レシピ数 ： 49 品
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根菜と鶏肉の煮物
- 101 kcal
- 食塩 1.0 g
じっくり煮込んでしみ出した食材のうま味を存分に味わう一皿に。煮汁は煮きらず半分ほど残して、具材と一緒に味わいます。エネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質1.9 g炭水化物14.3 g糖質11.8 g食物繊維2.5 gコレステロール10 mgカリウム379 mgカルシウム40 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質1.9 g炭水化物14.3 g糖質11.8 g食物繊維2.5 gコレステロール10 mgカリウム379 mgカルシウム40 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µg昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏さ…材料： 昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れ…-
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金時にんじんと鶏ささ身のサラダ
- 84 kcal
- 食塩 1.0 g
香川県とみおか内科クリニックのオリジナルレシピ。ぱっと目を引く赤さと甘みがある金時にんじんをたっぷり使用しています。エネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.1 g脂質4.4 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール17 mgカリウム378 mgカルシウム19 mgリン99 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.1 g脂質4.4 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール17 mgカリウム378 mgカルシウム19 mgリン99 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸55 µg金時にんじん、鶏ささ身、粗びき黒こしょう、ドレッ…材料： 金時にんじん、鶏ささ身、粗びき黒こし…-
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モロヘイヤと鶏の梅肉おかかあえ
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
王様の野菜と呼ばれるモロヘイヤは、栄養価の高い野菜として有名です。ネバネバ成分が血糖の安定に働きます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.1 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質0.6 g食物繊維3.6 gコレステロール9 mgカリウム374 mgカルシウム158 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸152 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.1 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質0.6 g食物繊維3.6 gコレステロール9 mgカリウム374 mgカルシウム158 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸152 µgササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ（3倍濃縮)…材料： ササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ…-
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鶏ささみと切干し大根の中華煮
- 96 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根は中華風の味付けも◎！切り干し大根はミネラルがバランス良く含まれ、食物繊維も豊富です。エネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.9 g脂質2.4 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム625 mgカルシウム89 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸52 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.9 g脂質2.4 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム625 mgカルシウム89 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸52 µg鶏ささ身、A酒、A片栗粉、切り干し大根、小松菜、…材料： 鶏ささ身、A酒、A片栗粉、切り干し大…-
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ブロッコリーとトマトの色どり胡麻サラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.7 g
たっぷり入れたごまの風味が香るノンオイルのサラダ。少し時間をおいて味を馴染ませるとよりおいしくいただけます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.0 g脂質1.4 g炭水化物5.2 g糖質3.1 g食物繊維2.1 gコレステロール10 mgカリウム283 mgカルシウム43 mgリン92 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC47 mg葉酸79 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.0 g脂質1.4 g炭水化物5.2 g糖質3.1 g食物繊維2.1 gコレステロール10 mgカリウム283 mgカルシウム43 mgリン92 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC47 mg葉酸79 µg鶏ささみ肉、酒、塩、ブロッコリー、トマト、醤油、…材料： 鶏ささみ肉、酒、塩、ブロッコリー、ト…-
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鶏ささ身ときのこのパン粉焼き
- 87 kcal
- 食塩 0.5 g
食材のシンプルなおいしさを楽しめるパン粉焼き。オーブントースターでじっくりと焼くことで野菜のうま味をより引き出します。エネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.3 g脂質3.9 g炭水化物5.3 g糖質3.4 g食物繊維1.9 gコレステロール21 mgカリウム328 mgカルシウム17 mgリン127 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸34 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.3 g脂質3.9 g炭水化物5.3 g糖質3.4 g食物繊維1.9 gコレステロール21 mgカリウム328 mgカルシウム17 mgリン127 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸34 µg鶏ささ身、しめじ、赤パプリカ、酒、ハーブ入りソル…材料： 鶏ささ身、しめじ、赤パプリカ、酒、ハ…-
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おかひじきとささみのさっぱり和え
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
ささ身でボリュームをプラスし、ぽん酢でさっぱり。おかひじきのシャキッと独特の歯ざわりも楽しい一品です。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質0.7 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール26 mgカリウム428 mgカルシウム59 mgリン121 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質0.7 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール26 mgカリウム428 mgカルシウム59 mgリン121 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgおかひじき、鶏ささ身、Ａぽん酢しょうゆ、Ａ粒入り…材料： おかひじき、鶏ささ身、Ａぽん酢しょう…-
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食物繊維たっぷり 切干大根と豆のサラダ
- 116 kcal
- 食塩 0.6 g
切り干し大根、豆類ともに食物繊維が豊富です。ごまの風味が楽しめるレシピです。エネルギー116 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.9 g脂質3.3 g炭水化物16.6 g糖質11.3 g食物繊維5.3 gコレステロール10 mgカリウム372 mgカルシウム66 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.9 g脂質3.3 g炭水化物16.6 g糖質11.3 g食物繊維5.3 gコレステロール10 mgカリウム372 mgカルシウム66 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸24 µg鶏ささ身、切り干し大根、ミックスビーンズ、A砂糖…材料： 鶏ささ身、切り干し大根、ミックスビー…-
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おくらとささ身の梅ぽん酢あえ
- 49 kcal
- 食塩 0.6 g
梅とぽん酢しょうゆが爽やかな一品。電子レンジを活用する簡単レシピなので、あと一品欲しい時におすすめです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.1 g脂質0.3 g炭水化物4.1 g糖質2.3 g食物繊維1.8 gコレステロール17 mgカリウム239 mgカルシウム16 mgリン98 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.1 g脂質0.3 g炭水化物4.1 g糖質2.3 g食物繊維1.8 gコレステロール17 mgカリウム239 mgカルシウム16 mgリン98 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgささみ、Ａ酒、Ａ塩、えのき、オクラ、Ｂ酒、Ｂ塩、…材料： ささみ、Ａ酒、Ａ塩、えのき、オクラ、…-
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チキンとにんじんのジンジャーホットサラダ
- 89 kcal
- 食塩 0.3 g
ささ身とにんじんを一度に電子レンジで調理するので手間なし簡単。主菜並みにボリュームがあり、食べごたえ満点です。エネルギー89 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質8.1 g脂質3.5 g炭水化物7.2 g糖質4.9 g食物繊維2.3 gコレステロール20 mgカリウム363 mgカルシウム25 mgリン103 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質8.1 g脂質3.5 g炭水化物7.2 g糖質4.9 g食物繊維2.3 gコレステロール20 mgカリウム363 mgカルシウム25 mgリン103 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgにんじん、鶏ささ身、乾燥パセリ、A、しょうが（す…材料： にんじん、鶏ささ身、乾燥パセリ、A、…-
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