レシピ数 ： 274 品
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炒めなすのお味噌汁
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
なすを炒めると風味が増し、塩分を抑えてもおいしくいただけます。里いものヌメリ成分が血糖値の急上昇を予防します。エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質1.4 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質1.4 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgなす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、ねぎ材料： なす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、…-
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こっくり粕汁 基本編
- 73 kcal
- 食塩 1.0 g
粕汁にかかせない酒粕は、日本酒の製造過程でできる副産物です。根菜とともに冷えた体をポカポカと温めてくれます。エネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.4 g糖質5.9 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸50 µgエネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.4 g糖質5.9 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸50 µg大根、人参、コンニャク、おあげ、だし汁、酒粕、薄…材料： 大根、人参、コンニャク、おあげ、だし…-
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しめじとネギの味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 0.7 g
しめじの食物繊維は、血中コレステロールを低下させる効果があります。エネルギー20 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質0.5 g炭水化物3.3 g糖質2.2 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム188 mgカルシウム9 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質0.5 g炭水化物3.3 g糖質2.2 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム188 mgカルシウム9 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgしめじ、ねぎ(小口切り)、出し汁、減塩味噌材料： しめじ、ねぎ(小口切り)、出し汁、減…-
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青梗菜と葱の味噌汁
- 23 kcal
- 食塩 0.7 g
今が旬の青梗菜。抗酸化作用のあるビタミンA、C、Eはがん予防や細胞の老化の抑制に有効です。エネルギー23 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム122 mgカルシウム39 mgリン22 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸27 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム122 mgカルシウム39 mgリン22 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸27 µg青梗菜、長葱、水、白味噌、和風だし材料： 青梗菜、長葱、水、白味噌、和風だし-
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大根と大根の葉のお味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 1.0 g
葉付きの大根は、根と葉を切り分けて保存しましょう。それぞれラップに包み、冷蔵庫の野菜室へ。エネルギー25 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質3.2 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム242 mgカルシウム42 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸31 µgエネルギー25 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質3.2 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム242 mgカルシウム42 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸31 µg大根、大根の葉、減塩味噌、出し汁材料： 大根、大根の葉、減塩味噌、出し汁-
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具がゴロゴロ入ったすまし汁
- 75 kcal
- 食塩 0.8 g
具沢山で美味しいけんちん汁のレシピ。野菜を大きめに切るのが減塩のポイントエネルギー75 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.2 g脂質3.6 g炭水化物8.4 g糖質5.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム282 mgカルシウム56 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.2 g脂質3.6 g炭水化物8.4 g糖質5.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム282 mgカルシウム56 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸39 µg大根、にんじん、ごぼう、小ねぎ(小口切り)、木綿…材料： 大根、にんじん、ごぼう、小ねぎ(小口…-
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白菜と人参のお味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 1.0 g
白菜に豊富に含まれるカリウムは、高血圧を予防するほか、腎臓の機能を高め老廃物の排出を促進する働きがあります。エネルギー25 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.5 g炭水化物4.5 g糖質3.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム217 mgカルシウム22 mgリン43 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸23 µgエネルギー25 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.5 g炭水化物4.5 g糖質3.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム217 mgカルシウム22 mgリン43 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸23 µg白菜、人参、減塩味噌、出し汁材料： 白菜、人参、減塩味噌、出し汁-
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豆腐と油揚げのみそ汁
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
大人気の具材のお味噌汁です。葱をたっぷり入れることで減塩でも美味しいお味噌汁に！エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁（かつお昆布）、…材料： 木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁（か…-
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ほっこり かぶとしめじの味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
かぶの食感と甘さがおいしい味噌汁。かぶは根が淡色野菜、葉は緑黄色野菜に分類されます。葉も残さず頂きましょう。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム18 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム18 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgかぶ、しめじ、みそ、だし汁、小ねぎ（小口切り）材料： かぶ、しめじ、みそ、だし汁、小ねぎ（…-
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いわしのみそつみれ汁
- 108 kcal
- 食塩 1.0 g
いわしのEPAやDHAは血液の粘度を調整する働きがあり、血液をサラサラの状態に保つのに有効的です。エネルギー108 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質5.0 g炭水化物5.7 g糖質4.6 g食物繊維1.1 gコレステロール34 mgカリウム299 mgカルシウム57 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD16.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質5.0 g炭水化物5.7 g糖質4.6 g食物繊維1.1 gコレステロール34 mgカリウム299 mgカルシウム57 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD16.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgいわし、塩、しょうが（すりおろし）、みそ（つみれ…材料： いわし、塩、しょうが（すりおろし）、…-
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