作り置きレシピ全1095品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 636 品

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玉こんにゃく煮
20 kcal

食塩 1.1 g
みみんご。

山形県の郷土料理。丸い形のこんにゃくは山形独特のもので、お祭りや観光地など人が集まる場所には必ず登場するお料理です。

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.4 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

1 mg

カリウム

61 mg

カルシウム

50 mg

リン

19 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.4 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

1 mg

カリウム

61 mg

カルシウム

50 mg

リン

19 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

3 µg
玉こんにゃく、煮汁、水、白だし、酒、しょうゆ、砂…

材料：玉こんにゃく、煮汁、水、白だし、酒、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

20 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.4 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

1 mg

カリウム

61 mg

カルシウム

50 mg

リン

19 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.4 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

1 mg

カリウム

61 mg

カルシウム

50 mg

リン

19 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

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0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

3 µg
エリンギのり塩バター
36 kcal

食塩 0.4 g
marimariキッチン

バターと青のりの風味がエリンギにマッチ。エリンギは太めに切れば、噛み応えもあり、食べ過ぎ防止にもなります。

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.2 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

1 mg

リン

63 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.2 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

1 mg

リン

63 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

46 µg
エリンギ、バター、塩、青海苔

材料：エリンギ、バター、塩、青海苔

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36 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.2 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

1 mg

リン

63 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.2 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

1 mg

リン

63 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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常備菜ナッツ入り塩糀きのこ
59 kcal

食塩 0.4 g
sacoママ

味付けは塩麹のみ。ナッツの食感と香ばしさがきのこによく合います。おつまみにもおすすめ。

エネルギー

59 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

3.8 g

炭水化物

5.3 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

243 mg

カルシウム

5 mg

リン

68 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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エネルギー

59 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

3.8 g

炭水化物

5.3 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

243 mg

カルシウム

5 mg

リン

68 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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40 µg
ぶなしめじ、エリンギ、まいたけ、白まいたけ、塩糀…

材料：ぶなしめじ、エリンギ、まいたけ、白ま…

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59 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

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脂質

3.8 g

炭水化物

5.3 g

糖質

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食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

243 mg

カルシウム

5 mg

リン

68 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンB12

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葉酸

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エネルギー

59 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

3.8 g

炭水化物

5.3 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

243 mg

カルシウム

5 mg

リン

68 mg

鉄

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セロリの洋風きんぴら
23 kcal

食塩 0.3 g
happy sky

シャキシャキの食感が美味しいセロリのお手軽きんぴら。おつまみや、あと一品という時にぴったりです。

エネルギー

23 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

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エネルギー

23 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.5 g

糖質

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食物繊維

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コレステロール

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リン

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セロリ、オリーブ油、赤とうがらし（輪切り）、塩

材料：セロリ、オリーブ油、赤とうがらし（輪…

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食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

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脂質

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炭水化物

1.5 g

糖質

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食物繊維

0.6 g

コレステロール

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カリウム

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カルシウム

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リン

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葉酸

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食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.5 g

糖質

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食物繊維

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コレステロール

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カリウム

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カルシウム

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リン

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葉酸

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夏にさっぱり香味サラダ
18 kcal

食塩 0.4 g
ちっち♡

今日から夏の定番レシピ！旬の香味野菜が味を引き立てます。ノンオイル、低カロリーでさっぱりと頂けます。

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

1 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

31 mg

リン

34 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

1 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

31 mg

リン

34 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

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なす、おくら、みょうが、しょうが、青じそ、塩、し…

材料：なす、おくら、みょうが、しょうが、青…

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18 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

1 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

31 mg

リン

34 mg

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亜鉛

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葉酸

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食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

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食物繊維

2.2 g

コレステロール

1 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

31 mg

リン

34 mg

鉄

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圧力鍋でヒジキと大豆の柔らか煮
74 kcal

食塩 0.7 g
vegeful

圧力鍋を使用し短時間でやわらかく仕上げます。不足しやすい食物繊維や鉄が摂取でき、常備しておきたい一品です。

エネルギー

74 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

3.8 g

炭水化物

7.5 g

糖質

3.2 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

65 mg

リン

59 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

74 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

3.8 g

炭水化物

7.5 g

糖質

3.2 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

65 mg

リン

59 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

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大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいたけ、油揚げ、…

材料：大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいた…

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女性の美容

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74 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

3.8 g

炭水化物

7.5 g

糖質

3.2 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

65 mg

リン

59 mg

鉄

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亜鉛

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74 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

3.8 g

炭水化物

7.5 g

糖質

3.2 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

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カリウム

416 mg

カルシウム

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リン

59 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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葉酸

18 µg
おかひじきのきんぴら
47 kcal

食塩 0.5 g
HaradaKiTN

甘辛い味付けで、ご飯が進みます。おかひじきは緑黄色野菜で、カリウムやカルシウムなどのミネラルが含まれています。

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.7 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

65 mg

リン

31 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.7 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

65 mg

リン

31 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

37 µg
おかひじき、にんじん、Aしょうゆ、A砂糖、A酢、…

材料：おかひじき、にんじん、Aしょうゆ、A…

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47 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.7 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

65 mg

リン

31 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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47 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.7 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

65 mg

リン

31 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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葉酸

37 µg
手作り松前漬
64 kcal

食塩 1.5 g
umamikaori

北海道の郷土料理で、漬物の一種。昔から、酒の肴に好まれる一品で、数の子や大根を入れる場合もあり、地方により様々です。

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

0.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.2 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

70 mg

カリウム

567 mg

カルシウム

62 mg

リン

111 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

0.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.2 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

70 mg

カリウム

567 mg

カルシウム

62 mg

リン

111 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg
するめいか、きざみ昆布、にんじん、酒、濃口しょう…

材料：するめいか、きざみ昆布、にんじん、酒…

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64 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

0.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.2 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

70 mg

カリウム

567 mg

カルシウム

62 mg

リン

111 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

0.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.2 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

70 mg

カリウム

567 mg

カルシウム

62 mg

リン

111 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

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葉酸

22 µg
冬瓜の中華煮込み
76 kcal

食塩 1.0 g
∴ｎｉｃｏ

とろりと柔らかい冬瓜は、スープを吸ってうま味もアップ。

エネルギー

76 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

3.2 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

13 mg

カリウム

295 mg

カルシウム

23 mg

リン

66 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

76 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

3.2 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

13 mg

カリウム

295 mg

カルシウム

23 mg

リン

66 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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29 µg
豚ひき肉、とうがん、しょうが、小ねぎ、ごま油、塩…

材料：豚ひき肉、とうがん、しょうが、小ねぎ…

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エネルギー

76 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

3.2 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

13 mg

カリウム

295 mg

カルシウム

23 mg

リン

66 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

76 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

3.2 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

13 mg

カリウム

295 mg

カルシウム

23 mg

リン

66 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

29 µg
切干大根で作る簡単味噌マヨサラダ
74 kcal

食塩 0.7 g
ツジメグ

シャキシャキとした食感がおいしい切り干し大根。マヨネーズ味のサラダでいただきます。噛みごたえがあるので食べ過ぎ防止にも。

エネルギー

74 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.9 g

炭水化物

10.3 g

糖質

7.1 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

8 mg

カリウム

513 mg

カルシウム

79 mg

リン

64 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

74 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.9 g

炭水化物

10.3 g

糖質

7.1 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

8 mg

カリウム

513 mg

カルシウム

79 mg

リン

64 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

47 µg
切り干し大根、きゅうり、にんじん、ツナ缶（水煮）…

材料：切り干し大根、きゅうり、にんじん、ツ…

糖尿病

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74 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.9 g

炭水化物

10.3 g

糖質

7.1 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

8 mg

カリウム

513 mg

カルシウム

79 mg

リン

64 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

47 µg

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食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.9 g

炭水化物

10.3 g

糖質

7.1 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

8 mg

カリウム

513 mg

カルシウム

79 mg

リン

64 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

47 µg