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遅い時間に食べるときに

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。

レシピ数： 358 品

6 / 36

新着順人気順

はんぺんとにんじんの含め煮
32 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

にんじんとはんぺんのシンプルな煮物。はんぺんのうま味とかつお節の風味で、調味料はめんつゆだけで味が決まります◎

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

0.3 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

5 mg

カリウム

109 mg

カルシウム

9 mg

リン

38 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

6 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

0.3 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

5 mg

カリウム

109 mg

カルシウム

9 mg

リン

38 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

6 µg
はんぺん、にんじん、かつお節、めんつゆ（３倍濃縮…

材料：はんぺん、にんじん、かつお節、めんつ…

糖尿病

シニア

脂質異常症

＋2

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エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

0.3 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

5 mg

カリウム

109 mg

カルシウム

9 mg

リン

38 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

6 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

0.3 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

5 mg

カリウム

109 mg

カルシウム

9 mg

リン

38 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

6 µg
ピーマンのおかか和え
12 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康　管理栄養士

材料３つ、電子レンジでお手軽に。かつお節のうま味とピーマンの苦みがよく合います。

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

4 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

4 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

9 µg
ピーマン、Aしょうゆ、Aかつお節

材料：ピーマン、Aしょうゆ、Aかつお節

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

4 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

4 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

9 µg
ほぼ塩０キャベツのおかか酢サラダ
16 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

かつお節のうま味、酢の酸味をいかした食塩不使用の一皿です。せん切りのキャベツを使えば、あえるだけで手軽に作れます。

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

3 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

17 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

3 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

17 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg
カットキャベツ（せん切り）、かつお節、酢

材料：カットキャベツ（せん切り）、かつお節…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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16 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

3 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

17 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

3 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

17 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg
ほぼ塩０ズッキーニのおかかマヨあえ
25 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

マヨネーズでコクをつけ、かつお節のうま味を効かせました。ズッキーニは水に浸すとアクが抜け、生でも食べやすくなります。

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

5 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

13 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

5 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

13 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

18 µg
ズッキー二、かつお節、マヨネーズ

材料：ズッキー二、かつお節、マヨネーズ

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高血圧

脂質異常症

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25 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

5 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

13 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

5 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

13 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

18 µg
クレソンとマッシュルームのサラダ
9 kcal

食塩 0.3 g
kaokaofood

素材の持ち味を楽しむお手軽サラダ。クレソンのピリッとした辛味成分には、食欲を増進したり、消化を助ける働きがあります。

エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

18 mg

リン

40 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

33 µg

エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

18 mg

リン

40 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

33 µg
クレソン、マッシュルーム（生）、レモン汁、塩、粗…

材料：クレソン、マッシュルーム（生）、レモ…

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9 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

18 mg

リン

40 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

33 µg

エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

18 mg

リン

40 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

33 µg
簡単美味しいきゅうりとトマトのサラダ
34 kcal

食塩 0.3 g
きなこもち1221

きゅうりとトマト。暑い季節にぴったりのサラダです。かつおぶしがアクセント！風味豊かかな一品です。

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.9 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

2 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

10 mg

リン

27 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

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エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.9 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

2 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

10 mg

リン

27 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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きゅうり、ミニトマト、Aかつお節、Aしょうゆ、A…

材料：きゅうり、ミニトマト、Aかつお節、A…

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34 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.9 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

2 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

10 mg

リン

27 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.9 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

2 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

10 mg

リン

27 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

16 µg
パプリカとピーマンのおかかきんぴら
45 kcal

食塩 0.4 g
トイロ＊

簡単お手軽なおかかきんぴら！パプリカは免疫力を高めてくれるビタミンCが豊富です。

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

119 mg

カルシウム

6 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

57 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

119 mg

カルシウム

6 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

57 mg

葉酸

21 µg
黄パプリカ、ピーマン、ごま油、Ａ酒、A砂糖、Ａし…

材料：黄パプリカ、ピーマン、ごま油、Ａ酒、…

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45 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

119 mg

カルシウム

6 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

57 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

119 mg

カルシウム

6 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

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レタス消費サラダ材料3つハムレタレモン
15 kcal

食塩 0.5 g
ぶん☆ぎん

切ってあえるだけの簡単サラダ。さっぱりとしていて、あと一品足りないときにもおすすめです。

エネルギー

15 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.4 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

5 mg

カリウム

89 mg

カルシウム

7 mg

リン

41 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

15 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.4 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

5 mg

カリウム

89 mg

カルシウム

7 mg

リン

41 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

22 µg
レタス、ボンレスハム、レモン汁、塩、こしょう

材料：レタス、ボンレスハム、レモン汁、塩、…

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15 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.4 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

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カリウム

89 mg

カルシウム

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リン

41 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

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エネルギー

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食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.4 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

5 mg

カリウム

89 mg

カルシウム

7 mg

リン

41 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

22 µg
ズッキーニおかかマヨ醤油炒め
43 kcal

食塩 0.4 g
komomoもも

焼けたマヨネーズとしょうゆが香ばしく、食欲そそる一品。ズッキーニはカリウムが豊富。南瓜の仲間ですが糖質は低めの野菜です。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

8 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

19 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

8 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

19 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg
ズッキーニ、マヨネーズ、しょうゆ、かつお節

材料：ズッキーニ、マヨネーズ、しょうゆ、か…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

8 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

19 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

8 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

19 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg
玉ねぎの海苔ナムル
43 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

玉ねぎがあればできる簡単ナムル。ポイントは切り方。繊維を断って切ると、辛味が抑えられ、食べやすくなります。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

103 mg

カルシウム

11 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

103 mg

カルシウム

11 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

14 µg
玉ねぎ、焼き海苔、A、かつお節、しょうゆ、ごま油…

材料：玉ねぎ、焼き海苔、A、かつお節、しょ…

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高血圧

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43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

103 mg

カルシウム

11 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

103 mg

カルシウム

11 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

14 µg