レシピ数 ： 463 品
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レタスのコンソメスープ
- 8 kcal
- 食塩 0.9 g
レタスのシャキシャキした食感を楽しむ献立です。シニアの方には、少し固い芯の部分はとって調理することがポイントとなります。エネルギー8 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.4 g食物繊維0.4 gカリウム58 mgカルシウム6 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.4 g食物繊維0.4 gカリウム58 mgカルシウム6 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸16 µgレタス、玉葱、水、コンソメ、塩、黒こしょう材料： レタス、玉葱、水、コンソメ、塩、黒こ…-
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青梗菜の中華スープ
- 8 kcal
- 食塩 0.9 g
チンゲン菜はミネラルが豊富に含まれ、骨粗しょう症や高血圧予防に効果があります。エネルギー8 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物1.7 g糖質1.1 g食物繊維0.6 gカリウム111 mgカルシウム33 mgリン14 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸23 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物1.7 g糖質1.1 g食物繊維0.6 gカリウム111 mgカルシウム33 mgリン14 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸23 µgチンゲン菜、にんじん、水、中華風だし(顆粒)、し…材料： チンゲン菜、にんじん、水、中華風だし…-
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千切り野菜のコンソメスープ
- 13 kcal
- 食塩 0.5 g
玉ねぎは硫化アリルが含まれ、ビタミンB1の吸収や働きを高めて、新陳代謝を活発にしてくれます。エネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質2.6 g食物繊維0.5 gカリウム64 mgカルシウム8 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質2.6 g食物繊維0.5 gカリウム64 mgカルシウム8 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸7 µg玉ねぎ、にんじん、パセリ(乾燥)、コンソメ(固形…材料： 玉ねぎ、にんじん、パセリ(乾燥)、コ…-
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うまみたっぷり レタススープ
- 11 kcal
- 食塩 0.9 g
包丁を使わないレタスのうまみがおいしい一品です。加熱することでレタスを沢山食べることができますエネルギー11 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質1.9 g食物繊維0.7 gカリウム125 mgカルシウム12 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸44 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質1.9 g食物繊維0.7 gカリウム125 mgカルシウム12 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸44 µgレタス、コンソメ、水、黒こしょう材料： レタス、コンソメ、水、黒こしょう-
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きくらげとチンゲン菜のスープ
- 10 kcal
- 食塩 0.9 g
チンゲン菜のシャキシャキとした食感を楽しめるスープ。しょうがとこしょうを効かせることで、味付けがぐっと締まります。エネルギー10 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gカリウム109 mgカルシウム37 mgリン15 mg鉄1.0 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸23 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gカリウム109 mgカルシウム37 mgリン15 mg鉄1.0 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸23 µgきくらげ(乾)、チンゲン菜、水、鶏がらスープの素…材料： きくらげ(乾)、チンゲン菜、水、鶏が…-
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忙しい日のトマトスープ
- 33 kcal
- 食塩 0.9 g
具材をカップに入れて、熱湯を注ぐだけのお手軽トマトスープ。トマトの酸味が効いているので、揚げ物に合わせても◎。エネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質2.8 g食物繊維0.6 gカリウム118 mgカルシウム5 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸12 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質2.8 g食物繊維0.6 gカリウム118 mgカルシウム5 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸12 µgトマト、水、顆粒洋風スープの素、トマトケチャップ…材料： トマト、水、顆粒洋風スープの素、トマ…-
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とろろ昆布で即席すまし汁
- 13 kcal
- 食塩 0.7 g
すだちのさわやかな香りと、とろろ昆布のうま味でいただくすまし汁。火を使わずにお湯を注ぐだけで作れます。エネルギー13 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gカリウム261 mgカルシウム35 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸4 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gカリウム261 mgカルシウム35 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸4 µgとろろ昆布、すだち、熱湯、うす口しょうゆ材料： とろろ昆布、すだち、熱湯、うす口しょ…-
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大きめカットで素材を食べるコンソメスープ
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
大きめに切った野菜をたくさん入れることで、スープ量が少なくすみ、減塩につながります。満腹感も得られます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物4.7 g糖質3.5 g食物繊維1.2 gカリウム166 mgカルシウム18 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸23 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物4.7 g糖質3.5 g食物繊維1.2 gカリウム166 mgカルシウム18 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸23 µgにんじん、玉ねぎ、かぶ、Ａ塩、Ａこしょう、Ａコン…材料： にんじん、玉ねぎ、かぶ、Ａ塩、Ａこし…-
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オクラとわかめのねばとろスープ
- 10 kcal
- 食塩 0.8 g
オクラで自然なとろみがついた中華風スープ。乾燥わかめを使えば、あっという間に完成です。エネルギー10 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.3 g炭水化物1.5 g糖質0.8 g食物繊維0.7 gカリウム68 mgカルシウム20 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.3 g炭水化物1.5 g糖質0.8 g食物繊維0.7 gカリウム68 mgカルシウム20 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸17 µg水、鶏がらスープの素、乾燥わかめ、オクラ、ごま材料： 水、鶏がらスープの素、乾燥わかめ、オ…-
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チンゲンサイとコーンのわかめスープ
- 12 kcal
- 食塩 0.8 g
コーンの甘みとわかめの磯の香りを感じる中華風スープ。食材のうまみをシンプルな味付けが引き立てます。エネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質1.6 g食物繊維1.0 gカリウム174 mgカルシウム49 mgリン19 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸34 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質1.6 g食物繊維1.0 gカリウム174 mgカルシウム49 mgリン19 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸34 µgチンゲン菜、ホールコーン、カットわかめ、鶏がらス…材料： チンゲン菜、ホールコーン、カットわか…-
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