血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 824 品
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オクラとえのきのあえもの
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
しょうがの香りとかつお節のうま味が効いた一皿。えのきたけ、オクラはゆでこぼしをしてカリウムを減らします。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質2.1 g炭水化物5.9 g糖質2.3 g食物繊維3.6 gコレステロール1 mgカリウム216 mgカルシウム23 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸43 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質2.1 g炭水化物5.9 g糖質2.3 g食物繊維3.6 gコレステロール1 mgカリウム216 mgカルシウム23 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸43 µgえのきたけ、オクラ、A、しょうが（すりおろし）、…材料： えのきたけ、オクラ、A、しょうが（す…-
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ごぼうの塩昆布あえ
- 60 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで簡単副菜。香ばしい風味のごまと塩昆布の相性が良く、塩分控えめでも味わいは充分。食物繊維が補える一品です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.9 g炭水化物8.7 g糖質5.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム47 mgリン43 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.9 g炭水化物8.7 g糖質5.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム47 mgリン43 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgごぼう、塩昆布、白ごま、ごま油材料： ごぼう、塩昆布、白ごま、ごま油-
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エリンギの焼きマリネ
- 53 kcal
- 食塩 0.3 g
エリンギはオーブントースターでこんがりと焼くことでうま味、風味が増します。さっぱりとしたマリネ液と合わせていただきます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物7.0 g糖質4.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム0 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸52 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物7.0 g糖質4.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム0 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸52 µgエリンギ、A、酢、砂糖、ごま油、塩、粗びき黒こし…材料： エリンギ、A、酢、砂糖、ごま油、塩、…-
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とろろ納豆
- 68 kcal
- 食塩 0.6 g
納豆のたれの代わりにめんつゆを使うことで、塩分を抑えました。そのままでも、ご飯にかけて食べてもおすすめですよ。エネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.1 g炭水化物9.2 g糖質6.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム26 mgリン60 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.1 g炭水化物9.2 g糖質6.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム26 mgリン60 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgとろろ（冷凍）、納豆、めんつゆ（３倍濃縮）、小ね…材料： とろろ（冷凍）、納豆、めんつゆ（３倍…-
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切り干し大根のカレー炒め
- 62 kcal
- 食塩 0.5 g
切り干し大根は炒め物にもおすすめ。水戻ししたあと、しっかりと水けを絞ることでより食感が良くなります。食物繊維も補えます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質2.6 g炭水化物9.8 g糖質7.3 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム349 mgカルシウム64 mgリン38 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質2.6 g炭水化物9.8 g糖質7.3 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム349 mgカルシウム64 mgリン38 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg切り干し大根、にんじん、バター、A、白ごま、しょ…材料： 切り干し大根、にんじん、バター、A、…-
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ほうれん草のきな粉あえ
- 55 kcal
- 食塩 0.4 g
いつものごまあえをきな粉でアレンジ。やさしい味わいで、子供から大人まで好きな一品です。食物繊維の補給もできますよ。エネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物6.6 g糖質3.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム566 mgカルシウム44 mgリン79 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸143 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物6.6 g糖質3.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム566 mgカルシウム44 mgリン79 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸143 µgほうれん草、しょうゆ、きな粉、はちみつ、みそ材料： ほうれん草、しょうゆ、きな粉、はちみ…-
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しめじの梅おかかあえ
- 18 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりとした梅干しの酸味と、かつお節のうま味が味わい深い一皿。包丁要らずで、電子レンジで簡単にできます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム235 mgカルシウム4 mgリン66 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム235 mgカルシウム4 mgリン66 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgしめじ、梅干し、かつお節材料： しめじ、梅干し、かつお節-
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冷凍食材で ブロッコリーとえびのサラダ
- 95 kcal
- 食塩 0.2 g
冷凍食材のブロッコリーとむきえびを使った簡単副菜。包丁を使わないので手軽にできる一品です。エネルギー95 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.2 g脂質6.3 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール41 mgカリウム174 mgカルシウム40 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.2 g脂質6.3 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール41 mgカリウム174 mgカルシウム40 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgブロッコリー（冷凍）、むきえび（冷凍）、マヨネー…材料： ブロッコリー（冷凍）、むきえび（冷凍…-
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しいたけと長ねぎの炒めナムル
- 55 kcal
- 食塩 0.2 g
薬味として使われることが多い刻みねぎをアレンジ。ごま油の香ばしい風味で、塩分控えめでもご飯がすすむ味わいです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgしいたけ、刻みねぎ（市販）、ごま油、A、白ごま、…材料： しいたけ、刻みねぎ（市販）、ごま油、…-
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冷凍いんげんときくらげのカレー炒め
- 41 kcal
- 食塩 0.4 g
あと一品欲しい時に便利な冷凍食材。冷凍されたいんげんをおいしく食べるコツは、強火でさっと炒めることです。エネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.2 g炭水化物5.5 g糖質2.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム34 mgリン31 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.2 g炭水化物5.5 g糖質2.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム34 mgリン31 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgさやいんげん（冷凍）、乾燥きくらげ、サラダ油、A…材料： さやいんげん（冷凍）、乾燥きくらげ、…-
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