レシピ数 : 162 品
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しいたけだけで美味しい お吸い物
- 6 kcal
- 食塩 0.9 g
しいたけの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。彩りと香りづけに、ねぎをのせて。エネルギー6 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム43 mgカルシウム3 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー6 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム43 mgカルシウム3 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgしいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、…材料: しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩…-
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三つ葉とお麩のお吸い物
- 45 kcal
- 食塩 1.3 g
上品な味わいのお吸い物。具材の少ないシンプルなものほど、だし汁はかつお節と昆布からとったものがおすすめです。エネルギー45 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物6.7 g糖質6.5 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム9 mgリン33 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー45 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物6.7 g糖質6.5 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム9 mgリン33 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸4 µg三つ葉、飾り麩、だし汁、A、みりん、酒、醤油、塩材料: 三つ葉、飾り麩、だし汁、A、みりん、…-
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みつばとアオサのすまし汁
- 7 kcal
- 食塩 0.8 g
シンプルで香り豊かなアオサのすまし汁。アオサに豊富なマグネシウムは、筋肉や心臓の働きを正常に保ちます。エネルギー7 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム7 mgリン19 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム7 mgリン19 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgアオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょうゆ、酒材料: アオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょ…-
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水菜の和風しょうがスープ
- 37 kcal
- 食塩 0.9 g
しょうががきいたとろみのあるスープが、寒い時期にぴったり。しゃきしゃきとした水菜の食感が楽しめます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質3.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム5 mgリン38 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質3.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム5 mgリン38 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg水菜、しめじ、オリーブ油、しょうが(すりおろし)…材料: 水菜、しめじ、オリーブ油、しょうが(…-
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まいたけと三つ葉のすまし汁
- 9 kcal
- 食塩 0.8 g
まいたけと三つ葉の香り豊かなすまし汁。食欲のない時にも飲みやすい、やさしい味わいの一品です。エネルギー9 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物1.5 g糖質0.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム5 mgリン33 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー9 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物1.5 g糖質0.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム5 mgリン33 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgまいたけ、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩、三…材料: まいたけ、だし汁(かつお昆布)、しょ…-
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えびしんじょのお吸い物
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
お祝いの席に出てきそうな品の良いお吸い物。海老だんごのポイントは、しっかりと粘りが出るまで包丁で叩き続ける事です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質0.2 g炭水化物2.1 g糖質2.0 g食物繊維0.1 gコレステロール75 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン127 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質0.2 g炭水化物2.1 g糖質2.0 g食物繊維0.1 gコレステロール75 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン127 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgえび(正味)、A卵白、Aしょうが汁、A酒、A塩(…材料: えび(正味)、A卵白、Aしょうが汁、…-
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きのこののっぺい汁
- 33 kcal
- 食塩 1.0 g
とろみと生姜で体がぽかぽか!肌の調子を整えるビタミンB群と食物繊維が摂取できます。エネルギー33 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質4.6 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム211 mgカルシウム13 mgリン56 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー33 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質4.6 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム211 mgカルシウム13 mgリン56 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgしいたけ、まいたけ、人参、ちくわ、絹さや、だし汁…材料: しいたけ、まいたけ、人参、ちくわ、絹…-
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即席とろろ昆布のお吸いもの
- 14 kcal
- 食塩 0.7 g
自家製だし醤油を使った即席のお吸いものです。風味がよく、食物繊維もたっぷりです。「乳がんの人のための日常レシピ」よりエネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物3.2 g糖質1.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム263 mgカルシウム34 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物3.2 g糖質1.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム263 mgカルシウム34 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg熱湯、とろろ昆布、三つ葉、自家製だしじょうゆ、だ…材料: 熱湯、とろろ昆布、三つ葉、自家製だし…-
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ごぼうと大根の吸い物
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
だしの風味が効いた、ほっとする味です。ごぼうは皮ごと使って風味を楽しみます。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物4.5 g糖質3.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム19 mgリン38 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物4.5 g糖質3.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム19 mgリン38 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩材料: ごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、…-
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あったか きのこの和風スープ
- 20 kcal
- 食塩 0.8 g
あっという間に出来上がり、野菜をたくさん摂りたいときにもおすすめ。しょうががほのかにピリリときいています。エネルギー20 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質1.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム9 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質1.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム9 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgしいたけ、なめこ、もやし、しょうが(すりおろし)…材料: しいたけ、なめこ、もやし、しょうが(…-
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