ゴーヤーチャンプルーレシピ全7品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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似ている食材を使ったレシピ

春の香り菜の花春キャベツのお味噌汁
21 kcal

食塩 1.0 g
＊＊rose＊＊

春の味が詰まったお味噌汁。キャベツの甘味が美味しさを引き立たせます。貧血予防などに働く葉酸が豊富です。

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

35 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

35 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

49 µg
春キャベツ、菜の花、わかめ(乾)、だし汁、味噌、…

材料：春キャベツ、菜の花、わかめ(乾)、だ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

21 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

35 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

35 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

49 µg
菜の花のからし酢みそ和え
33 kcal

食塩 0.3 g
ぽっぽぺぺ

春を感じる一品。菜の花はビタミン、ミネラルが豊富な緑黄色野菜です。食感を残す程度にサッとゆでるのがおいしさのポイント！

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

211 mg

カルシウム

84 mg

リン

49 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

171 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

211 mg

カルシウム

84 mg

リン

49 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

171 µg
菜の花、A、白みそ、酢、砂糖、練りからし

材料：菜の花、A、白みそ、酢、砂糖、練りか…

糖尿病

簡単・手軽

10分以内

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エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

211 mg

カルシウム

84 mg

リン

49 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

171 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

211 mg

カルシウム

84 mg

リン

49 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

171 µg
菜の花ポテト
56 kcal

食塩 0.8 g
ぽっぽぺぺ

じゃがいもと菜の花の組み合わせがベストマッチ。上品な味わいがクセになり、リピート必須な一品です。

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

0.9 g

炭水化物

12.3 g

糖質

6.2 g

食物繊維

6.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

60 mg

リン

67 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

60 mg

葉酸

130 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

0.9 g

炭水化物

12.3 g

糖質

6.2 g

食物繊維

6.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

60 mg

リン

67 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

60 mg

葉酸

130 µg
菜の花、塩、じゃがいも、塩、Aしょうゆ、A練りか…

材料：菜の花、塩、じゃがいも、塩、Aしょう…

糖尿病

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エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

0.9 g

炭水化物

12.3 g

糖質

6.2 g

食物繊維

6.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

60 mg

リン

67 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

60 mg

葉酸

130 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

0.9 g

炭水化物

12.3 g

糖質

6.2 g

食物繊維

6.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

60 mg

リン

67 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

60 mg

葉酸

130 µg