レシピ数 : 2735 品
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おかひじきのきんぴら
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
甘辛い味付けで、ご飯が進みます。おかひじきは緑黄色野菜で、カリウムやカルシウムなどのミネラルが含まれています。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質3.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム65 mgリン31 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質3.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム65 mgリン31 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgおかひじき、にんじん、Aしょうゆ、A砂糖、A酢、…材料: おかひじき、にんじん、Aしょうゆ、A…-
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ビーンズとカッテージチーズのサラダ
- 64 kcal
- 食塩 0.3 g
色鮮やかで、目にも楽しい一品。食物繊維が豊富なミックスビーンズは、手軽に利用できるので日々のお料理に活用しましょう。エネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.1 g脂質2.7 g炭水化物8.3 g糖質5.7 g食物繊維2.6 gコレステロール2 mgカリウム150 mgカルシウム15 mgリン35 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸21 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.1 g脂質2.7 g炭水化物8.3 g糖質5.7 g食物繊維2.6 gコレステロール2 mgカリウム150 mgカルシウム15 mgリン35 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸21 µgミックスビーンズ缶、トマト、きゅうり、玉ねぎ、ホ…材料: ミックスビーンズ缶、トマト、きゅうり…-
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デリ風 かぼちゃのバルサミコマヨサラダ
- 83 kcal
- 食塩 0.4 g
かぼちゃの甘味とバルサミコ酢が好相性!切ったかぼちゃは、ワタと種を取り除いてからラップで包み、野菜室で保存しましょう。エネルギー83 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.5 g炭水化物13.8 g糖質11.5 g食物繊維2.3 gコレステロール3 mgカリウム293 mgカルシウム25 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸30 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.5 g炭水化物13.8 g糖質11.5 g食物繊維2.3 gコレステロール3 mgカリウム293 mgカルシウム25 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸30 µgかぼちゃ、玉ねぎ、オリーブ油、パセリ(みじん切り…材料: かぼちゃ、玉ねぎ、オリーブ油、パセリ…-
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圧力鍋でヒジキと大豆の柔らか煮
- 74 kcal
- 食塩 0.7 g
圧力鍋を使用し短時間でやわらかく仕上げます。不足しやすい食物繊維や鉄が摂取でき、常備しておきたい一品です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいたけ、油揚げ、…材料: 大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいた…-
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簡単 おつまみに 砂肝のポン酢合え
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
おつまみにもお勧めの一品。砂肝は鉄分やコラーゲンがたっぷり!噛みごたえがあるので、満腹感が得られます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質0.8 g炭水化物0.7 g糖質0.6 g食物繊維0.1 gコレステロール90 mgカリウム131 mgカルシウム7 mgリン68 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質0.8 g炭水化物0.7 g糖質0.6 g食物繊維0.1 gコレステロール90 mgカリウム131 mgカルシウム7 mgリン68 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸20 µg砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ(小口切り)材料: 砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ね…-
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モロヘイヤの白あえ
- 40 kcal
- 食塩 0.4 g
手軽で栄養価の高いレシピです。モロヘイヤのネバネバが嚥下をスムーズにします。ゴマはすって食べやすくしましょう。エネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム96 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸57 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム96 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸57 µgモロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、砂糖、すりゴマ材料: モロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、砂糖、…-
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七夕に 梅酒とオクラの冷たいゼリー寄せ
- 54 kcal
- 食塩 0.8 g
オクラを星に見立てた、涼しげで七夕にぴったりの一品。低カロリーで、おつまみにもお勧めです。エネルギー54 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.5 g脂質0.2 g炭水化物5.3 g糖質3.7 g食物繊維1.6 gコレステロール38 mgカリウム211 mgカルシウム45 mgリン82 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.5 g脂質0.2 g炭水化物5.3 g糖質3.7 g食物繊維1.6 gコレステロール38 mgカリウム211 mgカルシウム45 mgリン82 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgオクラ、トマト、えび、ゼリー液、水、梅酒、ぽん酢…材料: オクラ、トマト、えび、ゼリー液、水、…-
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ゴマ香る きんぴらかぼちゃ
- 78 kcal
- 食塩 0.5 g
緑黄色野菜の代表的存在のカボチャ。体の免疫力を高めるβ-カロテン、Eが豊富です。油で炒めるため、吸収率がアップします。エネルギー78 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物15.8 g糖質13.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム20 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸27 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物15.8 g糖質13.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム20 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸27 µgかぼちゃ、A蜂蜜、A醤油、Aオイスターソース、A…材料: かぼちゃ、A蜂蜜、A醤油、Aオイスタ…-
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小松菜と切り干し大根のお浸し
- 25 kcal
- 食塩 0.3 g
食感の良い手軽な副菜。不足しがちなカルシウムや鉄分の補給におすすめの一品です。エネルギー25 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム94 mgリン33 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸55 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム94 mgリン33 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸55 µg小松菜、切り干し大根、A、しょうが(すりおろし)…材料: 小松菜、切り干し大根、A、しょうが(…-
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鶏ささみと切干し大根の中華煮
- 96 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根は中華風の味付けも◎!切り干し大根はミネラルがバランス良く含まれ、食物繊維も豊富です。エネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.9 g脂質2.4 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム625 mgカルシウム89 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸52 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.9 g脂質2.4 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム625 mgカルシウム89 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸52 µg鶏ささ身、A酒、A片栗粉、切り干し大根、小松菜、…材料: 鶏ささ身、A酒、A片栗粉、切り干し大…-
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