レシピ数 : 79 品
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春野菜のごろっとスープ
- 39 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維、ビタミンC、葉酸が豊富で、美肌効果◎。たんぱく質が豊富な主菜を組み合わせると、効果はさらにアップします。エネルギー39 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物9.9 g糖質6.0 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム21 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸64 µgエネルギー39 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物9.9 g糖質6.0 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム21 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸64 µg新じゃがいも(皮付き)、新玉ねぎ、春キャベツ、ア…材料: 新じゃがいも(皮付き)、新玉ねぎ、春…-
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ニューイングランドクラムチャウダー
- 218 kcal
- 食塩 2.0 g
白ワインで蒸したあさりのうまみたっぷり。生クリームを加えた、まろやかでコクのある味わいに。エネルギー218 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質8.2 g脂質12.7 g炭水化物17.9 g糖質13.7 g食物繊維4.2 gコレステロール45 mgカリウム511 mgカルシウム117 mgリン169 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1222.6 µgビタミンC23 mg葉酸30 µgエネルギー218 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質8.2 g脂質12.7 g炭水化物17.9 g糖質13.7 g食物繊維4.2 gコレステロール45 mgカリウム511 mgカルシウム117 mgリン169 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1222.6 µgビタミンC23 mg葉酸30 µgあさり(殻付き125g/人)、ベーコン、玉ねぎ、…材料: あさり(殻付き125g/人)、ベーコ…-
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マッシュルームとポテトのミルクスープ
- 90 kcal
- 食塩 1.1 g
サラリとした軽い口当たりのスープです。じゃがいもは薄切りにスライスするので火の通りが良く、手早く仕上がります。エネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.2 g脂質2.8 g炭水化物16.5 g糖質9.9 g食物繊維6.6 gコレステロール8 mgカリウム458 mgカルシウム84 mgリン115 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸24 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.2 g脂質2.8 g炭水化物16.5 g糖質9.9 g食物繊維6.6 gコレステロール8 mgカリウム458 mgカルシウム84 mgリン115 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸24 µgじゃがいも、マッシュルーム、水、牛乳、A顆粒洋風…材料: じゃがいも、マッシュルーム、水、牛乳…-
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和だしのミネストローネ
- 80 kcal
- 食塩 1.1 g
和風だしで作るミネストローネ。かつおと昆布の旨みが◎!だしで使った昆布も具に使い、食物繊維たっぷりの一品です。エネルギー80 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.7 g脂質3.5 g炭水化物11.5 g糖質6.8 g食物繊維4.7 gコレステロール7 mgカリウム436 mgカルシウム34 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸28 µgエネルギー80 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.7 g脂質3.5 g炭水化物11.5 g糖質6.8 g食物繊維4.7 gコレステロール7 mgカリウム436 mgカルシウム34 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸28 µgカットトマト缶、じゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじ…材料: カットトマト缶、じゃがいも、人参、玉…-
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なすとじゃがいものみそ汁
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜をゴロゴロと多めに入れることで出し汁の分量が少なくなり、減塩につながります。食べ応えも十分なお味噌汁です。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgなす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: なす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつ…-
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牡蠣のチャウダー
- 115 kcal
- 食塩 1.2 g
牡蠣のうま味たっぷりのスープ。ほどよく味が染みた野菜とプリプリの牡蠣がおいしい一品です。パンを浸したり、ご飯にかけても。エネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.8 g脂質4.9 g炭水化物16.3 g糖質11.5 g食物繊維4.8 gコレステロール24 mgカリウム481 mgカルシウム100 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛4.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB127.1 µgビタミンC21 mg葉酸37 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.8 g脂質4.9 g炭水化物16.3 g糖質11.5 g食物繊維4.8 gコレステロール24 mgカリウム481 mgカルシウム100 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛4.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB127.1 µgビタミンC21 mg葉酸37 µgかき、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリ、ベー…材料: かき、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、…-
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早春 さやえんどうと新じゃがの味噌汁
- 47 kcal
- 食塩 0.9 g
春が感じられるお手軽味噌汁。煮ることで、絹さやのほのかな甘味が感じられる一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物11.1 g糖質6.1 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム15 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸23 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物11.1 g糖質6.1 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム15 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸23 µg絹さや、新じゃがいも、だし汁、みそ材料: 絹さや、新じゃがいも、だし汁、みそ-
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お雑煮 白みそ仕立て
- 152 kcal
- 食塩 1.2 g
お正月に欠かせないお雑煮。関西風の白みそ仕立て。お餅は、じゃが芋と白玉粉で作り、お年寄りでも安心して頂けます。エネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.0 g脂質1.0 g炭水化物34.5 g糖質29.1 g食物繊維5.4 gコレステロール1 mgカリウム669 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸79 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.0 g脂質1.0 g炭水化物34.5 g糖質29.1 g食物繊維5.4 gコレステロール1 mgカリウム669 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸79 µg里いも、大根、にんじん、ほうれん草、白みそ、かつ…材料: 里いも、大根、にんじん、ほうれん草、…-
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野菜の豆乳ポタージュ
- 79 kcal
- 食塩 1.0 g
野菜をたっぷり使った豆乳ポタージュ。豆乳のたんぱく質は血中コレステロールや、血圧上昇を抑制する働きがあると言われます。エネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質3.6 g炭水化物11.7 g糖質7.5 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム31 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸46 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質3.6 g炭水化物11.7 g糖質7.5 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム31 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸46 µgじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、オリーブ…材料: じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベ…-
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じゃがいものシンプルスープ
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
シンプルなスープレシピですが、にんにくを入れることで風味がひき立ちます。香味野菜を1つ入れると味のアクセントに。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物12.7 g糖質6.4 g食物繊維6.3 gコレステロール0 mgカリウム305 mgカルシウム6 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸17 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物12.7 g糖質6.4 g食物繊維6.3 gコレステロール0 mgカリウム305 mgカルシウム6 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸17 µgじゃがいも、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、…材料: じゃがいも、にんにく(みじん切り)、…-
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