎ、にんじん、ごま油、A…
  • 減塩田作り

    • 29 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    豊作を祈願する食べ物としておせちに欠かせない田作り。しょうゆは最後に少量のみあえることで、塩分控えめに仕上げます。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    119 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    119 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    ごまめ、しょうゆ、白ごま、A、砂糖、酒
    材料: ごまめ、しょうゆ、白ごま、A、砂糖、酒
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